Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Alho dos ursos
Allium ursinum
Alho-dos-ursos , Alho selvagem , Alho-selvagem , Alho-de-urso
Entrega ao domicílio ou em ponto de recolha (dependendo do tamanho e do destino)
Importante: é possível que lhe sejam cobrados direitos aduaneiros pela alfândega do seu país no momento da entrega.
Programe a data da sua entrega,
e escolha a data no carrinho
Garantia de devolução de 6 meses nesta planta
Mais informações
Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
O Alho-dos-ursos, cujo nome latino é Allium ursinum, é um alho vivaz que cresce espontaneamente no sub-bosque. É também cultivado pelo seu bolbo, pelas suas folhas e pelos seus botões florais utilizados como condimento para temperar pratos. Apresenta grandes folhas estreitas de um verde brilhante e desdobra, de abril a junho, uma encantadora floração em umbelas brancas. Sementeira de julho a setembro e de fevereiro a março para uma colheita de janeiro a outubro.
O Alho-dos-ursos é uma espécie europeia que cresce espontaneamente no sub-bosque, pertencendo, tal como o alho cultivado, à família das Amarilidáceas. É vivaz e rústico, pelo menos até –15°C. Trata-se de uma planta bolbosa, de porte hirsuto, com 15 a 20 cm. Na base do seu caule, apresenta folhas estreitas e pecioladas. Floresce numa umbela esférica branca ligeiramente amarelada, de abril a junho, consoante as regiões. É uma planta caduca que desaparece completamente no inverno para reaparecer na primavera.
Todas as partes da planta são comestíveis: o bolbo, os botões florais e também as folhas. Pode ser cozinhado como legume, cozido como os espinafres, ou como condimento para temperar saladas, sopas… O Alho-selvagem permite também preparar infusões.
O Allium ursinum possui numerosas virtudes: contém muita vitamina C e é, entre outras coisas, desintoxicante, hipotensor e antiséptico.
No jardim, o Alho-dos-ursos instala-se à sombra ou meia-sombra, num solo húmico, preferencialmente húmido mas bem drenado. Pode ser plantado na horta, mas também nos espaços sombrios do jardim, onde forma uma bela cobertura vegetal / tapizante.
Colheita: colhe-se durante um longo período, de janeiro a outubro. Contudo, não se deve ser demasiado ganancioso, pois reproduz-se pelos seus bolbos, pelo que se recomenda deixar alguns no local para permitir a sua multiplicação.
Conservação: as folhas conservam-se por secagem, num local escuro e seco.
A dica do jardineiro: Antes da sua floração, que é característica, o Alho-dos-ursos pode ser confundido com várias plantas muito tóxicas, como o Lírio-do-vale, o Cólquico e o Aro. Deve-se aguardar um pouco ou então confiar no olfato: apenas o Allium ursinum liberta um odor característico a alho.
Nota: O alho-dos-ursos é uma planta bolbosa que entra em repouso no final da primavera. A sua folhagem verde amarelece progressivamente e depois desaparece no final da primavera, para reaparecer no final do inverno seguinte.
Alho dos ursos em imagens...
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Allium
ursinum
Amaryllidaceae
Alho-dos-ursos , Alho selvagem , Alho-selvagem , Alho-de-urso
Europa Central
Perene
Plantação e cuidados
Sementeira:
O Alho-dos-ursos semeia-se de julho a setembro e de fevereiro a março, a uma temperatura próxima dos 15/20°C, idealmente em estufim ou em caixa de sementeira com um bom substrato e com boa drenagem. A germinação pode demorar algumas semanas.
Quando as plântulas atingirem o estádio de 4 folhas, transplantam-se para vasinhos ou diretamente para a terra na primavera ou no outono, respeitando um espaçamento de 15 cm entre plantas. Uma exposição à sombra ou meia-sombra é necessária para este alho.
Cultivo:
O Alho-dos-ursos não requer cuidados especiais. É uma planta que se naturaliza facilmente.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
-
-
-
-
-
-
-
-
-
, oCompra verificada
Resposta de o Promesse de fleurs
Artigos vistos recentemente
Não encontrou o que procurava?
A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
País de entrega e idioma
O seu local de residência parece ser:
O seu local de residência é:
Para desfrutar da melhor experiência no nosso site, pode alterar:
País de entrega:
-
Alemanha
-
Bulgária
-
Bélgica
-
Bósnia e Herzegovina
-
Chipre
-
Croácia
-
Dinamarca
-
Eslováquia
-
Eslovênia
-
Espanha
-
Estônia
-
Finlândia
-
França
-
Grécia
-
Hungria
-
Irlanda
-
Islândia
-
Itália
-
Letônia
-
Liechtenstein
-
Lituânia
-
Luxemburgo
-
Malta
-
Países Baixos
-
Polônia
-
Portugal
-
Romênia
-
Suécia
-
Suíça
-
Sérvia
-
Tchéquia
-
Áustria
O idioma:
-
Francês
-
Inglês
-
Espanhol
-
Italiano
-
Alemão
-
Português
-
Neerlandês
-
Finlandês
A minha conta
Olá
As minhas listas de favoritos
O meu carrinho
Iniciar sessão / Inscrever-se
Já é cliente?
Este formulário está protegido pelo reCAPTCHA - aplicam-se a Termos de Serviço e Política de Privacidade do Google.
Ainda não é cliente?
Crie a sua conta para poder acompanhar a sua encomenda, aceder ao nosso serviço de apoio ao cliente e, se desejar, aproveitar as nossas ofertas futuras.