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Tomates antigas e de coleção

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As Tomates tradicionais / antigas variedades e de coleção – Solanum lycopersicum – são geralmente variedades esquecidas que foram fixadas naturalmente com o tempo num território particular. Adquirem assim as suas características. Todos conhecem a Rose de Berne ou a Noire de Crimée. Vão sendo redescobertas progressivamente novas variedades, graças a profissionais ou amadores conhecedores que, todos os anos, renovam os seus cuidados ao longo do ciclo completo da planta. É proposta hoje uma coleção para que estas variedades não permaneçam confinadas a conservatórios, mas sejam um emblema vivo da diversidade vegetal.

Consulte também o nosso dossiê completo "Como Cultivar Tomates com Sucesso"

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