Chorume de confrei: receita, utilização e benefícios

Chorume de confrei: receita, utilização e benefícios

um adubo biológico, natural para o jardim

Resumo

Modificado 0,01  por Virginie D. 4 min.

O purím de confrei é uma “poção” natural, muito apreciada no jardim biológico, pelos seus numerosos benefícios. Elaborado a partir de confrei russo (Symphytum x uplandicum), da variedade ‘Bocking 14’, ou a partir de consolda-maior (Symphytum officinale), é utilizado como complemento do purím de urtiga, em especial nos tomates, mas pode ser benéfico para todos os frutos e legumes, e mesmo no jardim ornamental.

O purím de confrei encontra-se à venda, mas pode ser preparado facilmente em casa. Descubra a receita para fabricar o seu purím ou extrato fermentado de confrei e as suas utilizações no jardim e na horta.

a consolda-maior

Consolda-maior

Dificuldade

As propriedades do chorume de confrei

O macerado de confrei possui inúmeras virtudes:

  • o macerado de confrei tem propriedades fitoestimulantes

Mais do que um adubo, o fitoestimulante é um produto que estimula o crescimento das plantas e a sua resistência a diversas agressões (pragas, doenças, seca, geada…). O macerado de confrei é rico em alantoína, um princípio ativo que estimula a multiplicação das células vegetais, acelerando assim a floração e aumentando a frutificação. Contém também potassa, boro (que favorece igualmente a floração), outros oligoelementos, hormonas e vitaminas naturais. É frequentemente utilizado como complemento do macerado de urtiga.

  • O extrato fermentado de confrei é benéfico para a vida macro e microbiana do solo.

Com efeito, estimula a flora microbiana e atrai as minhocas, que participam ativamente na fertilidade natural do solo.

  • O macerado de confrei não tem ação inseticida nem fungicida comprovada

O confrei ativa e reforça as defesas naturais das plantas, permitindo-lhes combater eficazmente ataques de pragas ou doenças. A luta é, portanto, preventiva. No entanto, o confrei pode ser utilizado para afastar os pulgões e as moscas-brancas, não em macerado mas em decocção.

Que confrei escolher para fazer macerado?

Todas as espécies e variedades de confrei podem ser utilizadas para preparar o seu chorume. No entanto, dê preferência ao confrei-da-Rússia ‘Bocking 14’ ou à consolda-maior.

  • O confrei ‘Bocking 14’ é uma variedade de confrei-da-Rússia, Symphytum uplandicum (= S. peregrinum), essencialmente cultivada e não invasora. As suas sementes são estéreis, só se multiplica por divisão da raiz. Muito produtiva quando plantada num local ensolarado e húmido, este confrei produz uma biomassa considerável. Retira das profundezas do solo grandes quantidades de elementos minerais que restitui durante a sua decomposição, no local, ou sob a forma de chorume. A sua composição é praticamente igual à de um bom composto, com três vezes mais potássio.
Preparar chorume de confrei, bocking 14.

O confrei-da-Rússia ‘Bocking 14’ (fotos Graibeard- Flickr)

  • Na falta do ‘Bocking 14’, utilize a consolda-maior (Symphytum officinale). Mais fácil de encontrar, é conhecida por ser persistente e ligeiramente invasora. Para tirar partido dos seus benefícios, plante-a num canto isolado do jardim, afastada das outras plantas, pois uma vez estabelecida, é muito difícil de erradicar.

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A receita do chorume de confrei

Para preparar o seu macerado fermentado de confrei,

  • Coloque 1 kg de folhas de confrei frescas, previamente picadas num recipiente não metálico (um balde é perfeito),
  • Calcue e cubra abundantemente com 10 litros de água da chuva.
  • Deixe fermentar durante 8 a 10 dias, mexendo de vez em quando.
  • Filtre com a ajuda de um pano.
  • Se não utilizar a totalidade do macerado de imediato, guarde-o num recipiente de plástico, limpo e hermético. Teoricamente, conserva-se durante vários meses, ao abrigo do calor e da luz.
  • Antes de o utilizar, dilua o seu macerado de acordo com o uso que pretende fazer dele.

A utilização do macerado de confrei

Como utilizar o extrato fermentado de confrei?

Para utilizar o macerado de confrei, é necessário diluí-lo (não o use puro!). A diluição depende do uso e da idade das plantas.

As diferentes diluições:

  • a 5%, ou seja, 0,5 litros de extrato puro misturados com 10 litros de água para a pulverização sobre as plantas jovens na primavera, com uma ação estimulante.
  • a 20% ou seja, 2 litros de extrato puro misturados com 8 litros de água para a rega ao pé das plantas, para favorecer a frutificação, a maturação e/ou estimular as suas defesas imunitárias.

O macerado de confrei utiliza-se em pulverização ou em rega:

  • Para as sementeiras e plantas jovens, como o macerado de urtiga, para estimular o seu crescimento.
  • Na horta, durante o cultivo: regue ao pé dos legumes-fruto: tomates, beringelas, Cucurbitáceas, morangueirosA partir do aparecimento dos primeiros frutos e depois de 15 em 15 dias, regue ao pé das plantas de legumes, especialmente os tomates, para estimular a frutificação. Pulverize também sobre a folhagem dos legumes de raiz: batatas, beterrabas, cenouras, aipo-rábano… Evite utilizá-lo nos legumes de folha, que correm o risco de espigarem.
  • No jardim, de um modo geral: pode também ser utilizado em rega para as plantas com flores, como as roseiras. É igualmente benéfico para as plantas que têm tendência a desenvolver uma vegetação demasiado exuberante em detrimento de um crescimento harmonioso e da produção de frutos ou de raízes. O extrato de confrei reequilibra a composição do solo, particularmente quando este é rico em azoto.
  • No composto, o macerado de confrei é um bom ativador: é o único caso em que pode ser utilizado puro e vertido diretamente. Também é possível juntar as folhas cortadas mas não utilizadas ou o resíduo de folhas após a filtragem do macerado.
Macerado de confrei

Consolda-maior (Symphytum officinale)

Perguntas frequentes dos jardineiros

  • Onde encontrar confrei da Rússia bocking 14?

Encontrará confrei da Rússia bocking 14 em alguns viveiristas especializados. A consolda-maior é mais comum: é uma planta selvagem que se encontra facilmente na natureza. Se não crescer perto de si, encontrará sementes de confrei no nosso catálogo.

  • O que é o sumo concentrado de confrei?

Trata-se de outro processo de preparação. As folhas da planta são colocadas a fermentar, sem água, num recipiente opaco. Ao fim de 2 dias, deve pressionar para obter um sumo concentrado de cor escura. Puro, este sumo tem propriedades desinfetantes. Aplica-se nas feridas de poda. Pode também diluí-lo a 5% para o pulverizar nas suas árvores de fruto, após a poda.

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