Pêcher Jalousia® - Prunus persica
Pessegueiro Jalousia - Prunus persica
Prunus persica Jalousia
Pessegueiro , Pêssego
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Descrição
O Pessegueiro Jalousia® é uma variedade autofértil, pouco sensível a doenças e vigorosa. Resistente ao frio, adapta-se a todas as regiões. Este pêssego achatado e cilíndrico tem um diâmetro de cerca de 7 cm. A sua polpa branco-creme é suculenta, fundente, doce, perfumada e deliciosamente açucarada. A maturação ocorre no final de julho. Como os pêssegos se conservam bem na árvore, a colheita pode estender-se até ao início de setembro.
O nome de espécie "Persica" foi dado ao pessegueiro porque se pensava ser originário da Pérsia. Na realidade, todas as formas cultivadas são originárias do norte da China. A sua aparição na Europa dá-se no século VI e conhece um forte desenvolvimento no século XIX. A partir daí, terão lugar numerosas seleções com o objetivo de melhorar as qualidades gustativas do fruto. O Pessegueiro Jalousia® é uma variedade de origem chinesa, melhorada pelo INRA em 1990.
Como muitos frutíferos, o Pessegueiro Jalousia® aprecia solos leves, ricos e profundos, suportando mal os excessos de água, assim como solos pesados e compactos. Uma localização soalheira e abrigada do vento ajudará na frutificação.
É uma árvore vigorosa cujo porte erecto traduz uma árvore de tronco alto que possui numerosos ramos de crescimento vertical, que se torna pendente com a idade. A sua folhagem caduca é de um verde vivo e desprende um ligeiro aroma a amêndoa. As suas folhas são longas, de 8 a 15 cm por 3 a 4 cm de largura, com um pecíolo curto.
A sua floração rosa-pálida ocorre no final de março. As flores são hermafroditas e autoférteis. No entanto, a presença de outro pessegueiro melhorará a frutificação.
A frutificação resulta em pêssegos achatados e cilíndricos, com um diâmetro de cerca de 7 cm. A sua polpa branco-creme é suculenta, fundente, doce, perfumada e deliciosamente açucarada. Esta árvore não exige muita manutenção. Suporta bem a poda.
O pêssego pode ser degustado cru, cozido, açucarado, salgado, flambado, gelado ou degelado. Combina muito bem com vinho e algumas carnes, como o pato. Encontra-se em numerosas receitas, nomeadamente de compotas, doces, pastelaria...
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Pessegueiro Jalousia - Prunus persica em imagens...
Hábito
Fruta
Floração
Folhagem
Botânica
Prunus
persica
Jalousia
Rosaceae
Pessegueiro , Pêssego
Hortícola
Franca (Raízes nuas - Rebento)
Outros Pêssego - Nectarineiro
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Plantação e cuidados
O Pessegueiro Jalousia® deve ser plantado preferencialmente de outubro a dezembro. Cave um buraco duas a três semanas antes da plantação, com o dobro da largura e profundidade do vaso. No dia da plantação, coloque a árvore com o seu vaso numa bacia com água, de forma a humedecer por capilaridade todo o torrão de terra. Coloque composto no fundo do buraco. Instale a árvore no buraco e preencha com terra misturada com substrato. Pressione suavemente em volta do pé da árvore frutífera à medida que vai preenchendo, de modo a que as raízes fiquem em contacto estreito com a terra. O torrão deve ficar completamente coberto. Regue abundantemente.
O Pessegueiro Jalousia® possui um sistema radicular semi-pivotante. Adapta-se bem a solos relativamente profundos. Prefere igualmente um solo leve e drenante.
Quando plantar?
Para que local?
Cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos, etc.).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência.
- Nas zonas 9 a 10 (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a floração ocorrerá cerca de 2 a 4 semanas mais cedo.
- Nas zonas 6 a 7 (Alemanha, Polónia, Eslovénia e regiões montanhosas de baixa altitude), a floração será adiada de 2 a 3 semanas.
- Na zona 5 (Europa Central, Escandinávia), a floração será adiada de 3 a 5 semanas.