Pessegueiro Robin - Prunus persica
Pessegueiro Robin - Prunus persica
Prunus persica Robin
Pessegueiro , Pêssego
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Descrição
O Pessegueiro Robin é uma variedade autofértil, vigorosa e bastante produtiva. Os seus frutos são frutos vermelhos, de calibre médio, entre 6,5 e 7 cm de diâmetro, mas numerosos. A polpa é branca, macia, doce e perfumada, sem acidez. A colheita realiza-se, em maturidade, no mês de agosto. A floração precoce permite o cultivo nas regiões mais quentes de Portugal.
O nome da espécie « Persica » foi atribuído ao pessegueiro que se pensava originário da Pérsia. Na realidade, todas as formas cultivadas são originárias da China setentrional. A sua chegada à Europa dá‑se no século VI e conhece um grande desenvolvimento no século XIX. A partir daí, sucedem‑se numerosas selecções com o objetivo de melhorar as qualidades gustativas do fruto. O Pessegueiro Robin é uma variedade francesa pouco conhecida.
Como muitos frutíferos, o Pessegueiro Robin aprecia solos leves, ricos e profundos; não tolera os excessos de água nem solos pesados e compactos. Um local ensolarado e protegido do vento protegerá a floração e favorecerá a frutificação.
É uma árvore de muito bom vigor. O seu porte ereto traduz‑se num tronco alto com numerosos ramos de crescimento vertical, conferindo‑lhe uma silhueta esguia e elegante. A folhagem é caduca, de um verde vivo, e exala um ligeiro aroma a amêndoa. As folhas são compridas, de 8 a 15 cm por 3 a 4 cm de largura, com pecíolo curto.
A floração, de tom rosa pálido, ocorre no início de março. A cultura desta variedade não é adequada às regiões do norte de Portugal. As flores são hermafroditas e autoférteis.
A frutificação produz frutos vermelhos, de calibre médio, entre 6,5 e 7 cm de diâmetro, mas numerosos. A polpa é branca, macia, doce e perfumada, sem acidez. Esta árvore não exige muita manutenção. Suporta bem a poda.
O pêssego é consumido cru, cozinhado, em preparações doces ou salgadas, flambado, glaceado ou desglaceado. Combina muito bem com vinho e com certas carnes, como o pato. Encontra‑se em inúmeras receitas, nomeadamente compotas, compotas cozidas, e sobremesas.
Pessegueiro Robin - Prunus persica em imagens...
Hábito
Fruta
Floração
Folhagem
Botânica
Prunus
persica
Robin
Rosaceae
Pessegueiro , Pêssego
Europa Ocidental
Plantação e cuidados
Recomenda-se plantar o Pessegueiro 'Robin' de preferência entre outubro e dezembro. Deve-se cavar um buraco duas a três semanas antes da plantação, com o dobro da largura e profundidade do vaso. No dia da plantação, coloque a árvore com o vaso numa bacia com água, de forma a humedecer por capilaridade todo o torrão. Coloque composto no fundo do buraco. Coloque a árvore no buraco e preencha com terra misturada com substrato. Aperte delicadamente em redor da base da árvore à medida que se vai enchendo; as raízes devem ficar em contacto estreito com a terra. O torrão deve ficar completamente coberto. Regue abundantemente.
O Pessegueiro 'Robin' possui um sistema radicular semi-pivotante. Desenvolve-se bem em solos relativamente profundos. Também aprecia solos leves e drenantes.
Quando plantar?
Para que local?
Cuidados
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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