'Black Zebra cocktail': um tomate-cereja precoce muito ácido

O tomate Black Zebra Cocktail é uma versão anã do clássico ‘Black Zebra’. Mede entre 80 e 120 cm de altura e produz frutos de pequeno tamanho (entre 20 e 30 g), reunidos em panículas de 7 a 11 frutos. Estes pequenos tomates esféricos muito originais apresentam uma epiderme verde-escura marmoreada de vermelho-alaranjado. Os primeiros frutos atingem a maturação por volta dos 70 dias.

O seu sabor particularmente ácido é muito apreciado para animar os petiscos entre amigos e os piqueniques.

O tomate Black Zebra Cocktail pode facilmente ser cultivado em vaso ou numa grande floreira, num substrato rico, com exposição ensolarada não abrasiva, mas quente. Semeia-se entre os meses de março e abril, e colhe-se a partir do final do mês de junho e até setembro.

O tomate 'Orange Queen': tão produtivo quanto estético

O tomate Orange Queen é uma bonita variedade precoce (maturação aos 65 dias) e produtiva de desenvolvimento reduzido (80 a 120 cm de altura) que produz frutos de 50 a 200 g, de uma bela cor amarela a laranja vivo. Achatados e ligeiramente lobados nos ombros, estes frutos apresentam-se em cachos de 4 a 5 unidades.

A sua polpa densa e suculenta do tipo beefsteak oferece um sabor suave que se presta a todo o tipo de preparações cozinhadas, nomeadamente para rechear.

Esta variedade aprecia ser cultivada num solo fértil e fresco, e num local bem soalheiro. Semeia-se o tomate Orange Queen ao calor entre março e abril, para o colher entre o final de junho e setembro.

O tomate 'Fournaise F1': um híbrido muito precoce e saboroso

A ‘Fournaise F1’ é uma variedade híbrida de tomate muito precoce (maturação em cerca de 65 dias) que produz frutos de aproximadamente 100 a 300 g, com epiderme vermelha viva e brilhante.

É apreciada pelas suas excelentes qualidades gustativas, que lhe permitem ser utilizada em todo o tipo de preparações, tanto cruas como cozinhadas.

Apreciador de sol e de uma terra rica e fresca, o tomate Fournaise não apresenta qualquer dificuldade particular de cultivo. De hábito indeterminado, necessita no entanto de ser tutorado desde a plantação. Semeia-se ao calor entre fevereiro e maio, para uma colheita muito longa, do final de junho até outubro.

O tomate 'Brin de Muguet': pequenos frutos originais para o aperitivo

O ‘Brin de Muguet’ é um tomate de hábito compacto e arbustivo. Precoce (70-75 dias), produz pequenos frutos (30 a 40 g) de forma oblonga com base pontiaguda, com epiderme vermelho-escuro, que se agrupam em cachos de 9 a 10 frutos.

Com a sua forma original e encantadora e o seu sabor acidulado, o tomate-cereja ‘Brin de Muguet’ é perfeito para animar os seus aperitivos estivais.

O ‘Brin de Muguet’ é um tomate de cultivo fácil, ao sol e em solo são, rico e fresco. Graças ao seu hábito compacto, não necessita de ser tutorado. Semeia-se sob abrigo aquecido entre março e abril, e colhe-se de finais de junho a setembro.

O tomate 'Tigrella': uma variedade antiga, vigorosa e produtiva

A ‘Tigrella’ bicolor é uma variedade precoce (maturação entre 65 a 70 dias) e produtiva de tomate tradicional que produz frutos esféricos com a epiderme riscada de vermelho e amarelo. Com um peso entre 70 e 100 g, estes frutos formam cachos de 6 a 7 unidades.

A sua polpa densa e suculenta apresenta um sabor bastante suave com um toque de acidez. O tomate Tigrella bicolor pode ser consumido cozinhado, mas o seu aroma revela-se muito mais rico quando consumido cru.

Esta variedade é muito vigorosa e particularmente resistente às doenças, o que a torna uma variedade muito fácil de cultivar. Semeia-se entre março e abril, e colhe-se entre o final de junho e setembro.

O tomate 'Gold Nugget': uma precoce perfeita para a varanda

O tomate Gold Nugget é uma variedade precoce (entre 55 e 70 dias) e muito produtiva do tipo cereja, que não ultrapassa os 80 cm de altura. Produz pequenos frutos redondos de 2 a 3 cm de diâmetro, de cor amarelo dourado a amarelo açafrão.

Com o seu sabor adocicado e a sua bela cor, os frutos da ‘Gold Nugget’ são perfeitos para petiscar ao aperitivo, ou para enriquecer as saladas.

Devido ao seu desenvolvimento reduzido, o tomate Gold Nugget pode facilmente ser cultivado em vaso, numa varanda ou num terraço soalheiro, em terra rica e fresca. Semeia-se ao calor entre os meses de fevereiro e maio, para uma colheita de meados de julho a outubro.

A 'Marmande': um tomate precoce com uma sólida reputação

O tomate Marmande é uma variedade bastante precoce, a meio caminho entre precoce e de meia estação (70 a 80 dias). Deve a sua reputação aos seus frutos de tamanho médio a grande (de 100 a 300 g). Frutos ligeiramente achatados, com ombros costados, e de um belo vermelho intenso.

O ‘Marmande’ é muito apreciado pelo seu aroma, sabor adocicado e textura firme. Presta-se, de facto, a todas as preparações, cruas ou cozinhadas (recheados, sumos, molhos, saladas…).

O tomate Marmande é uma variedade vigorosa e produtiva, particularmente bem adaptada às condições de cultivo das regiões frescas com verões curtos. Semeia-se ao calor de março a abril, e colhe-se de meados de julho a setembro.

A 'Fandango': um tomate híbrido resistente ao rachamento

O tomate Fandango é uma bonita variedade híbrida relativamente precoce (maturação em 80-85 dias) e produtiva, cujos frutos redondos apresentam um calibre particularmente homogéneo. Cada fruto vermelho-vivo e brilhante pesa em média 150 g.

Com a sua polpa muito firme e suculenta e excelentes qualidades gustativas, o ‘Fandango’ resiste particularmente bem ao rachamento. Presta-se assim à preparação de numerosos pratos.

De cultivo fácil em exposição ensolarada / plena luz, e em solo fértil e fresco, o tomate Fandango precisa de ser tutorado ou estacado desde a plantação. Semeia-se de fevereiro a abril sob abrigo aquecido, e colhe-se de julho a setembro.

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