Pourpier vert - Portulaca oleracea
Beldroega verde
Portulaca oleracea
Pourpier maraîcher, Pied de poulet, Bortolaiga, Porcelana
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Garantia de devolução de 6 meses nesta planta
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
La Beldroega-verde é uma variedade de inverno que produz um grande número de folhas crocantes e carnudas, de sabor muito suave. Estas folhas consomem-se cruas ou cozinhadas. É uma planta hortícola um pouco invasiva.
A beldroega é uma planta anual, rasteira, cujas folhas se consomem com um sabor ligeiramente a limão. Em salada ou cozinhadas como folhas de espinafre, a beldroega tem a vantagem de ser pouco calórica e possui propriedades antioxidantes. É, nomeadamente, a base da famosa dieta cretense e protege contra doenças cardiovasculares.
Discreta na horta, a beldroega atinge apenas 10 a 15 cm de altura e espalha-se por 20 a 50 cm. Aprecia uma exposição soalheira em solo comum e bem drenado. Uma vez bem instalada, não é necessário regá-la, a beldroega tolera muito bem a seca.
Manutenção: Beliscar os caules quando as plantas atingirem cerca de 10 cm
Colheita: 8 a 10 semanas após o semeio; colher os caules sem cortar demasiado rente para permitir a rebrotação
Devem privilegiar-se as folhas jovens de beldroega, mais agradáveis ao paladar e mais tenras.
Conservação: a beldroega deve consumir-se de preferência logo após a colheita, mas pode conservar-se 2 a 3 dias no frigorífico, na gaveta dos legumes, envolvida em papel absorvente. As folhas carnudas da beldroega também se podem conservar em vinagre e ser usadas como condimento, como as alcaparras.
Os pequenos truques do jardineiro
A beldroega aprecia a proximidade de todas as outras hortícolas.
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Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Portulaca
oleracea
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Hortícola
Anual
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Plantação e cuidados
Sementeira: em solo bem aquecido, de maio a agosto, em local soalheiro. Para uma colheita de fevereiro a maio, semear sob abrigo aquecido de dezembro a março.
Semear ralo em linhas espaçadas de 20 cm, regar até à emergência de forma a manter o solo ligeiramente húmido. Desbastar para deixar apenas uma planta a cada 10 cm.
Colheita: Colher de julho a novembro, 8 a 10 semanas após a sementeira.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
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Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões localizados na zona 8 do USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Ele irá variar de acordo com o seu local de residência:
- Nas zonas mediterrânicas (Marselha, Madrid, Milão, etc.), o outono e o inverno são as melhores épocas para plantar.
- Nas zonas continentais (Estrasburgo, Munique, Viena, etc.), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 4 semanas no outono.
- Nas regiões montanhosas (Alpes, Pirenéus, Cárpatos, etc.), é preferível plantar no final da primavera (maio-junho) ou no final do verão (agosto-setembro).
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
The flowering period indicated on our website applies to countries and regions located in USDA zone 8 (France, the United Kingdom, Ireland, the Netherlands, etc.)
It will vary according to where you live:
- In zones 9 to 10 (Italy, Spain, Greece, etc.), flowering will occur about 2 to 4 weeks earlier.
- In zones 6 to 7 (Germany, Poland, Slovenia, and lower mountainous regions), flowering will be delayed by 2 to 3 weeks.
- In zone 5 (Central Europe, Scandinavia), blooming will be delayed by 3 to 5 weeks.