Cerejeira Bigarreau Stark Gold Georges Delbard - Prunus cerasus

A Cerejeira 'Bigarreau Stark Gold' produz belos frutos de pele e polpa amarelas, diz-se que esta particularidade a torna menos atrativa para as aves. A pele resiste ao fendilhamento, sendo um fruto bonito, apetitoso e original, para degustar cru ao pé da árvore ou em salada de frutas. A colheita tardia ocorre a partir de meados de julho, mas pode ser escalonada consoante as necessidades, pois os frutos podem permanecer na árvore algum tempo sem se estragar.

A cerejeira, Prunus avium, pertence à família das Rosáceas. É uma árvore de tamanho médio, atingindo 5 a 10 m de altura na idade adulta. A sua copa arredondada oferece uma bela área de sombra, muito agradável durante o verão. As suas folhas alternas e dentadas são brilhantes e verde-escuras, adquirindo uma bela tonalidade acastanhada no outono antes de caírem. As cerejas são ricas em vitamina C, sais minerais e oligoelementos.

A partir do final de março, a Cerejeira 'Bigarreau Stark Gold' cobre-se de pequenas flores brancas autoferteis. No entanto, a proximidade de um bom polinizador aumentará a sua produtividade; as cerejeiras ornamentais servem perfeitamente, embora se pense frequentemente na 'Bigarreau de Burlat' para desempenhar esse papel. A colheita nas cerejeiras apresenta frequentemente um fenómeno de alternância, sendo que a árvore reconstrói as suas reservas nos anos em que produz menos. As cerejas devem ser colhidas na maturação, pois não continuam a amadurecer após a colheita.

Rústica, as cerejeiras podem suportar temperaturas até -20 °C, enquanto as flores temem as geadas primaveris e danificam-se a partir de -2 °C. Adaptada a todas as regiões de Portugal, a Cerejeira pode ser plantada num relvado, no fundo de um canteiro ou no interior de um pomar.

Por razões de transporte, os nossos porta-enxertos mais altos podem ser podados novamente antes da expedição. São adequados para todas as formas de condução comuns: cordões, palmetas, copas em vaso, meia-tora / meia-hastes e baixo-tronco, exceto para a formação de alto fuste. Para mais informações ou conselhos sobre a condução das suas árvores de fruto, não hesite em contactar-nos.

Esta árvore de fruto é entregue com torrão "pronto a plantar". Durante a plantação, o torrão deve ser colocado tal como está. A juta biodegradável que envolve o torrão e preserva as radículas / radicelas decompor-se-á naturalmente com o crescimento da planta. Procedendo desta forma, garante-se uma melhor recuperação.