As urzes: Plantar, podar e cuidar
Resumo
As urzas em poucas palavras
- A urze é A planta infalível capaz de crescer em todas as situações difíceis
- Oferece uma floração abundante em pequenos sininhos brancos, violetas ou cor-de-rosa
- A urze pode ser instalada em bordadura, em jardim de pedras ou em vaso
- A sua folhagem densa e persistente não deixa passar nenhuma erva daninha
- Alternando as variedades, é possível desfrutar de florações escalonadas ao longo de todo o ano
A palavra da nossa Especialista
A urze é uma planta tapizante de folhagem fina que ostenta uma multidão de pequenas flores em forma de sininho, cor-de-rosa ou brancas. A urze-de-inverno, do género Erica, permite colorir o jardim numa estação em que as flores escasseiam. Pelo contrário, a urze-de-verão, Calluna vulgaris, oferece uma floração estival que dura por vezes até meados do outono, mas a planta mantém-se decorativa no inverno pela sua folhagem persistente. É possível alternar as variedades para desfrutar das suas florações ao longo de todo o ano! São geralmente plantas baixas, perfeitas em bordadura, em jardim de pedras, ou para adornar a frente dos canteiros… Mas existem também urzes arbustivas, como a Erica arborea, que floresce na primavera e atinge por vezes 4 metros de altura.
As urzes são plantas fáceis de cultivar. Necessitam de muito pouca manutenção, não precisam de adubos e dispensam regas, exceto em caso de seca prolongada. Preferem solos ácidos, pobres, drenantes, e exposições ensolaradas ou ligeiramente ensombradas. Multiplicam-se facilmente por alporquia. No jardim, combinam muito bem com as outras plantas de terra de urze: rododendro, camélia, andrómeda-do-japão… São também excelentes plantas melíferas!
Botânica
Ficha de identidade
- Nome latino Calluna sp, Erica sp.
- Família Ericaceae
- Nome comum Urze
- Floração possível ao longo de todo o ano consoante as variedades
- Altura frequentemente inferior a 50 cm
- Exposição sol ou meia-sombra
- Tipo de solo drenante, de preferência ácido
- Rusticidade variável, mas frequentemente em torno de – 20 °C
As urzes constituem um grupo de subarbustos rastejantes com flores em campainhas, que conta entre 800 e 900 espécies. Grande parte delas cresce na África do Sul, outras são originárias da Europa ou da Ásia. Em Portugal, encontram-se em estado selvagem o queiró (Calluna vulgaris) e várias espécies de Erica, como a queiroga (Erica cinerea), a urze-vagante (Erica vagans) ou a urze-branca (Erica arborea). Crescem sobretudo em charnecas e em terrenos siliciosos, em meio aberto ou em sub-bosque… Nomeadamente no noroeste da Península Ibérica e no matagal mediterrânico. Se as Erica contam com inúmeras espécies, Calluna vulgaris é a única espécie do seu género, mas foi hibridizada para dar origem a centenas de variedades. Existem outros géneros muito próximos, igualmente considerados urzes: as Daboecia e Bruckenthalia, mas são mais raros em cultura.
As urzes fazem parte da família das Ericáceas, à qual deram o nome. Esta família inclui também, entre outros, os rododendros, os medronheiros, a andrómeda-do-japão (Pieris), o loureiro-da-montanha, a gaultéria, bem como arbustos de pequenos frutos como os mirtilos, os arandos e os oxicocos (Vaccinium).
Calluna vulgaris: prancha botânica
As urzes formam pequenos subarbustos ou arbustos com hábito muito prostrado. São plantas baixas e tapizantes. A maioria das variedades cultivadas atinge no máximo 30 a 50 cm de altura. Contudo, existem urzes arbóreas, como a Erica arborea, que pode atingir 5 metros de altura.
Consoante as variedades, as urzes podem florescer ao longo de todo o ano. O queiró é uma urze de verão: a espécie-tipo floresce a partir de junho-julho e até setembro, mas encontram-se também variedades que florescem até dezembro. As urzes Erica têm, por sua vez, uma floração predominantemente invernal, florescendo a partir de outubro-novembro e até março-abril. Quanto à urze-branca Erica arborea, oferece uma floração branca na primavera… Não hesite em associar diferentes espécies e variedades, para desfrutar delas durante todo o ano!
Na urze Erica, as flores são compostas por quatro pétalas soldadas, que as fazem assemelhar a pequenas campainhas (designam-se flores urceoladas, como nas uvas-de-jacinto). Os estames ultrapassam por vezes a extremidade da urna. Quatro sépalas verdes envolvem as pétalas. As flores estão geralmente agrupadas em cachos, por vezes em verticilos ou panículas. Nas urzes-roxas, as flores formam pequenos sinos reunidos em espigas e compostos por quatro sépalas coloridas, semelhantes a pétalas e ligeiramente mais compridas do que estas. As pétalas, não soldadas, situam-se no interior do sino formado pelas sépalas. As urzes possuem oito estames. A Erica verticillata oferece uma floração original, com flores muito alongadas e verticiladas.
As flores de Calluna vulgaris (foto Zeynel Cebeci) e as de Erica carnea (foto Leo Michels)
As flores de urze vão do branco ao rosa muito intenso, quase vermelho, oferecendo toda uma gama de nuances subtis, podendo as flores ser também rosa muito claro ou rosa vivo… E por vezes tender para o malva, lilás, quase violeta. A urze-das-vassouras Erica scoparia apresenta uma floração original, verde e rosa. Encontram-se no comércio urzes-roxas coloridas em tons vivos: azul, amarelo, laranja, vermelho, verde, etc. Trata-se de uma fina camada de tinta depositada sobre o botão floral. A planta manterá esta cor durante uma floração, retomando depois a sua cor original quando florescer novamente no ano seguinte.
As urzes são boas plantas melíferas. Produz-se até mel de urze! As espécies de floração invernal têm a vantagem de oferecer aos insetos néctar numa época em que há muito poucas flores no jardim.
As folhas das urzes são persistentes, mantendo a planta muito decorativa no inverno. As das Erica são lineares, alongadas, semelhantes a agulhas de conífera. Medem frequentemente menos de um centímetro de comprimento. São verticiladas, muitas vezes em grupos de três ou quatro. Apresentam um sulco na face inferior. As das urzes-roxas formam escamas imbricadas. São opostas, alongadas, espessas, dispostas em quatro filas. São bem mais pequenas do que as das Erica.
A folhagem de Calluna vulgaris (foto Stefan Lefnaer) e a de Erica carnea (foto Tomasz Nemo5576 Górny)
As folhas são frequentemente verde-escuras, fazendo assim realçar com elegância a floração branca ou rosa suave. Mas podem também ser verde-claras ou tender para o cinzento prateado. As cores evoluem por vezes ao longo das estações. A urze de inverno Erica darleyensis ‘Eva Gold’ distingue-se pela sua folhagem muito luminosa, quase amarela. Na variedade ‘Spring Torch’, os novos rebentos primaverais adquirem uma tonalidade vermelha.
O fruto da urze é uma pequena cápsula com quatro lóculos.
As cápsulas e sementes de Calluna vulgaris (foto Stefan Lefnaer)
As principais variedades de urze
Urze-de-inverno December Red - Erica carnea
- Altura à maturidade 25 cm
Urze-de-inverno Springwood White - Erica carnea
- Altura à maturidade 25 cm
Urze de inverno Kramer's Rote - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 35 cm
Urze de inverno Silberschmelze - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 35 cm
Urze de inverno Ghost Hills - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 40 cm
Urze de inverno Winter Belles Phoebe - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 50 cm
Urze de inverno Winter Belles Katia - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 50 cm
Urze de inverno Spring Surprise - Erica darleyensis
- Período de floração Abril à Junho
- Altura à maturidade 35 cm
Calluna vulgaris Marlies
- Período de floração Setembro à Novembro
- Altura à maturidade 30 cm
Urze-branca Great Star Le Vasterival - Erica arborea
- Período de floração Abril à Junho
- Altura à maturidade 1,50 m
Calluna vulgaris Allegro
- Período de floração Outubro, Novembro
- Altura à maturidade 40 cm
Calluna vulgaris Spring Torch
- Período de floração Setembro à Novembro
- Altura à maturidade 35 cm
Urze de inverno Eva Gold - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 40 cm
Urze de inverno Jenny Porter - Erica darleyensis
- Altura à maturidade 30 cm
Descubra outros Erica
Ver tudo →
Existe em 0 tamanhos
Existe em 0 tamanhos
Existe em 0 tamanhos
Existe em 2 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
Existe em 2 tamanhos
Existe em 3 tamanhos
Existe em 2 tamanhos
A plantação da urze
Onde plantar?
O ideal é instalar a urze em exposição ensolarada, ou eventualmente a meia-sombra. A urze-de-inverno Erica carnea pode crescer à sombra.
A urze tolera solos pobres. O terreno deve ser sobretudo drenante, para evitar que a humidade estagne e apodreça as raízes. As urzes adaptam-se muito bem a solos arenosos! Evite solos demasiado pesados e argilosos, pois retêm a água… ou trabalhe obrigatoriamente a drenagem, adicionando uma camada de cascalho ou pozolana na cova de plantação.
As urzes preferem terrenos tendencialmente ácidos. A maioria delas tolera mal o calcário. Recomenda-se adicionar um pouco de terra de urze aquando da plantação. Algumas, como Erica darleyensis, Erica carnea ou Erica vagans, podem, no entanto, crescer em solo ligeiramente calcário.
A urze é uma planta que suporta bem a poluição urbana. Pode também ser plantada num jardim à beira-mar, pois resiste à maresia.
Quando plantar?
Pode plantar a urze durante todo o ano. Evite apenas os períodos de gelo ou de calor intenso.
Como plantar?
Respeite uma distância de 30 a 50 centímetros entre as plantas, embora isso varie em função da expansão de cada variedade. Recomenda-se instalá-las em massa, em grupos de pelo menos cinco ou sete. Criam um efeito mais bonito quando reunidas, formando verdadeiros tapetes coloridos em frente aos canteiros ou aos pés dos arbustos. As urzes-brancas podem, por sua vez, ser instaladas isoladas.
- Coloque o torrão numa bacia cheia de água para o humedecer.
- Abra uma cova de plantação. Pode adicionar terra de urze e materiais drenantes (cascalho, pozolana…), sobretudo se o seu terreno for pesado.
- Coloque a urze na cova de plantação.
- Reponha a terra e compacte.
- Regue.
- Recomenda-se cobrir com casca de pinheiro.
Continue a regar regularmente durante o primeiro ano, mas sem excessos.
Pode instalar a urze como bordadura ou em primeiro plano num canteiro. Aqui, Erica cinerea ‘Creepy Crawly’
Manutenção
As urzes necessitam de muito pouca manutenção. Não precisam de adubo; pelo contrário, é preferível cultivá-las num solo bastante pobre. Geralmente dispensam rega. Regue-as apenas no ano da plantação e, posteriormente, em caso de seca prolongada. Use de preferência água da chuva em vez de água da torneira, por vezes demasiado calcária.
Pode as suas urzes assim que a floração terminar. Encurte os ramos jovens com uma tesoura de poda para devolver à touceira uma bela forma, arredondada e compacta. Evite podar na madeira velha.
As urzes são plantas resistentes, raramente afetadas por doenças. No entanto, podem ser atacadas por doenças criptogâmicas se forem cultivadas num solo pesado, que retém a água, ou em caso de condições quentes e húmidas. A fitóftora (Phytophthora cinnamomi) provoca a morte rápida de ramos inteiros. Podem também ser afetadas por rizoctónia ou pythium… O melhor método de prevenção é cultivá-las num substrato drenante. Corte e queime as partes afetadas para limitar o desenvolvimento destas doenças.
Para saber mais, leia também o nosso artigo: Doenças e parasitas das urzes: sintomas, tratamentos naturais e conselhos de prevenção.
Multiplicação
É possível multiplicar as urzes por divisão ou por sementeira, mas as técnicas mais simples e eficazes são a estaca e a mergulhia.
Mergulhia
Pode fazer a mergulhia da urze na primavera. É a melhor técnica para multiplicar as urzes! Por vezes, fazem mergulhia de forma espontânea, quando os seus ramos rastejantes tocam o solo.
- Escolha um ramo situado na parte exterior da touceira.
- Abra uma vala pouco profunda mesmo por baixo do ramo.
- Aproxime delicadamente o ramo do solo para o colocar na vala.
- Fixe-o no lugar com ganchos. A extremidade do ramo deve ficar levantada, erguida verticalmente. Pode usar um tutor.
- Cubra o resto do ramo com composto misturado com areia.
- Regue generosamente.
Continue a regar regularmente e, quando a mergulhia tiver enraizado, corte o ramo que a liga à planta-mãe. Poderá então arrancar a nova planta e transplantá-la para o seu jardim.
Estaca
A urze multiplica-se também por estaca, no verão, por volta do mês de agosto.
- Prepare um vaso enchendo-o com uma mistura de areia, composto e terra de urze. Humedeça o substrato.
- Retire um ramo semi-lenhoso (um rebento do ano anterior) de cinco a dez centímetros de comprimento, da variedade que pretende multiplicar. Corte de forma limpa, com uma faca afiada, mesmo abaixo de um nó foliar.
- Se houver flores, retire-as. Retire também as folhas situadas no terço inferior da estaca.
- Introduza a estaca no substrato.
- Pressione bem à volta, de modo a evitar bolsas de ar.
- Coloque o vaso num local luminoso, mas ao abrigo do sol direto.
→ Saiba mais no tutorial de Marion: Como multiplicar a urze?
Associação
Como as urzes fazem um efeito mais belo quando plantadas em grupo, e como oferecem florações escalonadas ao longo de todo o ano, recomendamos associar diferentes variedades! Assim, desfrutará das suas florações por mais tempo. Plante, por exemplo, a urze de verão, Calluna vulgaris, com a urze de inverno, Erica darleyensis, e acrescente eventualmente a urze arbustiva Erica arborea, que floresce na primavera.
Pode associar diferentes variedades de urzes! Aqui, Calluna vulgaris ‘Wynanda’, Calluna vulgaris ‘Gold Charm’ e Erica vagans ‘St Keverne’
As urzes permitem compor uma bordadura baixa e colorida. Podem ser instaladas a bordear um caminho, sozinhas ou em associação com outras plantas perenes… Ou plante-as na frente de um canteiro, diante de outras plantas. Dado o seu hábito frequentemente baixo e atarracado, pode associá-las a gramíneas para trazer leveza e, sobretudo, a arbustos, para ganhar altura. Aproveite também as folhagens decorativas dos fetos! Instaladas como cobertura vegetal aos pés de árvores ou arbustos, as urzes limitarão o crescimento das ervas daninhas, ao mesmo tempo que trazem um toque de cor. Pode plantá-las com coníferas: a sua folhagem em agulhas, persistente, harmoniza-se facilmente com a das urzes.
Naturalmente, encontram o seu lugar de eleição junto de outras plantas de terra de urze. Pode instalá-las em primeiro plano, como cobertura vegetal, mesmo diante de arbustos como os rododendros, a andrómeda ou as camélias. Para uma bela cena invernal, associe as urzes darleyensis à delicada floração perfumada do trovisco. Descubra também a Skimmia japonica, que oferece uma bonita floração primaveril e frutos no outono e inverno.
Associe as urzes de inverno a outras plantas de floração invernal e à madeira decorativa dos cornissos. Aqui, Mahonia ‘Soft Caress’, Erica x darleyensis ‘Furzey’ (NY Botanical), Cornus sericea ‘Baileyi’ e Sarcococca hookeriana ‘Wouters’ (foto Hagens)
Como as urzes são pequenas plantas tapizantes e apreciam solos drenantes e o sol, são perfeitas para integrar uma rocha ornamental. Coloque-as ao lado de séduns, saxífragas, gramíneas ou pequenos bolbosos como os Iris reticulata. Pode acrescentar algumas coníferas para estruturar e trazer volume. Plante, por exemplo, a urze de verão, Calluna vulgaris, com o sédum reflexum ‘Angelina’.
Associe as urzes de inverno, como Erica darleyensis ou Erica carnea, com plantas de floração invernal: heléboros-do-Oriente, ciclâmen, campainhas-brancas, lírios reticulados, anémona-hepática… E com arbustos como as mahónias, sarcococa, grevílea, skímia… Aproveite a floração perfumada das edgeworthias, do jasmim de inverno ou do Viburnum bodnantense ‘Dawn’! Pode também associar as suas urzes de inverno à madeira decorativa dos cornissos, nomeadamente do Cornus sanguinea.
As urzes podem perfeitamente entrar na composição de uma floreira que coloque, por exemplo, num parapeito de janela. Plante-as com carriços, hera, ciclâmens e acrescente eventualmente alguns pequenos bolbosos.
→ Mais ideias de associação com as urzes de inverno na nossa ficha de conselhos
Urzes, Violetas e Sinos-de-coral: uma associação ideal para vaso ou floreira
Sabia que?
- Propriedades medicinais
O queiró, Calluna vulgaris, é uma planta medicinal com propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e antissépticas. Pode ser utilizado em decocção ou infusão. É empregue contra as cistites, os reumatismos, as cólicas e as dores de estômago. É por vezes vendido sob a forma de cápsulas. Podem colher-se os cachos de flores antes da sua abertura, quando ainda estão em botão. Devem secar-se e conservar-se num local escuro e ao abrigo da humidade. O mel de urze tem igualmente propriedades medicinais.
- Utilizações variadas
Os ramos da urze foram outrora utilizados para fabricar vassouras. É aliás isso que confere à Erica scoparia o seu nome comum de urze-das-vassouras. Os seus ramos, facilmente inflamáveis, também serviram por vezes de acendalha. A urze pôde igualmente ser usada para fazer paliçadas, coberturas, cordas e cestos. A sua madeira foi empregue em escultura e torneamento, para o fabrico de pequenos objetos.
O queiró é uma planta tintureira: utilizadas em decocção, as suas sumidades floridas permitem tingir tecidos de amarelo.
- A terra de urze
A verdadeira terra ácida é um substrato ácido que resulta da decomposição de plantas como as urzes e os tojos. Encontra-se naturalmente nas charnecas arenosas, sobre um subsolo silicioso. Atualmente, o substrato vendido como «terra de urze» é constituído por cascas de pinheiro trituradas, areia, composto, turfa e adubo, mas já não provém da decomposição das urzes. As suas qualidades (nomeadamente acidez e drenagem) são próximas das da verdadeira terra de urze.
Recursos úteis
- A nossa gama de urzes!
- O nosso vídeo sobre a urze-branca
- Um artigo de Pierre no nosso blogue – Descubra as novas urzes « Winter Belles »!
- Um artigo de Pascal no nosso blogue – Fazer o jardim florescer no inverno
- Um artigo de Virginie no nosso blogue – 5 urzes em vaso: a minha pequena coleção
- As urzes por utilização ou por cor: as 4 mais belas variedades brancas de urze de inverno, as 5 mais belas urzes cor-de-rosa, Urze de verão: as mais belas variedades; 7 urzes de inverno persistentes para plantar como cobertura vegetal
- Descubra 9 arbustos de hábito rastejante
- A nossa ficha de conselhos: Como escolher uma urze;
- A nossa ficha de conselhos: Como cultivar uma urze em vaso?
- O nosso tutorial: Como multiplicar a urze?
- A nossa ficha de conselhos: Como cultivar uma urze arbustiva
- Descubra as urzes e as novidades de 2023
Perguntas frequentes
-
O meu terreno é calcário, posso na mesma cultivar urzes?
Embora a maioria prefira solos mais ácidos, as urzes-de-inverno Erica × darleyensis e Erica carnea toleram terrenos ligeiramente calcários. É também o caso da urze-vagabunda, Erica vagans, que floresce no verão. Pode testar o pH do solo com um kit de análise do solo vendido em centros de jardinagem, ou deitando algumas gotas de vinagre sobre a terra: produz-se uma reação efervescente se o terreno for calcário. Pode corrigir ligeiramente o pH adicionando composto bem decomposto, terra de urze, enxofre ou casca de pinheiro. É também possível escavar uma cova, colocar um geotêxtil e enchê-la com terra de jardim misturada com terra de urze... Mas é preferível cultivar plantas adaptadas ao seu terreno!
-
A minha urze está a definhar subitamente!
Se a sua urze murcha e seca de repente, sem razão aparente, é possível que esteja afetada pela fitóftora (Phytophthora cinnamomi). Trata-se de uma doença criptogâmica, que faz apodrecer as raízes e que é favorecida por um excesso de humidade. Não existe tratamento, apenas medidas de prevenção, que consistem sobretudo em trabalhar a drenagem. Arranque a planta e evite instalar novamente uma planta da mesma família (Ericáceas), como os rododendros, ou uma conífera neste local, pois também são sensíveis à fitóftora.
- Subscreva
- Resumo
Comentários