10 plantas a proteger no inverno
As plantas menos rústicas, a proteger do frio
Resumo
A menos que viva numa região de clima muito ameno (como a região mediterrânica ou o litoral atlântico, onde o risco de geada é reduzido), se cultivar no seu jardim plantas pouco rústicas, terá de as proteger do frio durante o inverno. É o caso, por exemplo, das bananeiras, de algumas palmeiras, dos citrinos, das cordilinas ou dos pelargónios. São geralmente plantas de aspeto exótico, apreciadas pela sua folhagem abundante ou pela sua floração exuberante. São originárias de regiões do mundo com clima quente (África do Sul, América Central…), o que explica a sua fraca adaptação à permanência no exterior durante todo o ano nas nossas latitudes. Consoante as espécies, poderá recolhê-las no interior, passar o inverno com elas numa estufa mantida ao abrigo da geada ou simplesmente cobri-las com uma manta de inverno. Descubra quais são as plantas que precisam de proteção no inverno!
Os agapantos
Embora sejam originários da África do Sul, a rusticidade dos agapantos varia bastante consoante as espécies. As espécies persistentes são as mais sensíveis ao frio: em geral, receiam temperaturas na ordem dos – 5 °C. As espécies caducas, por sua vez, são muito mais resistentes ao frio (até – 15 °C ou mesmo – 18 °C), pois crescem em altitude no estado selvagem. Estes dois grupos de agapantos distinguem-se pela folhagem: as folhas dos agapantos caducos são muito mais finas do que as dos agapantos persistentes. Alguns exemplos de agapantos que devem ser protegidos no inverno: Agapanthus africanus (A. umbellatus), agapantos ‘Full Moon’, ‘Back in Black’, ‘Polar Ice’…
Assim, se cultivar agapantos persistentes, recomenda-se plantá-los em vaso e recolhê-los sob abrigo logo a partir das primeiras geadas, colocando-os numa divisão luminosa e não aquecida. Reduza também as regas durante o inverno. Poderá colocá-los novamente no exterior na primavera.
Consulte a nossa ficha de aconselhamento: “Como proteger os agapantos durante o inverno?”

O agapanto-africano, Agapanthus africanus (fotografia: Krzysztof Ziarnek)
A bananeira
A bananeira é uma planta tropical originária sobretudo das regiões quentes e húmidas do Sudeste Asiático, o que explica a sua sensibilidade ao frio. Aprecia-se a sua folhagem exuberante, que confere imediatamente um estilo muito exótico ao jardim! Se a bananeira-japonesa Musa basjoo resiste bastante bem ao frio (até – 12 / – 15 °C), o mesmo não acontece com as outras espécies, como a magnífica bananeira-da-abissínia (Ensete ventricosum), que se distingue pelas suas folhas arroxeadas, ou a bananeira-rosa Musa velutina. Toleram geadas breves da ordem dos – 5 °C. Se cultivar uma destas bananeiras, recomenda-se plantá-la num vaso grande, para a recolher sob abrigo durante o inverno. Sob um clima ameno, ou se cultivar uma bananeira mais rústica, uma simples manta de inverno pode ser suficiente.

A bananeira-vermelha Ensete ventricosum ‘Maurellii’
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A cana-da-Índia
A cana-da-Índia é uma magnífica planta rizomatosa de aspeto tropical! Apresenta grandes folhas que lembram as da bananeira, por vezes muito bonitas e coloridas, e oferece, no verão, flores em tons vivos e quentes: amarelo, laranja, vermelho… É uma planta sensível ao frio, que sofre quando as temperaturas descem para valores entre 0 °C e – 5 °C, consoante as espécies. Algumas mostram-se, no entanto, um pouco mais resistentes: Canna indica, por exemplo, é rústica até – 15 °C.
Para as proteger do frio, recomenda-se desenterrar as cannas no outono (outubro-novembro), antes das primeiras geadas. Corte a folhagem a 10 cm da touça e, de seguida, desenterre os rizomas com uma forquilha de cavar. Coloque-os depois numa caixa de sementeira cheia de areia, que deverá instalar num local seco e arejado, ao abrigo da geada. Poderá voltar a plantá-los na primavera, assim que deixar de haver risco de geadas.
Se as suas cannas forem cultivadas em vaso, basta levar o vaso para uma estufa ou alpendre.

A cana-da-Índia ‘Striata’
Leia também
Proteger as plantas do frio e do gelo no invernoA cordilina
A cordilina é uma planta muito bonita, com um aspeto semelhante ao de uma palmeira e uma silhueta gráfica, originária do Sudeste Asiático, da Austrália, da Nova Zelândia e do Pacífico. Com o tempo, forma um tronco único e ereto, que por vezes acaba por se ramificar e sustenta um tufo de folhas longas e finas, de várias cores: podem ser verdes, estriadas de amarelo, cor-de-rosa, vermelhas ou bronzeadas… Não suporta temperaturas inferiores a – 5 °C / – 8 °C.
Se cultivar a cordilina em vaso, basta recolhê-la assim que chegarem os primeiros dias frios, colocando-a num alpendre, numa estufa ou numa divisão luminosa e pouco aquecida. Convém também reduzir as regas durante este período de invernagem. Se a cordilina estiver plantada em plena terra, recomenda-se colocar uma camada espessa de cobertura morta junto à sua base e envolver as partes aéreas numa manta de inverno.
Para saber mais, consulte a nossa ficha prática: «A invernagem da cordilina»

A fiteira
A oliveira
Árvore emblemática das paisagens mediterrânicas, a oliveira é apreciada pelo seu magnífico tronco nodoso, pela sua folhagem verde-acinzentada e pelas azeitonas que produz. Precisa de um local bem soalheiro e abrigado dos ventos frios, bem como de um solo bem drenado, pois teme o excesso de humidade. Uma vez bem estabelecida, pode, contudo, suportar curtos períodos de geada até – 10 °C.
Se vive numa região fria e cultiva a oliveira em vaso, recomendamos que a recolha sob abrigo a partir do mês de outubro e que volte a colocá-la no exterior na primavera. Coloque-a numa estufa ou numa marquise pouco aquecida. Se estiver plantada em plena terra, envolva-a com uma manta de inverno. Tenha em mente que as oliveiras jovens são mais sensíveis ao frio do que os exemplares adultos e bem estabelecidos.
Não hesite em consultar a nossa ficha: “Proteger os arbustos mediterrânicos no inverno”

A oliveira, Olea europaea
O pelargónio
Os pelargónios, também chamados «sardinheiras de varanda», são plantas originárias da África do Sul, apreciadas pela sua floração longa e abundante, geralmente muito colorida: vermelho, cor-de-rosa vivo, branco, malva… Apresentam frequentemente uma folhagem perfumada, que ajuda a afastar os mosquitos. Trata-se dos gerânios-hera e dos gerânios-zonais, ao contrário dos gerânios vivazes, que são rústicos. Plantam-se geralmente em vasos suspensos ou floreiras, para embelezar varandas, parapeitos de janelas e terraços. São plantas perenes, geralmente cultivadas como anuais, por serem sensíveis à geada… mas, como são plantas pequenas cultivadas em vaso ou floreira, é muito simples guardá-las sob abrigo durante o inverno, para as conservar de um ano para o outro! No outono, antes das primeiras geadas, coloque-as numa estufa, numa marquise ou num local luminoso e pouco aquecido. Poderão continuar a florir durante todo o inverno se forem mantidas a uma temperatura de 7 a 10 °C. Limite também a quantidade de água: uma rega uma vez por mês deverá ser suficiente. Poderá colocá-las novamente no exterior na primavera.
Descubra a nossa ficha: «Conseguir o correto inverno dos pelargónios»

O gerânio Hera Pelargonium peltatum ‘Big 5 Light Pink Soft’
Os fetos-arbóreos
Os fetos-arbóreos, Dicksonia e Cyathea, são plantas majestosas que formam um estipe ereto, fibroso e escuro, no topo do qual se desenvolve uma copa de grande folhagem finamente recortada. A sua silhueta faz lembrar a das palmeiras, mas com uma folhagem muito mais fina e luxuriante. A folhagem pode atingir 2-3 m de comprimento. São plantas sensíveis ao frio, embora as mais resistentes possam suportar temperaturas até – 7 °C (Dicksonia antarctica, D. fibrosa…), e até – 10 °C no caso de Cyathea australis. São originárias sobretudo da Tasmânia, da Nova Zelândia e da Austrália.
Se cultivar um feto-arbóreo em vaso, recomenda-se recolhê-lo durante o inverno para uma marquise, uma estufa ou uma divisão luminosa pouco aquecida. Se estiver plantado em plena terra, recomenda-se colocar palha ou folhas secas no topo do estipe e, em seguida, levantar e atar toda a folhagem à volta. O objetivo é proteger a parte superior do estipe e os gomos terminais. Envolva depois tudo com uma manta de inverno e cubra o solo com uma camada espessa de cobertura morta.

O feto-arbóreo Dicksonia antarctica (fotografia: Stefano)
As palmeiras
As palmeiras são as plantas ideais para trazer um toque exótico ao jardim! Evocam, pela sua silhueta, as férias à beira-mar, as viagens e os trópicos. Formam um belo estipe ereto, muito direito, com uma coroa de grandes folhas palmadas ou pinadas no topo. A rusticidade das palmeiras é muito variável: algumas são bastante resistentes ao frio (por exemplo, Rhapidophyllum histrix suporta até – 20 / – 25 °C, e Trachycarpus fortunei tolera até – 18 °C), mas a maioria é sensível ao frio, por ser originária, na sua maioria, de regiões com clima tropical, subtropical ou mediterrânico.
Para proteger a sua palmeira no inverno, informe-se bem sobre a espécie cultivada e a sua rusticidade, e tenha em mente que as palmeiras jovens são mais sensíveis ao frio do que as palmeiras adultas. Algumas contentam-se com uma simples manta de inverno, enquanto outras terão de ser cultivadas em vaso e colocadas sob abrigo durante o inverno, numa estufa, numa marquise ou numa divisão luminosa.
Para saber mais, consulte a nossa ficha de aconselhamento “Palmeira: como protegê-la no inverno?”

A palmeira Chamaerops humilis
Os citrinos
Os citrinos são apreciados pelos seus frutos sumarentos e ligeiramente ácidos, ricos em vitamina C. Formam arbustos com folhas simples e brilhantes, geralmente persistentes, e produzem flores brancas perfumadas, seguidas por frutos de sabor muito aromático e perfumado: limões, laranjas, clementinas, laranjas-natais, kumquats… Pouco rústicos, em geral, os citrinos não toleram temperaturas inferiores a – 5 °C. Embora possam ser plantados em plena terra na região mediterrânica, nas outras regiões cultivam-se em vaso grande, para poderem ser facilmente recolhidos para abrigo durante o inverno. O melhor é então colocá-los numa marquise, numa estufa não aquecida ou noutro abrigo sem risco de geada, mas luminoso e relativamente fresco. O ideal é uma temperatura compreendida entre 8 e 10 °C.
Consulte a nossa ficha dedicada: “A proteção invernal das laranjeiras, limoeiros e outros citrinos”

Uma laranjeira em vaso, Citrus sinensis
As fúcsias
As fúcsias oferecem uma floração estival muito bonita e prolongada, sob a forma de campânulas pendentes, frequentemente bicolores, que se apresentam em várias tonalidades: vermelho, rosa, violeta, branco… As flores são delicadas e alongadas, com os estames a sair do tubo da corola. Algumas variedades oferecem flores dobradas, com várias camadas de pétalas, formando uma espécie de gola. Originárias sobretudo da América Central e do Sul, a maioria das fúcsias é sensível ao frio, embora algumas se distingam pela sua resistência ao frio (Fuchsia magellanica…). As variedades de hábito pendente são muito decorativas em vasos suspensos.
Como as fúcsias são frequentemente cultivadas em vaso, para embelezar um terraço ou um parapeito de janela, é fácil recolhê-las sob abrigo durante o inverno. Em outubro, pode as hastes até cerca de 1/3 do seu comprimento e, de seguida, leve o vaso para uma estufa, uma marquise ou uma divisão luminosa e pouco aquecida. O ideal é uma temperatura entre 5 °C e 8 °C. Poderá voltar a colocá-las no exterior na primavera, assim que deixar de haver risco de geada.
Para mais informações, consulte a nossa ficha dedicada “Fúcsia: como hiberná-la?”

A fúcsia ‘Elma Hendricks’
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