Alfazemas: escolhas seguras

A alfazema 'Hidcote'

Originária da Europa Ocidental, é mais tolerante às condições de cultivo húmidas, razão pela qual é cultivada em Inglaterra, mas também se desenvolve bem nos climas mediterrânicos. Grande parte da sua fama no Reino Unido deve-se ao facto de ter sido criada na década de 1920 por Lawrence Johnston, na sua mansão de Hidcote, em Gloucestershire. É ideal para criar bordaduras e sebes duradouras.

Planta compacta, atarracada e muito rústica, esta alfazema oferece flores violeta-escuras. As folhas verde-acinzentadas são um pouco mais largas do que as da Lavandula angustifolia do tipo e mudam ligeiramente de cor ao longo das estações. Esta célebre variedade de alfazema muito perfumada oferece duas florações, na primavera e no outono. A Lavandula angustifolia ‘Hidcote’ produz numerosos espigões azul-arroxeados que são frequentemente utilizados como flores secas para perfumarem os armários e a roupa. Até a sua folhagem verde-acinzentada é muito perfumada. Esta bela alfazema muito compacta (altura na maturidade 60 cm, largura na maturidade 75 cm) presta-se perfeitamente à formação de uma sebe baixa, densa e podada. Exposto ao girassol perene, este subarbusto é muito apreciado pelas abelhas.

Lavandula angustifolia ‘Hidcote’

A alfazema 'Munstead'

Esta variedade indispensável foi obtida por volta de 1916 e recebeu o nome do famoso cottage Munstead Wood, de Miss Gertrud Jekyll, no Surrey.

Alfazema anã com flores azul-violeta muito luminosas e folhagem cinzenta, a alfazema Lavandula angustifolia ‘Munstead’ faz parte das variedades mais robustas. O seu hábito é menos compacto e as suas flores têm uma cor mais clara do que as da variedade ‘Hidcote’. Outra vantagem é que resiste melhor às temperaturas estivais elevadas do que as outras alfazemas inglesas.

Tal como a alfazema ‘Hidcote’, a variedade ‘Munstead’ é mais tolerante ao frio húmido do inverno e às flutuações de temperatura, resistindo até -15°C. É igualmente ideal para plantar em bordadura ou em sebe baixa, podendo também ser cultivada para fins culinários.

Lavandula angustifolia ‘Munstead’

A dica do Eric: Um problema de vizinhança com veados: Rodeie a sua horta ou o seu jardim de rochas com uma sebe de alfazema suficientemente larga e bem densa. Os cervídeos não gostam de perfumar as patas, pois isso prejudica a sua capacidade de detetar predadores ou de encontrar alimento.

A alfazema 'Bleu de Gien'

Planta perfumada, com folhas e flores, apresenta uma bela folhagem verde persistente que não fica manchada no inverno. Na realidade, esta variedade muito jovem (2017) é bonita durante todo o ano.

Lavandula angustifolia ‘Bleu de Gien’

A alfazema-dentada 'Dutch'

Esta alfazema-dentada Lavandula x intermedia ‘Dutch group’, de folhas estreitas, aromáticas e cinzento-prateadas, é considerada a mais rústica. As espigas finas e densas, com flores perfumadas de cor azul-malva-pálida, aparecem em junho e podem persistir até setembro. Esta variedade incrivelmente robusta e tolerante ao calor, graças às suas longas folhas cinzento-prateadas, é resistente ao frio e às doenças. As alfazemas-dentadas crescem também muito mais e rapidamente e suportam melhor o calor intenso. Estas plantas são excecionalmente ricas em óleo, o que confere à folhagem e às flores um perfume intenso. Uma excelente forma de levar perfume ao jardim ou de as cultivar em vaso num terraço ou numa varanda.

Lavandula x intermedia ‘Dutch group’

A alfazema-dentada 'Grosso'

A alfazema-dentada ‘Grosso’ vigorosa, de porte compacto, tem uma floração particularmente abundante. A folhagem verde-acinzentada é encimada, logo a partir do mês de junho, por uma floração de longas espigas repletas de flores azul-malva abundantes e perfumadas. Floresce durante mais tempo do que muitas variedades, apresenta o seu melhor aspeto a partir de julho e conserva um aspeto elegante até ao início do outono. É particularmente adequada para a criação de bordaduras regulares que se mantêm bonitas durante todo o ano. Uma sebe de alfazema ‘Grosso’ é ligeiramente mais alta do que algumas variedades, atingindo cerca de 90 cm desde o solo até às pontas das espigas florais. Resistente a temperaturas até -15 °C, é importante que o solo seja bem drenado. Se o solo for pesado, é preferível plantar a sebe de alfazema ‘Grosso’ numa elevação pouco profunda, para evitar a água estagnada, que lhe seria fatal. Tal como todas as alfazemas, precisa de um local a pleno sol, de preferência, embora também se adapte a alguma sombra durante parte do dia.

Lavandula x intermedia ‘Grosso’

A alfazema 'Phenomenal Niko'

Este cultivar recente foi criado para satisfazer todos os jardineiros. Com efeito, Lavandula angustifolia ‘Phenomenal Niko’ consegue tanto resistir aos efeitos dos invernos frios e húmidos como ao calor do verão mais seco. As flores perfumadas, dispostas em espigas de um azul-púrpura muito intenso, são tão elegantes como a folhagem persistente de um belo verde. Esta nova variedade de alfazema, muito rústica, mesmo em caso de inverno húmido, é uma melhoria da variedade ‘Grosso’. O seu porte compacto (70 cm de altura por 70 cm de largura) torna-a ideal para uma utilização num vaso numa varanda ou num terraço. Necessita de uma exposição ao sol, num solo ou substrato bem drenado, leve, mesmo pobre e seco. Ao contrário de muitas alfazemas que ficam desguarnecidas no centro à medida que envelhecem, mantém o seu belo hábito esférico. Esta bela alfazema de floração abundante merece ser conhecida, mesmo nas regiões a norte do Loire, graças à sua resistência ao frio até -15°C.

Lavandula angustifolia ‘Phenomenal Niko’

A alfazema 'Essence Purple'

A  Lavandula angustifolia ‘Essence Purple’ tem também a particularidade de florescer durante todo o verão. As suas flores são de um azul-arroxeado intenso, com um cálice violeta. A sua folhagem verde-clara é muito perfumada. Pequeno arbusto mais baixo e compacto do que a alfazema ou alfazema oficinal, esta alfazema integra-se na perfeição em todos os jardins, desde que possa beneficiar de pleno sol e de um solo bem drenante, mesmo pobre. Muito rústica, suportando temperaturas de inverno até -15°, proporciona excelentes resultados em vaso.  É ideal pelas suas dimensões (altura na maturidade 50 cm, largura na maturidade 60 cm) para formar pequenas sebes baixas na horta ou bordaduras ao longo dos caminhos. A sua folhagem persistente e o seu hábito baixo e espalhado permitem-lhe, em todas as zonas do jardim de difícil acesso, como os taludes, criar um belo efeito decorativo que requer poucos cuidados. Mesmo em pleno inverno, esta alfazema de formas arredondadas chama a atenção quando o jardim está em repouso.

Lavandula angustifolia ‘Essence Purple’

Para saber mais

• Descubra todos os nossos conselhos no nosso guia completo: Alfazema: plantar, cultivar e podar.
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