Plantas perenes resistentes à maresia para jardins junto ao mar

As exigências dos jardins junto ao mar

Os jardins costeiros fazem pensar em férias, dolce far niente e girassol perene. São efetivamente locais privilegiados, onde o clima é geralmente ameno e soalheiro. Isto permite, nomeadamente, cultivar plantas sensíveis ao frio, que não suportariam a dureza dos invernos no interior.

Mas os jardins à beira-mar também têm os seus inconvenientes. Estes espaços entre a terra e o mar estão, de facto, sujeitos a condições por vezes difíceis:

• ar salgado (maresia), que queima a folhagem e seca as plantas;
• ventos por vezes muito violentos, tempestades, que podem partir ramos ou arrancar as raízes e favorecer a secagem dos solos;
• girassol perene intenso;
• solo pobre, frequentemente arenoso e pedregoso, que não retém bem a água nem os elementos minerais;
• falta de água na zona do Mediterrâneo, mas pluviosidade elevada na fachada atlântica;
• solos ácidos na fachada atlântica e mais calcários nos jardins mediterrânicos.

Consoante a proximidade do jardim em relação ao mar ou ao oceano, estará mais ou menos sujeito a estas perturbações. Os jardins mais próximos estão logicamente mais expostos.

À primeira vista, parecem, portanto, difíceis de cultivar. Mas o reino vegetal sabe adaptar-se e existem, na realidade, muitas plantas capazes de suportar estas condições.

É geralmente o caso de todas as plantas mediterrânicas, naturalmente preparadas para resistir a estes fatores adversos. Apresentam, muitas vezes:

• uma folhagem mais pequena e coriácea, para limitar a evaporação natural;
• colorações acinzentadas ou azuladas;
• um enraizamento profundo, por vezes graças a uma raiz pivotante capaz de procurar a humidade em profundidade no solo e de resistir à instabilidade;
• uma silhueta baixa e tapizante, que oferece menor resistência ao vento;
• poucas necessidades de nutrientes no solo para se desenvolverem.

O cardo-marítimo ou Eryngium maritimum, com uma folhagem coriácea e azulada, típica das zonas costeiras e muito ornamental

Por que escolher plantas perenes para um jardim junto ao mar?

As plantas perenes são indispensáveis no jardim, pois possuem muitas qualidades.

1. São perenes, podendo permanecer no jardim durante muitos anos.
2. Existem para todos os gostos, tal é a sua diversidade (formas das flores, cores, folhagens, silhuetas, dimensões, etc.). Adaptam-se a todos os estilos de jardim e a todos os espaços: canteiros, parte da frente das sebes, bordaduras, jardins de rochas, taludes, vasos, etc.
3. De modo geral, são fáceis de cultivar, desde que se tenham em conta as suas exigências de cultivo.
4. Algumas multiplicam-se facilmente, por sementeira espontânea, estaquia ou mergulhia.

Entre as plantas adaptadas aos jardins junto ao mar, as perenes mediterrânicas serão indispensáveis. Muitas estão, de facto, adaptadas ao calor intenso, aos solos secos e pobres, aos ventos fortes, mas também à maresia. Observe também a vegetação autóctone, que cresce naturalmente nas proximidades da água: terá a garantia de que suporta as condições específicas dos jardins junto ao mar.

As plantas perenes resistentes à maresia com folhagens ornamentais

São plantas perenes com folhagens coloridas ou gráficas, que vão trazer volume e verticalidade ao jardim.

Comecemos pelos linhos-da-Nova Zelândia, estas plantas perenes persistentes semelhantes a gramíneas. Originários da Nova Zelândia, são parentes dos agaves. São ideais para trazer um toque exótico aos jardins costeiros. As suas folhagens lineares apresentam-se numa grande variedade de cores, muitas vezes variegadas, desde o verde mais sóbrio da espécie-tipo Phormium tenax, até às mais coloridas, como em ‘Jester’ ou ‘Rainbow Sunrise’. O Phormium tenax prefere os jardins mediterrânicos, enquanto o Phormium cookianum se adapta melhor aos jardins do litoral atlântico, mais chuvosos.

É claro que também se devem referir as gramíneas, cujas folhagens lineares se agitam ao sabor do vento, criando belos movimentos ondulantes e brincando com os raios de sol. É o caso do estorno, que forma grandes tufos com mais de 1 metro de altura. A cana (Arundo donax) é também uma gramínea típica das regiões mediterrânicas, que produz grandes caules semelhantes aos do bambu de sebe. Podem atingir quase 2,50 m de altura. Atenção, contudo, ao seu caráter invasor.

Refira-se também a cevada-marítima ou o rabo-de-lebre, encantador com as suas pequenas espigas ovoides, brancas e sedosas quando maduras. Não se devem esquecer as stipas, com a sua folhagem muito fina, frequentes em estado selvagem nas dunas costeiras. Por sua vez, o Corynephorus canescens ‘Spiky Blue’, ou erva-pichoneira, apresenta uma folhagem persistente azul-aço, que forma pequenos tufos redondos com 30 cm em todas as direções. A Koeleria glauca também apresenta uma folhagem persistente em tons azul-esverdeados.

Com a sua bela folhagem recortada, branca-prateada, a cinerária-marítima traz muita delicadeza ao jardim. Tem também a vantagem de oferecer uma bonita floração em umbelas amarelo-vivo.

Por fim, refira-se o cardo-marítimo (Eryngium maritimum), muito presente no litoral. Forma um tufo ereto constituído por uma folhagem persistente verde-azulada, coriácea e muito espinhosa.

As folhagens coloridas do linho-da-Nova Zelândia (aqui, ‘Jester’)

Plantas perenes resistentes à maresia e com uma bela floração

É perfeitamente possível desfrutar de belas florações em jardins junto ao mar. Comece pela incontornável alfazema, subarbusto perene que produz espigas florais violetas com um perfume tão característico no verão. Existem também variedades com flores brancas (Lavandula angustifolia ‘Hidcote White’) ou cor-de-rosa (‘Rosea’).

Prossiga com a perpétua-das-areias, Helichrysum italicum. Esta planta perene arbustiva mediterrânica apresenta uma bela folhagem cinzenta, persistente e aromática, que tem a particularidade de cheirar a caril. Mas também é pela sua bela floração em pompons de cor solar que é apreciada.

Os agapantos também fazem parte destas magníficas plantas perenes para cultivar junto ao mar, pois suportam tanto o vento como a maresia. As florações azuis serão, naturalmente, perfeitas para evocar o ambiente marítimo, mas também é possível optar por flores brancas (Agapanthus africanus ‘Albus’), cor-de-rosa (‘Strawberry Ice’) ou quase pretas (‘Black Magic’).

Inclua-se também o limónio, com a sua longa floração de verão e as suas cores variadas. Estas plantas perenes são conhecidas pela sua resistência à maresia e às condições secas.

O funcho-do-mar faz parte destas plantas autóctones do nosso litoral, que produzem flores amarelo-pálidas semelhantes às do funcho. As suas flores alegram os insetos polinizadores e dão um toque campestre ao jardim.

Para uma floração outonal que suceda às outras plantas, aposte nos seduns-vistosos, com os seus belos corimbos coloridos. Toleram muito bem a seca e a maresia.

Tão impressionante quanto pouco rústico (-4 °C), o massaroco produz grandes inflorescências cónicas, preenchidas por pequenas flores azuis e cor-de-rosa.

Como planta de cobertura, considere a planta-do-gelo, com a sua adorável folhagem pequena e suculenta e a sua floração de verão cor-de-rosa vivo.

Termine esta lista não exaustiva de plantas perenes resistentes à maresia com a menos conhecida Dicliptera suberecta. Oferece uma floração tubular de um laranja vivo, que dura do verão até às primeiras geadas. A sua rusticidade é, contudo, limitada (-6 a -10 °C).

Magnífica folhagem e floração da pouco conhecida Dicliptera suberecta

Como cultivar plantas perenes resistentes à maresia?

1. Instale corta-ventos que permitam diminuir a velocidade do vento e as consequências das fortes rajadas. Pode criar uma barreira vegetal escolhendo arbustos caducos ou persistentes, mas também optar por instalações rígidas (caniças, paliçadas, esteiras de urze-roxa…). Em qualquer dos casos, prefira soluções filtrantes, que atenuem a velocidade do vento, em vez de soluções demasiado opacas, que podem provocar redemoinhos e/ou causar danos ao desviar as rajadas.
2. Plante densamente, para que cada planta proteja as restantes.
3. Preveja a abertura de covas de rega em redor das plantas, para facilitar a rega e evitar que a água seja imediatamente drenada nos solos muito permeáveis.
4. Regue regularmente durante os dois primeiros anos de cultivo, mesmo as plantas perenes pouco exigentes em água, para lhes permitir instalarem-se corretamente e desenvolverem o seu sistema radicular.
5. Em caso de ventos fortes que tenham provocado danos, corte rapidamente os ramos danificados.

Como combinar plantas perenes resistentes à maresia?

As plantas perenes resistentes à maresia serão combinadas com outras plantas capazes de tolerar as condições adversas dos jardins junto ao mar.

1. Árvores, como as coníferas (pinheiros e ciprestes-de-Monterey, nomeadamente), as palmeiras, os eucaliptos ou a azinheira, que não são afetados pelos ventos salgados e secos.
2. Arbustos como as tamargueiras, as iúcas, as murtas, os eleagnos, os evónimos persistentes, os tojos, as giestas, as estevas, os loendros, os pitósporos, as Griselinia, as escallónias, as oleárias ou os agnocastos.
3. Arbustos aromáticos como o alecrim, o tomilho e a santolina.
4. Fruteiras como a figueira, a oliveira, o jujubeiro, o medronheiro ou o espinheiro-marítimo.
5. Trepadeiras como a pandorea, a planta-coral, a buganvília ou a glória-da-manhã-azul.