Resumo
Quando se fala de passiflora ou maracujá, é a sua floração excecional, de rara beleza, que vem imediatamente à mente. As suas flores, de arquitetura surpreendente, revelam a sua originalidade até à extremidade dos estames. Mais ou menos perfumadas, estas flores apresentam-se em tons variados, do branco ao púrpura, passando pelo violeta, azul e cor-de-rosa. Depois, é a sua exuberância e a sua vegetação luxuriante que ficam na memória. Liana de folhagem persistente ou semi-persistente, a passiflora trepa, enreda-se, enrola-se e insinua-se entre as malhas das treliças, alcançando rapidamente grandes alturas. Por fim, não se pode falar da passiflora sem pensar nos seus frutos, por vezes comestíveis, sempre decorativos, que surgem no final do verão. O único defeito que se pode apontar à passiflora é a sua sensibilidade ao frio. É preciso dizer que esta bela planta é originária da América tropical. No entanto, algumas variedades revelam-se mais rústicas e podem ser plantadas em plena terra em algumas regiões de França. Ajuda-se a escolher a passiflora capaz de corresponder aos seus desejos, independentemente do local onde reside.
Vive na região mediterrânica
Sortudo por beneficiar de um clima ameno! Os invernos são suaves e as geadas continuam a ser excecionais. E, no verão, o sol é abundante. Estão reunidas todas as condições meteorológicas para cultivar a passiflora em plena terra. Pode, assim, dar-se ao prazer de escolher todas as variedades de passiflora, incluindo as que são realmente sensíveis à geada. O género Passiflora conta com mais de 500 espécies! Ainda assim, algumas receiam mais a geada do que outras.
Uma vez que pertence à categoria dos franceses que desfrutam de invernos agradáveis, aproveite para plantar em plena terra passifloras que, noutras regiões, ficam confinadas às marquises. Assim, a passiflora ‘Victoria’ irá encantá-lo com a sua bonita floração rosa-malva, com centro púrpura, enquanto a Passiflora allardii lhe oferecerá flores brancas matizadas de rosa e coroadas de azul-alfazema. Estas flores têm ainda a vantagem de serem muito perfumadas, perfumando agradavelmente o terraço.
Se preferir passifloras de tonalidades mais intensas, deixe-se seduzir por algumas variedades verdadeiramente excecionais: Passiflora alata produz flores grandes, com corolas vermelho-vivo, adornadas com uma coroa frisada, estriada de branco e malva; a Passiflora quadrangularis tem flores vermelho-carmim, ornamentadas com filamentos frisados violetas e brancos; e a Passiflora ‘Marijke’ produz inflorescências púrpura-magenta.
Se habitar no litoral mediterrânico e conduzir a passiflora em espaldeira numa fachada virada a sul, poderá mesmo tentar plantar Passiflora edulis. Esta variedade de passiflora, que produz os famosos maracujás, também conhecidos como maracujá, emite bonitas flores brancas perfumadas. Esta passiflora precisa de um solo bem drenado, sobretudo no inverno, de regas no verão e de uma boa cobertura morta de inverno para ficar protegida do frio.
Passiflora edulis produz os famosos maracujás
Vive na bacia do sudoeste
Também aqui, o sol é um aliado e os invernos continuam razoavelmente amenos. Podem ocorrer algumas geadas ligeiras, mas nunca durante um período muito prolongado. Quanto às temperaturas, raramente descem abaixo de – 5°C. Algumas passifloras poderão, portanto, desenvolver-se no jardim, desde que sejam plantadas junto a uma parede bem aquecida pelo sol e, sobretudo, ao abrigo das correntes de ar.
Passiflora ‘Violacea’ é relativamente vigorosa e oferece belas flores azul-violetas de junho a outubro. Tal como a sua versão branca, Passiflora ‘Amethyst Blanche’, ou ainda Passiflora x ‘Lavender Lady’, que apresenta uma floração original de cor malva.
Quanto à Passiflora ‘Lady Betty Miles Young’, revela-se muito vigorosa e com uma floração abundante, mas necessita de proteção contra as geadas mais intensas.
Para quem aprecia plantas raras, escolha a extravagante passiflora ‘Incense’. É extravagante porque pode atingir 5 metros de altura. Mas também pelas suas flores muito perfumadas, com 10 cm de diâmetro, que chamam a atenção pela cor malva-violeta muito intensa. As flores são coroadas por filamentos violetas que completam o conjunto. E, como cereja no topo do bolo, esta passiflora produz frutos saborosos!
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Vive numa região de clima oceânico ou no extremo sudoeste
Nestas regiões, os dias frios são pouco numerosos e a precipitação mantém-se frequente no inverno. Em contrapartida, as temperaturas raramente descem até aos – 10 °C.
As passifloras mais rústicas poderão ser plantadas em plena terra, desde que fiquem perfeitamente abrigadas dos ventos frios e sejam colocadas junto a um muro aquecido pelos raios solares. A escolha alarga-se e o horizonte abre-se para passifloras resistentes até aos – 10 °C. E, neste campo, as passifloras da variedade Passiflora caerulea são as mais bem dotadas. Sobrevivem a temperaturas que descem até aos – 10 °C, ou até mais baixas se tiver tido o cuidado de cobrir-lhes a base com uma espessa camada de cobertura morta. Se acrescentarmos o facto de poderem atingir 6 metros de altura e de se cobrirem de flores com cerca de 10 cm de diâmetro, conquistam todos os votos.
Existem numerosos híbridos, cada um mais bonito do que o outro:
- Passiflora caerulea ‘Purple Haze’ estende-se até aos 6 metros e produz flores enormes, com o centro roxo-escuro e pétalas franjadas azuis e brancas.
- Passiflora caerulea ‘Constance Eliott’ distingue-se pelas suas flores totalmente brancas, com tonalidades marfim, ornamentadas com filamentos castanho-arroxeados.
Passiflora caerulea Constrance Eliott e Passiflora caerulea Purple Haze
- Passiflora caerulea Eden oferece flores azul-violeta com 10 a 15 cm de diâmetro.
- Passiflora caerulea x racemosa é um híbrido resultante do cruzamento de duas variedades de passiflora, que oferece flores cor-de-rosa suave.
Além das passifloras da espécie caerulea, também se pode destacar Passiflora ‘Damsel’s Delight’, um novo híbrido muito vigoroso, dotado de grandes flores azuis, com 12 cm de diâmetro, coroadas por filamentos que passam do roxo-escuro no centro ao azul-vivo nas extremidades, passando pelo branco.
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Em todas as outras regiões de França, onde os invernos podem ser mais rigorosos e os períodos de geada mais longos e intensos, terá de cultivar a sua passiflora em vaso. Poderá desfrutar igualmente da sua longa floração estival, mas terá de a proteger durante o inverno, idealmente numa varanda não aquecida ou num espaço luminoso sem geada. Evite a todo o custo os ambientes sobreaquecidos do interior.
Se a passiflora estiver instalada numa varanda ou num terraço e não dispuser de uma varanda fechada ou de um espaço luminoso onde a possa proteger durante o inverno, deixe-a no exterior. No entanto, será necessário tomar algumas precauções para a proteger do frio:
- Coloque-a junto a uma parede protegida dos ventos frios
- Envolva o vaso com uma camada espessa de palha, com cerca de quinze centímetros, presa com serapilheira.
- Cubra a sua passiflora com uma manta de inverno
- Suspenda as regas e retire a manta de inverno durante os dias de inverno soalheiros.
Assim que o risco de geada tiver passado, coloque as suas passifloras no exterior. No verão, um local de meia-sombra será ideal.
→ Não hesite em consultar o texto de Solenne, que explica Como cultivar uma passiflora em vaso?
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