Melão espanhol Cavaillon (oval)

Preparação do solo: Os melões necessitam de um solo fértil e de muito calor para uma boa frutificação. Escolha um local muito ensolarado e abrigado. Os pés de melão apreciam solos frescos e bem drenados. Areje a terra a uma profundidade de cerca de dez centímetros sem a revirar. Adicione uma adubação orgânica bem decomposta. Se o solo não for drenante, é possível criar um pequeno monte para cada planta.

Sementeira em estufa: Fora das regiões muito ensolaradas, é preferível fazer a sementeira em cama quente dentro de estufa, antes da transplantação em plena terra. A partir do final de março, encha vasinhos (mínimo de 8 cm de diâmetro) com substrato especial para sementeira e coloque 2 ou 3 sementes de melão por vasinho, com a ponta virada para baixo, para facilitar o desenvolvimento radicular. Humedeça a terra, que deve permanecer moderadamente húmida. A germinação das sementes ocorre normalmente em cerca de uma semana. Quando as plantas apresentarem três folhas verdadeiras, desbaste para manter apenas uma planta por vasinho. Consoante a data da sementeira, pode transplantá-las em plena terra se o solo estiver suficientemente quente e o risco de geadas tiver passado, ou manter uma planta em cada vasinho até que a terra aqueça. Na transplantação em plena terra, mantenha um espaçamento de 1m na linha e entre linhas.

Sementeira em plena terra: Nas regiões do Sul ou na faixa atlântica, é possível efetuar a sementeira do melão diretamente em plena terra. Certifique-se previamente de que o solo está suficientemente aquecido. Semeie em covachos duas a três sementes, com a ponta orientada para baixo, mantendo um espaçamento de 1 m na linha e entre linhas. Humedeça a terra, que deve permanecer moderadamente húmida. Quando as plantas atingirem três folhas verdadeiras, conserve a que parecer mais robusta. Esta sementeira pode realizar-se em maio, logo que o risco de geadas tenha passado. Utilize campânulas ou mini-túneis se necessário.

A cultura do melão necessita de rega regular (cerca de 2 vezes por semana no verão, consoante o clima). Atenção, regue apenas o pé da planta e não as folhas para evitar o aparecimento de oídio. Sache e sacha regularmente.

Sendo o melão uma planta bastante 'exigente', pode cultivar ervilhas ou favas na sequência da sua cultura.