Mostarda-vermelha da China - Ferme de Sainte Marthe Bio
Moutarde Rouge de Chine Bio - Ferme de Sainte Marthe
Moutarde Rouge de Chine Bio - Ferme de Sainte Marthe
Mostarda-vermelha da China - Ferme de Sainte Marthe Bio
Brassica juncea
Mostarda-castanha , Mostarda-da-índia , Mostarda-oriental , Mostarda-vermelha , Mostarda-chinesa
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Garantia de devolução de 6 meses nesta planta
Mais informações
Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Mostarda Vermelha da China é uma salada oriental de folhas vermelhas e sabor picante. Pode ser consumida crua, sozinha ou em mistura de folhas, ou ainda cozinhada, como o espinafre. O seu sabor torna-se então mais suave. Semeia-se em agosto-setembro, tanto no jardim como em vaso, para uma colheita de outubro a dezembro.
Estas saladas são designadas como "de corte" porque geralmente têm a particularidade de voltar a crescer após a colheita, desde que se tenha o cuidado de não colher a planta na sua totalidade.
Colheita: Colher a mostarda da China, folha a folha, consoante as necessidades.
Conservação: as folhas de mostarda devem ser consumidas o mais rapidamente possível.
O truque do jardineiro: Proceder a sachas e a binagens regulares. Pode instalar-se uma rede de proteção anti-insetos contra as altisas.
As sementes biológicas ou "AB" provêm de plantas cultivadas em agricultura biológica (sem uso de produtos fitofarmacêuticos). Não sofrem qualquer tratamento após a colheita. Estas sementes são adequadas para a horticultura biológica.
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Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Brassica
juncea
Brassicaceae
Mostarda-castanha , Mostarda-da-índia , Mostarda-oriental , Mostarda-vermelha , Mostarda-chinesa
Hortícola
Anual
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Plantação e cuidados
Sementeira
De agosto a setembro.
As sementes devem ser semeadas de forma esparsa, em solo mobilizado, em linha com um espaçamento de 40 cm. Cobrir as sementes com meio centímetro de substrato ou terra fina. Compactar ligeiramente com o dorso do ancinho e regar com um jato de água suave. Manter a humidade suficiente até à germinação, que geralmente ocorre ao fim de 8 dias.
Manutenção
Quando as plantas tiverem 4 a 5 folhas, desbastar mantendo uma planta a cada 25 cm. Sachar e regar regularmente.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos, etc.).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência.
- Nas zonas 9 a 10 (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a floração ocorrerá cerca de 2 a 4 semanas mais cedo.
- Nas zonas 6 a 7 (Alemanha, Polónia, Eslovénia e regiões montanhosas de baixa altitude), a floração será adiada de 2 a 3 semanas.
- Na zona 5 (Europa Central, Escandinávia), a floração será adiada de 3 a 5 semanas.