Alfazema Silbermöwe - Lavandula angustifolia

A Lavandula angustifolia 'Silbermöwe' é uma variedade muito baixa e muito densa de alfazema, exibindo uma folhagem prateada maravilhosa, muito luminosa. Cobre-se no verão, durante dois meses, de espigas compactas de branco puro que a transformam numa verdadeira bola de beleza lunar, soberba em bordadura à frente de plantas mais escuras. A folhagem e a floração são acompanhadas por um aroma fino e fresco. As espigas são suportadas por caules finos, bem folhados, que emergem de uma folhagem persistente tanto mais clara quanto o solo é seco e o verão quente. Esta variedade apreciará um solo perfeitamente drenado, rochoso, em pleno sol.

A Lavandula angustifolia, por vezes chamada de Alfazema 'verdadeira', é uma planta da família das lamiaceae, prima das sálvias, dos tomilhos e dos alecrins. A variedade 'Silbermöwe' é uma forma híbrida desta planta, razão pela qual também se encontra sob o nome de Lavandula (x) intermedia. Forma um subarbusto de pequeno porte, não ultrapassando 30 cm em todas as direções. A planta distingue-se por um porte muito compacto, denso e ramificado, formando uma tufo arbustivo / compacto e arredondado. A sua folhagem decorativa e persistente é composta por folhas estreitas aromáticas de uma cor muito clara. No verão, esta alfazema cobre-se de uma multitude de flores brancas perfumadas e melíferas, suportadas por curtos espigas cilíndricas, na extremidade de caules lenhosos finos e folhados. São, na realidade, os cálices coloridos, que envolvem as flores, que influenciam a perceção da cor da inflorescência vista à distância.

Esta alfazema 'Silbermöwe' é uma variedade rústica, mas necessita, como a maioria das outras alfazemas, de ser plantada em pleno sol num solo muito drenante (ou mesmo pedregoso), numa encosta ou numa rocha. Em situação soalheira e quente, a sua folhagem verde-prateada será mais brilhante e as suas flores exalarão um perfume intenso. Planta ornamental e mediterrânica por excelência, a alfazema pode ser utilizada em maciço, isolada, em bordadura, rocha, vaso, beira-mar, e mesmo em sebe baixa florida.

Pelo seu aspeto gráfico e pequeno porte, pela cor da sua folhagem e pelas suas flores brancas,  uma infinidade de possibilidades se oferece ao jardineiro. Pode associar-se a alfazema 'Silbermöwe' a pequenas gramíneas como a Stipa pennata ou a Stipa tenuifolia, que, pelo seu porte desgrenhado, contrastarão com a sua forma arredondada e reproduzirão assim uma associação cheia de harmonia, que se encontra frequentemente na natureza. Fará igualmente maravilhas associada a onagras, linho vivaz, astragalus, euphorbias ou colocada à frente de arbustos escuros como coníferas anãs, medronheiros, roseiras rústicas, folhados e fotínias. Combina bem com Iris germanica, Hemerocallis e com uma pequena campainha provençal chamada Convolvulus althaeoides. É também possível criar belos vasos para dispor na varanda ou num terraço. É igualmente possível combinar várias variedades de alfazemas, que comporão assim um quadro elegante, tanto pela variedade de cores das flores e da folhagem, como pelo porte e volume das plantas.