Resumo

Modificado 0,01  por Angélique 6 min.

Fruto por excelência da nossa infância, o morango é um dos incontornáveis num jardim. Fácil de cultivar, dá frutos saborosos, entre maio e as primeiras geadas, consoante as variedades de morangueiros. Quer se prefira o sabor intenso dos pequenos morangos silvestres, quer o ligeiramente ácido do famoso morango Garriguette ou do morango Ciflorette, existe uma grande variedade de sabores. Rico em vitaminas e minerais, o morango come-se simples, numa salada de frutas, mas também em tartes, bolos, milkshakes e smoothies. O morangueiro pode também ser decorativo, servir de cobertura vegetal ou ainda cultivar-se em vaso numa varanda. Descubra os nossos conselhos para o ajudar a escolher os seus morangueiros.

Escolher um morangueiro

O morango, tão bonito e saboroso nos dias de sol

Dificuldade

Segundo a cor dos morangos

Os morangueiros são cultivados pelos seus frutos deliciosos, que na realidade são falsos frutos. Com efeito, os frutos verdadeiros são essas pequenas sementes presentes na pele do morango. A cor mais amplamente difundida nos morangos é, claro está, o vermelho, mais ou menos vivo ou escuro, mas existem também morangos brancos, a descobrir.

Os morangos vermelhos

O vermelho dos morangos apresenta diferentes variações, do vermelho alaranjado ao vermelho vivo, como nos clássicos e apreciados morangueiros Ciflorette, Garriguette e Charlotte.

Certas variedades tendem para o vermelho escuro, como é o caso dos morangos silvestres, à semelhança do morangueiro ‘Mara des bois’, ou com o original morangueiro Cherry Berry.

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Morangos ‘Garriguette’

Os morangos brancos

Para mais originalidade, pode plantar um morangueiro White Pineberry, que produz frutos brancos ligeiramente rosados. Encontra-se também sob o nome de morango ananás e o seu interesse reside no sabor, já que ao gosto do morango se mistura o do ananás.

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Morangos ‘White Pineberry’

De acordo com o sabor dos morangos

Em termos de sabor, a variedade é garantida. Entre os morangueiros mais apreciados e mais perfumados, encontramos naturalmente o Morangueiro Gariguette, assim como o Morangueiro Ciflorette, que produzem ambos frutos ligeiramente acidulados, em maio-junho.

O Morangueiro Charlotte é, também ele, um clássico para os jardineiros graças ao seu sabor muito perfumado e adocicado.

Caracterizados por pequenos frutos de sabor intenso, os morangos-silvestres têm igualmente muito sucesso. Nesta categoria, pode, por exemplo, escolher o Fragaria vesca, ou o Morangueiro ‘Mara des bois’.

Para uma descoberta gustativa mais alargada, pode experimentar a nossa Coleção de 3 morangueiros Framberry, Cherry Berry, Pineberry, que lhe permitirá comparar diferentes sabores: entre o morango e a framboesa para o Framberry; aromas de morango, amora e framboesa para o Cherry Berry; e a mistura morango-ananás para os brancos Pineberry.

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Morangos ‘Mara des Bois’

Descubra outros Sementes de Morangueiro

Morangos grandes ou morangos pequenos?

Se os morangos-silvestres são conhecidos por serem saborosos mas pequenos, muitos morangueiros produzem frutos muito grandes. Assim, o morangueiro Gento dá frutos que pesam entre 40 e 50 g, com polpa firme, suculenta e doce, perfeitos para tartes e pastelaria.

Outra planta que produz frutos grandes, o morangueiro Gorella produz morangos de 30 a 40 g, cónicos e alongados.

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Morangos ‘Gorella’

De acordo com a produtividade e o período de colheita

Do ponto de vista da colheita, distinguem-se os morangos silvestres ou das 4 estações, que dão pequenos frutos de junho a outubro, bem como as variedades que produzem frutos grandes, que podem ser reflorentes e frutificar duas vezes por ano de junho a outubro, ou não reflorentes e frutificar apenas uma vez por ano, em junho.

Morangueiros reflorentes ou não reflorentes

Entre os reflorentes, encontra-se o morangueiro Mara des Bois, bem como o morangueiro Reine des Vallées, que frutificam de junho a outubro, e o morangueiro Mariguette, que produz de maio a outubro.

Entre os não reflorentes, contam-se, entre outros, o morangueiro Garriguette e o morangueiro Ciflorette, ambos colhidos de maio a junho e reconhecidos pela sua qualidade gustativa.

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Morangos ‘Reine des Vallées’

Morangueiros precoces ou mais tardios

Os morangueiros precoces começam a dar frutos em maio. É o caso, por exemplo, do morangueiro Maxim, variedade produtiva, que dá frutos grandes a partir de meados de maio e até junho.

Outro morangueiro precoce apreciado: a Mariguette, com um sabor intermédio entre o morango-silvestre e a Garriguette, e que frutifica de maio a outubro.

Existem também variedades tardias, como o morangueiro Maestro, que produz frutos de julho a outubro.

Para beneficiar de uma colheita mais prolongada, pode optar pelo morangueiro Anaïs Bio, que produz morangos deliciosos do final de maio até às primeiras geadas, em outubro, ou pela nossa Coleção de 9 morangueiros Bio reflorentes, para desfrutar de colheitas escalonadas, também do final de maio até às geadas.

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Morangueiro precoce ‘Maxim’ e morangueiro tardio ‘Anaïs Bio’

Segundo a utilização no jardim

Utilizados sobretudo pelos seus frutos, os morangueiros podem também, consoante o seu tamanho, servir de cobertura vegetal ou ser plantados para um efeito decorativo.

Morangueiros em plena terra ou em vaso

Na maior parte das vezes cultivados em plena terra, os morangueiros, devido ao seu pequeno tamanho, entre 20 e 30 cm, são muitas vezes utilizados como cobertura vegetal, com o morango-silvestre, por exemplo. Os morangueiros podem, contudo, adaptar-se muito bem ao cultivo em vaso e embelezar a sua varanda ou terraço. É o caso do morangueiro Temptation, variedade de morango-silvestre, que se cultiva em vasos, em floreiras ou em cestos suspensos.

Outra variedade que se adapta bem ao cultivo em vaso e, em particular, em suspensão, graças ao seu hábito pendente, o morangueiro pendente F1 Toscana Deep Rose é um híbrido muito decorativo com as suas belas flores de cor rosa-escura e os seus frutos vermelhos em forma de cone.

O morangueiro trepador Mount Everest distingue-se, por sua vez, pelos seus longos caules que podem atingir 1 m a 1,50 m e ser conduzidos sobre um suporte, ou que se podem deixar cair num vaso suspenso.

É também possível cultivar o Fragaria Pink Panda, um morangueiro ornamental perene, pelas suas belas flores de pétalas rosa-vivo em torno de um coração de estames amarelos. Vantagem adicional: o período de floração é longo, do final da primavera até ao início do outono.

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Morangueiros em vaso e morangueiro ornamental ‘Fragaria Pink Panda’ à direita

As plantas de morango biológico

Graças às plantas biológicas, é possível aventurar-se na Agricultura Biológica. Toda uma gama de morangueiros está disponível em plantas biológicas, como, por exemplo, a Mariguette para uma colheita saudável de maio a outubro, bem como o morangueiro Rubis des Jardins, distinguido em 2014 com uma medalha de prata no SIVAL de Angers.

Uma boa conservação

Este pode ser um critério de seleção dos morangueiros, se pretender consumi-los da melhor forma.
Entre os morangos que se conservam bem após a colheita, pode destacar-se o morangueiro Cijosée, bem como o morangueiro Senga Sengana, cujos frutos têm um perfume almiscarado original e que se congelam bem.

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Os morangos ‘Cijosée Bio’ têm a vantagem de se conservarem bem depois de colhidos

Só resta fazer a sua escolha ao descobrir a nossa coleção completa de morangueiros.

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