Bananeira: como protegê-la do frio no inverno?

A bananeira é uma planta tropical muito sensível ao frio, frequentemente cultivada em vaso no terraço ou no interior. Embora existam variedades rústicas, como a Musa basjoo, bem adaptadas à plantação no exterior, em plena terra, nas regiões de clima ameno, a maioria das bananeiras receia o frio. Consoante o clima, exigem cuidados especiais quando o inverno se aproxima. Descubra todos os nossos conselhos para proteger a bananeira do frio, quer seja cultivada em vaso ou em plena terra!

E, para ficar a saber tudo sobre as bananeiras e o seu cultivo, descubra a nossa ficha de planta: «Bananeira: plantação, cultivo e manutenção, em vaso ou no jardim»

Por que razão é necessário proteger a bananeira no inverno?

Originária de climas tropicais a subtropicais, amenos e húmidos, a bananeira é uma planta exótica, na maioria das vezes sensível ao frio nas nossas latitudes. Suporta com dificuldade temperaturas inferiores a 8°C e aprecia ambientes quentes e húmidos. Algumas são destruídas pela geada logo a partir dos 0°C. Salvo algumas exceções, fora das regiões mais protegidas, do litoral atlântico ou da zona mediterrânica costeira, são cultivadas sobretudo em marquise, sob estufa ou em apartamento, como plantas de interior, a temperaturas que se mantêm acima dos 10 °C.

• Entre as mais sensíveis ao frio, encontra-se a bananeira-da-abissínia, que só poderá ser cultivada em plena terra nas regiões mais amenas, num local abrigado, na Zona 10a (-1.1°C a +1.7°C), bem como a bananeira-rosa (Musa velutina), rústica até -5/-8°C.
• Entre as mais rústicas, encontra-se a bananeira-japonesa, a espécie mais resistente aos nossos invernos frios e húmidos, capaz de suportar geadas fortes (mas de curta duração) até -12/-15°C. Encontram-se também outras espécies bastante resistentes ao frio, como a bananeira-de-flor-de-lótus (até – 10°C).

→ para saber mais: «Plantas rústicas e rusticidade»

Proteger uma bananeira em plena terra

Quando protegê-la?

Antes da chegada da geada! Nas regiões mais frescas, é preferível vigiar o termómetro depois de terminada a estação quente. Logo que apareçam as primeiras geadas noturnas, é altura de intervir. Em qualquer caso, se estiverem previstas geadas de cerca de -8°C ou inferiores, é indispensável protegê-la do frio para ajudar a conservar as suas partes aéreas. Fica frequentemente fragilizada assim que as temperaturas descem abaixo de zero. Nas zonas mais amenas, que permitem o cultivo da bananeira em plena terra, raramente é necessária proteção, exceto para as espécies mais sensíveis ao frio.

Como protegê-la?

• No final do outono, corte rente as folhas mais baixas
• Proteja a cepa com uma rede metálica com pelo menos 50 cm de altura (deixe 20 cm entre o tronco e a rede metálica para permitir a circulação do ar e evitar o aparecimento de bolores), preenchida com folhas secas ou palha para isolar o estipe do frio
• Cubra-a com as folhas cortadas da bananeira
• Espalhe uma camada espessa de cobertura morta orgânica bem seca (folhas secas, palha, madeira triturada…) com pelo menos 30 cm de espessura em redor da base da bananeira
• Envolva apenas as partes aéreas com uma manta de inverno para evitar o excesso de humidade e certifique-se de que a água não fica acumulada no interior da proteção
• Procure arejar regularmente durante os dias soalheiros
• Retire estas proteções quando já não houver risco de geadas

É bom saber: Marielle de la Fargeseraie, do jardim-jungla perto de Saint-Etienne, no Loire, utiliza uma técnica muito particular. No seu jardim urbano, que conhece invernos rigorosos, cultiva Ensete ventricosum 'Maurelii (bananeiras-da-abissínia), que são bananeiras relativamente sensíveis ao frio (cerca de -4 a -6°C), não podendo permanecer no solo do seu jardim sem sofrer danos e tendendo a apodrecer sob as proteções. Como o sistema radicular destas bananeiras é pouco desenvolvido, retira-as do solo no inverno! O método é um pouco trabalhoso, sobretudo quando atingem vários metros de altura, mas permite conservá-las em plena forma de um ano para o outro:

• Corte as folhas baixas
• Desenterre as bananeiras e retire a maior parte da terra junto às raízes
• Pode novamente o topo da coroa com um serrote
• Vire as bananeiras de cabeça para baixo, para que percam a água (durante 24h)
• Guarde-as na cave ou em qualquer local escuro e fresco, dentro de um vaso grande cheio de substrato, sem água
• Volte a colocá-las no exterior depois das geadas, no final de março ou início de abril, e replante-as em pleno sol ou meia-sombra, num solo fértil, relativamente fresco, mas bem drenado

Outra dica: cultive a bananeira num vaso grande perfurado (ou com orifícios suficientemente largos para permitir a passagem das raízes), que se enterra durante a estação quente, para o desenterrar no outono e facilitar a sua invernada num local sem geadas.

Invernar uma bananeira em vaso

Quando recolher o vaso?

Nas regiões com invernos rigorosos, pode deixá-la no exterior do final de maio a setembro. Nas regiões com invernos amenos, é possível deixar os vasos no local, protegendo-os ainda assim, pois as plantas em vasos são mais sensíveis ao frio por estarem mais expostas. Em todas as outras regiões, recolha o vaso para o interior antes das primeiras geadas. A bananeira em vaso deve ser obrigatoriamente protegida assim que as temperaturas noturnas descem abaixo dos 8 °C. Poderá voltar a colocar o vaso no exterior na primavera, a partir de abril-maio, consoante a região, quando já não houver risco de geadas e as temperaturas forem amenas.

Onde e como inverná-la?

Se mantiver o vaso no exterior:

recomenda-se, ainda assim, fornecer-lhe uma proteção mínima. Para tal, existem duas possibilidades:

• Mantenha as bananeiras junto a uma parede virada a sul, protegidas das chuvas de inverno
• Envolva o pseudotronco com as suas folhas grandes, atando-as; formarão uma espécie de casaco protetor contra a geada
• Coloque um tecido de juta ou plástico de bolhas em redor do recipiente para o proteger durante as noites muito frias

Ou

• Envolva tudo com uma manta de inverno, fixando-a bem à volta da base do tronco para o isolar perfeitamente do frio. Areje regularmente, abrindo a manta durante os dias sem geada.

Em ambos os casos, espalhe uma camada espessa de palha ou folhas secas junto à base da bananeira. Reduza as regas, tendo o cuidado de nunca deixar as raízes secar. Retire estas proteções na primavera.

Se a mantiver no interior:

Guarde-a numa marquise ou numa estufa aquecida, idealmente a 15°C no inverno. Certifique-se de que o ambiente não fica demasiado seco. Pulverize regularmente a folhagem no inverno para contrariar a secura do ar ambiente. Regue uma vez por semana. As bananeiras cultivam-se facilmente no interior se a temperatura se mantiver acima dos 10 °C.