oídio

O oídio é bem conhecido dos jardineiros nas plantas de curgete (ou, por vezes, de abóbora-gigante) no final da estação, com aquela penugem branca característica que se espalha pela folhagem. Se ficar limitado a este período do final do cultivo, não é necessário agir. Contudo, se esta doença criptogâmica surgir quando as plantas estão em plena produção, é necessário intervir.

O oídio, também conhecido por doença do branco, caracteriza-se por manchas brancas, com aspeto pulverulento, nas folhas, nos rebentos novos e nos botões florais. Estas acabam por se deformar, a produção é afetada, assim como a qualidade dos legumes, e a planta pode morrer. Esta doença surge geralmente numa atmosfera confinada e quente. É causada por fungos microscópicos.

Como prevenção

• Plante as plantas de curgete a 1 m de distância das outras culturas para favorecer a circulação do ar.
• Evite os adubos demasiado ricos em azoto, que tornam as plantas mais sensíveis; prefira enriquecer o solo de plantação com composto bem decomposto.
• Regue bem as plantas e cubra cuidadosamente o solo com uma cobertura morta.
• Observe regularmente as folhas e os caules e corte, com uma ferramenta desinfetada, as partes afetadas se detetar esta penugem branca. Queime-as para evitar que o fungo se propague até ao ano seguinte.
• As decocções de cavalinha são recomendadas como tratamento preventivo.

Como tratamento

Existem vários tratamentos fungicidas contra o oídio, nomeadamente à base de enxofre. Este deve ser utilizado com moderação no jardim, pois tem impacto na fauna. Prefira-lhe receitas naturais à base de leite (apenas leite diluído em água, mais eficaz do que o enxofre), alho ou bicarbonato.

→ Leia no artigo de Virginie como preparar facilmente o remédio à base de leite e os outros tratamentos curativos naturais, bem como a decocção de cavalinha preventiva: Oídio ou a doença do branco, prevenção e tratamento.

O oídio é frequente na curgete

botrítis

O botrítis também é frequente nas curgetes. Esta outra doença criptogâmica manifesta-se através de uma podridão que começa na junção entre a flor e o fruto e contamina o fruto. Começa por manchas castanhas que evoluem para um feltro cinzento e depois para podridão, antes de secarem. As curgetes deixam rapidamente de ser próprias para consumo, sendo rapidamente afetadas por uma podridão mole.

Nas curgetes, a contaminação começa frequentemente pelas flores e pode, por isso, propagar-se também às folhas por contacto, sob a forma de manchas que se observam primeiro na bordadura do limbo. O tecido necrosa progressivamente e pode ficar rodeado por um halo amarelo. Os caules podem apresentar um cancro.

O botrítis ou Botrytis cinerea propaga-se com tempo húmido ou quando o ar circula mal. Produziu estirpes resistentes a vários fungicidas sintéticos em todo o mundo. Na ausência de um tratamento eficaz, dá-se, por conseguinte, prioridade à prevenção, tanto mais que está muito presente e se propaga rapidamente, sobretudo na primavera e no outono.

As medidas preventivas são geralmente as mesmas para as doenças criptogâmicas, sendo por isso útil transformá-las em princípios sistemáticos de boas práticas.

• Plante com espaçamento: uma planta de curgete desenvolve-se numa área de 1 m de envergadura.
• Para favorecer uma boa circulação do ar, retire as folhas amareladas das curgetes que estejam em contacto com o solo e deixe um pecíolo comprido, para que o botrítis não alcance demasiado depressa o caule. No entanto, não corte mais do que é necessário, pois as feridas são portas abertas para as doenças criptogâmicas. Utilize uma tesoura de poda desinfetada com álcool a 90°.
• Dê preferência à rega de manhã: à noite, as grandes folhas das curgetes talvez não tenham tempo de secar antes do arrefecimento noturno.
• Garanta que o solo é equilibrado, evitando os adubos azotados e o risco de um excesso de azoto, que fragiliza os tecidos da planta. Uma carência de azoto também constitui um risco.
• Pulverize decocção ou chorume de cavalinha como prevenção e chorume de urtiga em caso de ataque, uma vez por semana.

→ Leia o artigo da Eva sobre o botrítis ou podridão cinzenta.

→ Se pretender preparar os seus próprios chorumes, leia os artigos da Virginie sobre a preparação caseira de chorume ou decocção de cavalinha, ou sobre a preparação de chorume de urtiga.

Botrítis num botão de curgete

Míldio

O míldio das cucurbitáceas é menos frequente do que o míldio do tomate, mas os seus danos são importantes e são os mesmos. Trata-se, uma vez mais, de uma doença criptogâmica, revelada pelo aparecimento de manchas inicialmente pouco visíveis, semelhantes a manchas de óleo. Evoluem depois para manchas amarelas nas folhas, que acabam por ficar castanhas. Desenvolvem-se junto às nervuras, apresentando, por isso, uma forma bastante angular. No caso específico do míldio da curgete, as manchas distribuem-se como um mosaico. O fungo responsável, Pseudoperonospora cubensis, desenvolve-se, tal como no tomate, com tempo húmido.

Tratamento

O tratamento mais conhecido é a calda bordalesa, que permite travar a expansão do míldio, mas não erradicá-lo. De qualquer modo, elimine manualmente todas as partes afetadas e queime-as. Pulverize a calda bordalesa com ponderação, pois não é inócua para os solos! Também pode ser utilizada como prevenção quando se reúnem as condições propícias ao aparecimento do míldio, ou seja, durante períodos de elevada humidade, entre 16 e 22° C. Não pulverize preventivamente se não houver razões fundamentadas para recear o seu aparecimento.

→ Leia o artigo da Eva para ficar a saber tudo sobre a calda bordalesa.

Prevenção

• Espaçe corretamente as suas plantas, pois nunca é demais repeti-lo.
• Elimine as folhas amareladas que estejam em contacto com o solo.
• Regue junto ao pé da planta, sem molhar as folhas e sem recorrer à aspersão.
• Cubra generosamente o solo com uma camada de cobertura morta.
• Se as suas cucurbitáceas já tiverem sido afetadas pelo míldio, não as replante no mesmo local durante 5 anos.
• Mais uma vez, considere a decocção de cavalinha uma boa prática preventiva para as suas culturas.
• Evite também os adubos azotados.

O míldio nas cucurbitáceas, neste caso numa planta de pepino

Pulgões

Os afídeos podem atacar gravemente as suas plantas de curgete e de abóbora-gigante. Devem ser levados a sério, sobretudo porque são vetores de várias doenças virais. Estas doenças estão sobretudo presentes em cultivos intensivos, não nos jardins particulares, mas é útil mencioná-las mesmo assim. Trata-se do vírus do amarelecimento das cucurbitáceas ou CABYV e do vírus do mosaico amarelo da curgete ou ZYMV.

No que diz respeito aos afídeos, são fáceis de detetar, pois instalam-se em colónias de pequenos insetos pretos ou verdes. Em geral, é o afídeo-verde (Myzus persicae) que se encontra nas plantas de curgete.

Em caso de infestação forte, observa-se um abrandamento do crescimento e da produção, bem como o desenvolvimento de fumagina (uma substância preta e pegajosa nas folhas).

Tratamento

• Disperse as colónias de afídeos com um jato de água.
• Borrife as colónias com uma solução de sabão preto, na proporção de 15 a 30 g por litro de água, logo que surjam os primeiros ataques.
• Conte com os insetos auxiliares, como a joaninha, predadora dos afídeos. É de saudar a iniciativa do Jardin des Plantes de Caen, que distribui larvas de joaninha gratuitamente na primavera. Verifique se existe uma iniciativa semelhante perto de si.

Prevenção

Uma solução consiste em plantar nas proximidades uma planta que atraia os afídeos, como a capuchinha, na qual os danos incomodam menos. No entanto, a melhor solução consiste em cultivar, a longo prazo, um jardim com um ecossistema equilibrado.

→ Leia o artigo de Virginie para ficar a saber tudo sobre os afídeos e sobre como ter um jardim biologicamente equilibrado.

Afídeos-verdes em colónia

mosca-branca

No jardim, as moscas-brancas atacam geralmente as Cucurbitáceas. À semelhança dos pulgões, alimentam-se da seiva das plantas. Sem intervenção e em caso de infestação significativa, podem provocar a morte da planta. A fumagina também se desenvolve na presença de moscas-brancas.

Os tratamentos são semelhantes aos utilizados contra os pulgões: à base de sabão preto ou recorrendo a predadores naturais.

→ Leia o artigo da oliveira para saber tudo sobre as moscas-brancas e como combatê-las.

Como repelentes, destaca-se a utilidade do chorume de urtiga e a plantação de plantas aromáticas repelentes, como as flores de tagete, o manjericão e a árnica, para plantar preventivamente.

As moscas-brancas

Aranhiços vermelhos

Citemos, por fim, os mal designados aranhiços vermelhos, ácaros também conhecidos como ácaros-rajados (Tetranychus urticae), que atacam igualmente as Cucurbitáceas com tempo seco e quente. São frequentemente detetados tardiamente, através da presença de manchas amarelas nas folhas ou de fios de seda, visíveis quando a água da rega os revela. Como preferem ambientes secos, é a rega das folhas que os afasta, mas é necessário evitar, nesse caso, a proliferação do míldio. Se o tempo se mantiver seco durante algum tempo, o míldio terá menos probabilidades de surgir. Além disso, se regar de manhã, as folhas terão tempo de secar.

No que diz respeito a estes ácaros, também neste caso, um excesso de azoto é prejudicial, pelo que convém ter atenção aos adubos. Também aqui, a decocção de cavalinha e o chorume de urtiga revelam-se aliados úteis, tal como a cobertura do solo.

→ Leia o artigo de François para saber como identificá-los e quais os tratamentos naturais possíveis.

Ácaros-rajados ou Tetranychus urticae

Para saber mais sobre a curgete

• Descubra as melhores combinações com as curgetes na horta