Beringela Bonica F1 plantas jovens ENXERTADAS
Beringela Bonica F1 plantas jovens ENXERTADAS
Beringela Bonica F1 plantas jovens ENXERTADAS
Solanum melongena Bonica
Beringela
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Mais informações
Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Beringela Bonica F1 enxertada (planta de ovos) é uma variedade precoce, vigorosa e produtiva. Os seus frutos são ovais, com cerca de 13 a 15 cm e de cor roxo-escuro. Consomem-se cozinhados, sozinhos ou em mistura, de múltiplas formas: em mistura de legumes, tians, gratinados, recheados… Esta variedade apresenta uma boa resistência a doenças. A Beringela é uma planta exigente em calor e cultiva-se como anual nas nossas latitudes. Os pés enxertados em mini-torrões da Beringela Bonica plantam-se de abril a junho, após as últimas geadas. A colheita realiza-se de julho a outubro. A enxertia permite obter, nomeadamente, uma colheita mais rápida e mais abundante.
A técnica da enxertia consiste em dar a uma variedade desejada (aqui a 'Bonica') o sistema radicular de outra variedade especialmente selecionada, chamada porta-enxerto. Este porta-enxerto está dotado de uma excelente resistência a parasitas e doenças do solo, o que confere um acréscimo de vigor ao pé: torna-se então mais resistente a condições exteriores difíceis (como climas frios) e dará um rendimento claramente superior ao de um pé não enxertado. A frutificação dos pés enxertados inicia-se mais cedo e mais baixo no caule principal.
A Beringela pertence à família das Solanáceas, como o tomate, o pimento e a batata. Esta planta perene em países quentes cultiva-se como anual nos nossos climas. Apresenta folhas ovais aveludadas e oferece, de junho a setembro, pequenas flores malvas. Consoante as variedades, as Beringelas podem ser redondas ou compridas e de diferentes cores: do violeta-negro ao branco, passando pelo amarelo, por vezes com cor uniforme, por vezes listrada… uma bela diversidade para descobrir!
Na horta, este legume de sol necessita de calor para crescer. Apreciará a proximidade de flores para atrair insetos e favorecer a polinização.
Na cozinha, a Beringela consome-se cozinhada, sozinha ou em mistura, de múltiplas formas: em mistura de legumes, tians, gratinados, recheadas… etc.
A colheita: colham-se os frutos com uma tesoura de poda, de agosto a outubro (ou desde julho para as variedades precoces). Os frutos colhem-se um pouco antes da maturação.
A conservação: as Beringelas devem ser consumidas rapidamente e conservam-se alguns dias na gaveta inferior do frigorífico.
A dica do jardineiro: Recomenda-se cobrir o solo com finas camadas sucessivas de relva cortada, se possível misturadas com folhas secas. Esta proteção, que permite ao solo manter-se húmido, limita também a necessidade de mondar. Pode também optar-se por uma cobertura mineral (tijolos, ardósias…) que permitirá acumular calor.
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Colheita
Hábito
Folhagem
Plantação e cuidados
Plantação:
Para desenvolver as plantas, proceda à repicagem dos mini-torrões em caixas de sementeira ou em vasinhos com 8 a 13 cm de diâmetro, preenchidos com substrato. Atenção: Durante a repicagem das plantas enxertadas, não enterre o ponto de enxerto! Coloque as plantas num local quente e luminoso. Regue regularmente.
A plantação em plena terra realiza-se a partir de meados de maio ou em junho, quando o risco de geadas já passou. Instale a Beringela em pleno sol, num local abrigado. Esta planta prefere solos bem drenados e ricos. Sendo a Beringela um legume exigente, será necessário adicionar composto bem decomposto no outono anterior. Nas regiões mais frias, recomenda-se plantar a Beringela em estufa.
Mergulhe o torrão em água durante alguns momentos antes da plantação. Espaçe as plantas 50 cm em todas as direções. Cave um buraco, coloque a planta com o ponto de enxerto ao nível do solo e cubra com terra fina. Regue abundantemente.
No início do cultivo, proteja as plantas com um mini-túnel ou uma caixa de envidraçado para ganhar alguns graus de temperatura.
A Beringela também pode ser cultivada em vaso, desde que colocado ao sol. Neste caso, podem plantar-se diretamente os mini-torrões no vaso.
Manutenção:
Sacha e monda regularmente. Elimine os rebentos ladrões que se desenvolvem na base da planta.
Regue regularmente, tendo o cuidado de não molhar a folhagem para evitar o aparecimento de doenças fúngicas como o míldio. Uma rega gota-a-gota é bastante adequada.
Será necessária uma poda para favorecer o desenvolvimento dos frutos. Em julho, corte a haste principal acima da 2ª flor. Repita esta operação nas novas hastes que se desenvolverem. Desta forma, pode-se esperar colher em média 7 a 8 frutos por planta.
Doenças e pragas:
A Beringela é sensível, tal como o tomate, ao míldio. Trata-se de uma doença fúngica causada pelo fungo Phytophthora infestans. O míldio desenvolve-se com tempo quente e húmido. Aparecem pequenas manchas, brancas na parte inferior das folhas e verde-acinzentadas na parte superior. Para limitar os riscos, espaçe suficientemente as plantas e não molhe a folhagem. Em termos de rotação de culturas, aguarde 4 anos antes de cultivar no mesmo local uma planta da família das Solanáceas e não as cultive em linhas adjacentes. Se necessário, pulverize com calda bordalesa ou preparações como decocção de cavalinha ou purina de alho.
A colheita também pode ser prejudicada pelo escaravelho-da-batata, um inseto da ordem dos coleópteros. Reconhece-se pela cabeça amarela e pelo corpo riscado de amarelo e preto. A melhor solução, embora um pouco demorada, consiste em eliminá-los à medida que aparecem. Como prevenção, semeie sementes de linho-azul entre as linhas de Beringelas. Semeie à mão de abril a junho em sulcos pouco profundos. Para além do seu efeito repelente contra o escaravelho-da-batata, o linho alegrará a horta com as suas bonitas flores azuis.
Por fim, podem proteger-se as plantas jovens de lesmas e caracóis colocando nas proximidades cinza ou borras de café, a renovar em caso de chuva.
Cultura
Cuidados
Para que local?
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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