Criar um jardim azul

Um mergulho no grande azul

Cada cor encerra em si muitos mitos e fantasias. O azul, cor universal e preferida nas nossas sociedades ocidentais, é sinónimo de calma, frescura, viagem e paz. Comecemos por recordar algumas características deste azul que tanto nos interessa no jardim:

•  O azul é uma das cores frias do círculo cromático, tal como o verde. É mesmo a cor mais fria. Ao entrar na esfera do jardim, poderia pensar-se, erradamente, que o azul associado ao verde seria uma combinação pouco feliz. Nada disso, como se verá pela forma sublime como se associa a ele, através do jogo mágico das tonalidades e das subtis combinações de cores neutras, pastel ou complementares.
• Outro atributo simbólico do azul: confere profundidade, afasta as distâncias. Em termos visuais, esta cor do céu e do mar remete para uma noção de perspetiva e de infinito, e amplia o espaço. É, por isso, ideal para criar (um pouco) a ilusão de um espaço maior.
• O azul é uma cor que se combina com todas as outras cores: mais uma vez, isto verifica-se na moda ou na decoração e, no jardim — onde o preto e o castanho, os únicos tons a evitar, estão quase ausentes —, cria belas harmonias com as cores frias próximas dele e contrastes com as cores opostas, o amarelo e o laranja.
• O azul reflete a luz: na realidade, o azul em pleno sol ganha tonalidades rosadas, mas mantém-se frio à sombra. A luz do fim do dia realça-o particularmente, pois a nossa visão capta especialmente os tons azuis ao crepúsculo.
• Por fim, a cor azul repousa o olhar e transmite segurança. Isto é verdade nos tons mais claros, nos azuis esbatidos pelo branco, celestes ou cor de alfazema, mas os azuis intensos (ultramarino, safira…) e os azuis arroxeados ou matizados de vermelho são cores mais vigorosas, que transmitem dinamismo.

Os tons azuis são todos muito diferentes, desde o azul-claro das Chionodoxas ao azul intenso das hortênsias, passando pelo azul-arroxeado de algumas íris

Para que estilo de jardim?

• Conferindo profundidade, o azul é ideal nos jardins pequenos, nos pátios ou nos terraços. Em espaços reduzidos, os recipientes de cerâmica vidrada azul ganham um destaque especial.

• É possível combinar o azul num jardim grande, desde que se alivie a sua omnipresença, pois, num espaço amplo, o azul em excesso pode tornar-se quase indigesto, ou até deslavado se não receber luz suficiente. Nesse caso, acrescentam-se cores neutras, como o branco e o creme, ou alguns apontamentos coloridos (amarelo, laranja, rosa, malva ou púrpura). A vegetação envolvente será essencial para não saturar o olhar.

Muita frescura nesta composição, onde o azul e o branco se conjugam na perfeição: jacintos-dos-campos, narcisos e rododendro

• O azul é a cor da viagem e adapta-se magnificamente ao exotismo: a imagem do jardim Majorelle, onde o azul reina (não na vegetação, mas na arquitetura), num ambiente simultaneamente tropical e muito elegante, é a prova irrefutável de que esta cor primária combina divinamente com o verde! > Ver também Criar um jardim inspirado na Madeira, a ilha das flores

O azul das fontes, dos muros e dos zelliges causa sensação em conjunto com a vegetação exótica do jardim Majorelle, pontuada aqui e ali pelo violeta das buganvílias e por algumas manchas amarelo-limão

• Um jardim mediterrânico ou um jardim de rochas também oferece belas possibilidades para flores azuis, ávidas de sol e muitas vezes resistentes à seca.
• Trata-se de um jardim emblemático à beira-mar, um jardim de férias, evocando o azul próximo do oceano e os céus azul-claros da costa.
• Por fim, o jardim campestre é outro tipo de jardim que combina na perfeição com o azul, quando este é matizado com branco e com outras cores, do rosa ao alaranjado, e com texturas leves.
• O jardim azul é ideal para um jardim exposto a sul ou a oeste, pois encontra nestas orientações muitas flores que suportam muito bem o sol. Ver-se-á que também é possível conceber um jardim à sombra, embora com menos opções de floração.

O azul é símbolo de evasão e de férias, ideal num jardim à beira-mar ou na Provença

Os erros a evitar e as dificuldades de usar o azul no jardim

É preciso ter prudência com o azul, uma cor certamente apaziguadora, mas que tende a cansar rapidamente quando utilizada em excesso. Se é uma cor camaleónica que combina com quase todos os tons, será apenas necessário ter o cuidado de a dosear num jardim monocromático azul :

• Evitar o excesso! Ao contrário do jardim branco, pensar num jardim 100% azul é um erro: em vez de obter uma composição poética e suave, o resultado será frio e opressivo, ou mesmo sufocante.
• Atenção à utilização do mesmo tom de azul, que satura o olhar: é necessário criar uma harmonia particular com o azul, que, caso contrário, pode cansar muito rapidamente. É interessante explorar a paleta dos azuis, que vai do azul-pálido e do azul-bala ao azul-celeste, azul-ultramarino e azul-escuro, passando pelos azuis matizados de violeta, quase púrpura. Misture-os e introduza, através de pequenos toques subtis, algumas cores quentes (amarelo, laranja, cor-de-rosa): consegue-se assim contrariar o efeito demasiado frio do azul.
• Manter a proporção certa utilizando uma cor adicional: esta deve apenas reforçar o azul, sem nunca lhe roubar o protagonismo, caso contrário deixa de se tratar de um jardim monocromático.
• Não contar apenas com florações sazonais: existem, de facto, muitas plantas bolbosas azuis na primavera… mas o jardim será valorizado nos primeiros meses do ano e ficará pouco colorido durante o resto do ano.
• Evitar a combinação de azul, branco e vermelho, demasiado marcada e fria.
• A hortênsia azul faz sonhar e é uma das opções mais bonitas para um jardim azul, mas só conservará esta cor em solos ácidos (um pH inferior a 6).

Realçada na primavera, esta faixa de uvas-de-jacinto sobre um fundo de narcisos deve permanecer numa zona secundária do jardim, que ficará praticamente sem flores no verão

Dicas para realçar o azul no jardim

O azul tem um efeito repousante sobre o olhar. É uma cor muito particular que, consoante a cor com que é combinada e o local onde é colocada, proporciona diferentes respostas visuais.

• Jogar com os gradientes de cor e com as variações de azul: incluir florações num tom abaixo ou acima, azuis mais arroxeados ou azuis muito mais escuros, até púrpura ou quase pretos, permite reforçar a impressão de azul sem nunca saturar o olhar. As tonalidades mais profundas conferem vitalidade, enquanto os tons pastel trazem, pelo contrário, uma grande suavidade.
• Introduzir verdes luminosos (verde-chartreuse, verdes anisados) que aquecem o ambiente, criam muito contraste com os azuis mais intensos e trazem imensa luz: os das eufórbias, alquemilas e de todas as flores verdes, como alguns heléboros, mas também, naturalmente, os das folhagens: as gramíneas como o Carex elata ‘Aurea’, o Liriope muscari ‘Aureomarginata’, a Hosta tardiana ‘June’, o Miscanthus ‘Zebrinus’, o sino-de-coral ‘Citronelle’, variegados de creme ou amarelo (a aucuba, por exemplo, num jardim de sombra)… as opções são múltiplas, tanto ao nível das cores como das texturas.

Os azuis vivos a arroxeados são magníficos na companhia de folhagens ou florações verde-chartreuse (© Gwenaëlle David)

• Introduzir tons neutros: branco, creme, amarelo muito pálido: trazem unidade e evitam um resultado demasiado triste, sobretudo nas grandes áreas dos canteiros ou em cenários naturalistas.
• A cor complementar do azul, o laranja, é útil para aquecer o ambiente e assegurar o equilíbrio visual num canteiro: quanto mais alaranjada e viva for a cor, mais matéria dinâmica confere à composição… e ao jardim! É, portanto, ideal para ambientes exóticos ou alegres. O amarelo, ao lado do azul no círculo cromático, também se torna interessante com azuis vivos. A cor complementar deve, no entanto, ser utilizada com moderação para conservar o azul dominante, apenas como reveladora da cor!

O azul das agastaches, do agnocasto e dos cardos-azuis, moderado pelo tom alaranjado do centro dos ásteres e das papoilas-da-califórnia

• Introduzir tons suaves (abricotados ou rosados a arroxeados) se pretender criar ambientes românticos num jardim de cottage ou inglês, para evitar uma overdose de azul: ideal com azuis suaves ou arroxeados. Poderá acrescentar florações abricotadas ou folhagens cor de caramelo se tiver integrado a cor complementar laranja, e folhagens púrpura com o tom rosa. No entanto, não misture todas estas cores “secundárias”: escolha apenas uma cor adicional, rosada ou alaranjada, e mantenha essa opção.

Este canteiro de hortênsias azuis integra cultivares rosados e arroxeados, assim como as folhagens púrpura dos sinos-de-coral e dos fetos (© Carol Norquist)

• Introduzir flores bicolores que suavizam o ambiente e, ao mesmo tempo, valorizam o azul envolvente: são azuis e brancas, azuis e laranjas, azuis e amarelas, azuis e verdes… por exemplo, os acónitos como o Aconitum ‘Eleonora’, o tremoceiro ‘Gentilhomme’ ou ‘Kastellan’, a fúcsia ‘Blue Sarah’, muitas íris e amores-perfeitos, algumas aquilégias e ervilhas-de-cheiro, Salvia pratensis ‘Madeline’, numerosas Hydrangea de tons azuis e brancos ou azul-esverdeados, como ‘Star Gazer Bleu’, entre outras.

Íris, tremoceiro ‘Le Gentilhomme’, Aconitum autumnale, Hydrangea serrata, amores-perfeitos

• Com a mesma ideia em mente, prefira plantas cujos cultivares também existam em branco, como os indispensáveis agapantos, as íris, os dardos-de-cupido, as tradescâncias, as centáureas ou os cardos-azuis e as hortênsias , por exemplo, para harmonizar o conjunto se introduzir branco.
• Associe, em pequenas quantidades, folhagens azul-esverdeadas ou verde-acinzentadas, quer se trate de arbustos de folhagem azul, de plantas perenes de folhagem azul, de gramíneas azuladas a acinzentadas, de íris ou de algumas hostas, de artemísias ou de Phlomis. Estas cores prateadas reforçam uma harmonia fria, desempenham o papel do branco ao criarem unidade, valorizam o azul e avivam os tons pastel, que combinam perfeitamente com elas em pequenos apontamentos.

Algumas folhagens acinzentadas, como estas bruneras na companhia de amores-perfeitos azul-vivos, pontuam um canteiro (© Gwenaëlle David)

• Escalonar ao máximo as florações para oferecer ao jardim azul um efeito visual durante muitos meses: desde os bolbos azuis muito precoces, como as Chionodoxa, jacintos e os Ipheion, até às florações azuis que permanecem durante muito tempo no outono, como as sálvias, os Caryopteris, as Buddleias ou o Vitex agnus-castus.
• Por fim, dar preferência a arbustos caducos com coloração outonal alaranjada para tornar este jardim azul novamente deslumbrante antes da chegada do frio (ásteres azuis em contraste com uma Parrotia persica, por exemplo, ou com um Hamamelis).

Uma seleção de flores azuis

Se algumas flores deram o seu nome a certos tons de azul — alfazema, pervinca, genciana, índigo — são várias as plantas que exibem uma tonalidade azulada, embora seja uma cor rara na natureza: floração sobretudo de plantas perenes, mas também de alguns arbustos e de folhagens muito bonitas.
O jardim azul é um jardim florido. São frequentemente flores primaveris, mas também estivais, encontrando-se menos azul nas estações frias, pois está muitas vezes associado a plantas que precisam de calor e sol. Por fim, algumas flores de um azul profundo são geralmente melíferas, tal como as flores amarelas: uma vantagem para o jardim azul.

Segue uma seleção, longe de exaustiva, de flores azuis entre perenes, arbustos, anuais, trepadeiras, bem como de folhagens notáveis, do azul ao acinzentado:

• As perenes azuis indispensáveis : numerosas sálvias, entre as quais a sálvia-do-méxico, flox, delfínios, agapantos, íris, cardos-azuis e cardos-esféricos, verónicas, Stokesias, uvas-de-jacinto, agastaches, centáureas, ervas-dos-gatos, linho-perene, gerânios vivazes… e as demasiado raras ervas-viperinas (da Madeira ou das Canárias), papoilas-azuis, escadas-de-jacó e Puyas nos nossos jardins
• Anuais e bienais : nigelas, ageratos, miosótis, ipomeias, amores-perfeitos, violetas, borragem, linho, ervilhas-de-cheiro…
• Arbustos com flores azuis : hortênsias, ceanotos, alecrins, Syringa vulgaris ‘Capitaine Baltet’ e Syringa vulgaris ‘Firmament’, Caryopteris, alguns Hibiscus syriacus, como ‘Blue Chiffon’ ou ‘Ultramarine’, alguns budleias, a lavatera ‘Blue Bird’, os Vitex agnus-castus, Teucrium fruticans…
• Árvores : menos numerosas, sobretudo nas nossas latitudes: Paulownia ‘Fast Blue’, eucalipto, oliveira, cedro-azul e a sublime jacarandá nas regiões costeiras
• Trepadeiras : o Solanum jasminoides Azul, a dentilária, numerosas clematites, as glicínias lilases, a Sollya heterophylla…
• Folhagens : as das festucas azuladas, Dasylirion, algumas iúcas e agaves, entre os quais o Agave havardiana muito rústico, alguns Juniperus e os Picea (perfeitos para jardins de rochas), e, para a sombra, numerosas hostas, etc.

Entre as muitas possibilidades de florações ou tonalidades azuis: uvas-de-jacinto, flox, Dasylirion serratifolium, agapanto, Echium candicans e glicínia

→ Ler também: Hortênsia azul: as melhores variedades ; Ceanoto azul: as variedades mais bonitas e 7 sálvias-azuis para adotar no jardim.

Um jardim azul consoante a exposição solar

Ao sol

A exposição a sul e a oeste é particularmente indicada para as florações e folhagens azuis, pois existe uma vasta seleção de plantas que apreciam o sol. Eis algumas opções de acordo com a estação, para prolongar tanto quanto possível o interesse floral e fazer durar o seu jardim azul:

• A primavera : os bolbos que florescem primeiro, Chionodoxas, cilas, Ipheions, jacintos, Triteleia laxa, Iris reticulata, uvas-de-jacinto… mas também os ceanotos e os alecrins, muitas íris, os Alliums, a frésia ‘Double Bleu, as Anchusas (buglossas), etc.
• As perenes de verão (ver também o parágrafo anterior) : os indispensáveis agapantos, Salvia nemorosa e microphylla, as sálvias-russas azul-malva, o Baptisia australis, azul-claro, ou o Baptisia ‘Caspian Blue’ azul-vivo, as gencianas, as catanances, Lithodora diffusa…
• O outono : ásteres, muitas sálvias de floração tardia, entre as quais Salvia uliginosa, Caryopteris, Crocus speciosus ‘Aitchisonii’, alguns gerânios, como o gerânio vivaz ‘Orion’, etc.

Agapanthus ‘Navy Blue’, Phormium ‘Sundowner’, Ceanothus impressus, Jasmin ‘Sun Lover’, delfínios e Cephalarias (© Mark), tremoceiros e gauras

À sombra ou meia-sombra

Como se viu, à sombra, o azul torna-se ainda mais frio, mas é em situações sombreadas que os azuis são também mais intensos! Coloque as plantas de predominância azul numa zona sombreada ou sob luz difusa, por baixo de arbustos ou árvores, para obter os mais belos efeitos azulados. À sombra densa, terá de combinar algumas florações de cores claras (creme, amarelo-palha, rosa-pálido ou malvas) e jogar com o escalonamento das florações para obter cenários menos tristes.

• Os bolbos primaveris, como as anémonas blanda, as escilas-da-sibéria, os jacintos, as Chionodoxas luciliae, as uvas-de-jacinto e a tulipa botânica humilis ‘Albocaerula Oculata’ : florescem bem sob as árvores de folha caduca que ainda não começaram a rebentar.
• As perenes de azul-claro : Meconopsis, Brunneras macrophylla, aquilégia ‘Blue Star’, Omphalodes, Myosotis sylvatica,  Corydalis ‘Craigton Blue’, o Aster cordifolius ‘Little Carlow’, etc.
• As perenes de azul-vivo : algumas pulmonárias, entre as quais a magnífica Pulmonaria angustifolia, a Ajuga reptans, numerosas aquilégias e campânulas, a Omphalode cappadocica ‘Cherry Ingram’.
• Os arbustos : numerosas Hydrangeas macrophylla (entre as quais Hydrangea ‘Hovaria Hopcorn’ ou ‘Mousseline’), mas também as Hydrangeas serrata em tons mais malvas, os Rhododendrons augustinii, desde tons azulados claros até azuis elétricos, e alguns rododendros Anãos surpreendentes, como o Rhododendron ‘Blue Silver’ ou os Rhododendrons impeditum de pequenas flores azuis, entre os quais o popular ‘Blue Tit’.
• Quanto às folhagens, escolha uma ou duas plantas variegadas para iluminar instantaneamente a zona.

Sabal minor, Hydrangea, Carex morrowii, Rhododendron ‘Blue Silver’, Ajuga reptans ‘Burgundy Glow’, Lithospermum, Brunnera Alexander Great e anémonas-do-japão para o indispensável contributo de branco.

Um plano de plantação?

Como já se viu, o jardim azul pode ser concebido em jardins de estilos muito diferentes. A organização dependerá do estilo do jardim.

• Um jardim contemporâneo, que privilegiará as formas eretas e as inflorescências dinâmicas ou esféricas, beneficiará de linhas direitas, sóbrias e geométricas nos canteiros e caminhos, para reforçar o grafismo do espaço.
• Os jardins ingleses ou campestres apostarão em linhas curvas e muito suaves, e, por exemplo, em canteiros em forma de feijão, para criar uma sensação de tranquilidade, que o azul acentuará ainda mais. Nos jardins grandes, será possível criar diferentes compartimentos ajardinados, ligeiramente distintos entre si (azul e branco, depois azul-celeste e azul intenso ou saturado, misturados com malva ou violeta, azul-salmonado, etc.).
• Os jardins pequenos ou os pátios podem ser organizados num espírito de pequeno emaranhado vegetal ou, pelo contrário, com uma sobriedade em que os vasos, alinhados ou agrupados, serão as estrelas deste refúgio urbano.
• Os jardins exóticos podem hesitar entre linhas direitas, criadas por fontes estilizadas, e um estilo minimalista, ou até modernista, para valorizar a exuberância das plantações, ou, pelo contrário, criar também um microcosmo que se queira mais uma mistura de plantas, com caminhos sinuosos.
• Os jardins costeiros, sobretudo quando apresentam um declive acentuado, serão valorizados por percursos sinuosos e recantos escondidos que revelarão, aos mais afortunados, vistas sobre o oceano!

Mobiliário e materiais

Quando se pensa num jardim azul, como não evocar o famoso Jardim Majorelle de Marraquexe e as suas sublimes áreas de cor azul?

A sensação de azul pode, de facto, ser completamente criada ou simplesmente reforçada pelos toques coloridos de paredes pintadas de azul vivo, de um bonito portão ou de um abrigo de jardim, de uma vedação, de um caramanchão, de cerâmicas envernizadas, bem como por diversos objetos espalhados pelo jardim: bancos e cadeirões, almofadas, mas também uma pequena escada, um guarda-sol, uma portada pintada, lanternas, tanques, etc. Mas não é qualquer jardim que pode ser Majorelle e aconselha-se limitar a decoração azulada a poucos objetos e utilizá-la, como em Marrocos, com plantas exóticas, que o azul intenso, como o ultramarino e o cobalto, realça, ou num pequeno espaço dedicado.

Quando se opta por florações azuis para ritmar o jardim, pode colocar-se aqui e ali, num espaço amplo, um bonito vaso azul, mas, pelo contrário, convém atenuar esta sensação azulada introduzindo mobiliário «neutro»: madeira exótica, como a teca ou o padouk, em tons quentes alaranjados, e ferro forjado, por exemplo (o aço bruto reforçaria um pouco demasiado o aspeto metálico do azul). Os materiais naturais e brutos, como a terracota, e as cores terracota quentes valorizam completamente o fluxo azul criado pela vegetação.

Também pode simplesmente tomar como ponto de partida a cor das portadas e das caixilharias azuis para começar a pensar numa extensão natural para o jardim… azul. Simples, mas muito eficaz!

De muros azuis extremamente chamativos a uma porta judiciosamente repintada… um ou dois vasos de azul intenso e envernizados, de grande efeito… alguns assentos azuis são outros tantos elementos de ligação num jardim azul

Quanto aos caminhos, o azul no jardim ganha em ser iluminado por cascalho claro, ou mesmo por seixos junto ao mar (sobretudo se o jardim se basear em combinações de branco e creme) ou por tijolos nas regiões do Norte, perfeitos para acompanhar toques alaranjados de lírios-de-um-dia, de prímulas ou de cariofiladas, por exemplo. Faixas de xisto combinadas com madeira bruta são também uma excelente forma de realçar o azul sem o acentuar demasiado. Os materiais escolhidos entre as pedras da região são sempre uma mais-valia!

Livros para se inspirar

Se esta incursão no jardim azul lhe deu algumas ideias, recomendam-se algumas (boas) leituras:

• O guia da cor no jardim. Francis Peeters e Guy Vandersande. Uma verdadeira bíblia sobre a utilização da cor!
• O livro das cores do jardineiro. Andrew Lawson. 2020. Ed. Jardins e Natureza. Outra obra de referência para aprender a dominar melhor a cor no jardim.
• Azul, história de uma cor. Michel Pastoureau. 2000. Ed. Seuil. Para ir muito além do jardim, um livro de coleção.
• Por fim, claro, o site do Jardim Majorelle de Marraquexe, um lugar de renome mundial, com uma visita marcada por tons de azul inesquecíveis.