Botânica e descrição

Algumas espécies de sálvias formam verdadeiros pequenos arbustos. É o caso das sálvias arbustivas, do tipo grahamii ou sálvia-de-Graham, sálvia-anis, greigii ou ainda microphylla ou sálvia-de-Graham. Outras, mais sensíveis ao frio e de maior altura, também merecem ser descobertas, como as Salvia guaranitica, leucantha e involucrata.

São plantas perenes lenhosas da família das Lamiáceas, aromáticas e ornamentais, tal como o tomilho, o alecrim, as ervas-dos-gatos e as agastaches, com as quais partilham características típicas da sua família: pequenas flores bilabiadas, caules quadrangulares e folhas opostas.

São originárias da América do Sul, das montanhas mexicanas e do sul do Arizona. Estas plantas perenes ramificadas apresentam um porte arbustivo e aberto, tão largo como alto. Dotadas de um crescimento espetacular, conseguem formar, a partir de uma cepa que emite rebentos, um verdadeiro pequeno arbusto numa só estação, com 0,40 a 2 m de altura em todas as direções nas variedades mais altas. Também existem variedades compactas que não ultrapassam 50 cm em todas as direções, sobretudo no grupo das Salvia microphylla.

Salvia microphylla ‘Hot Lips’

Em caules de secção quadrada que se tornam lenhosos com a idade, desenvolve-se a folhagem, semi-persistente a persistente em climas amenos. Por vezes, os caules adquirem tonalidades púrpuras ou negras na Salvia guaranitica ‘Black and Blue’. Estes caules semilenhosos apresentam folhas pecioladas, ovais ou lanceoladas, de um belo verde-menta a verde vivo, por vezes variegadas de branco-creme. Peludas, lisas ou ligeiramente rugosas, medem de 2 a 10 cm de comprimento e são dentadas nas margens. A folhagem das sálvias arbustivas, tal como a das sálvias, é fortemente aromática. Quando se esmagam, as folhas, ricas em óleos essenciais e ligeiramente pegajosas, libertam notas mentoladas, anisadas ou cítricas, consoante as variedades. O seu perfume intensifica-se com o tempo quente e seco. Não apresentam interesse gastronómico, ao contrário das sálvias comuns ou das sálvias-esclareias, que são comestíveis.

As sálvias arbustivas oferecem uma floração quase ininterrupta da primavera ao outono. Surge no verão, mais ou menos cedo consoante o clima, e prolonga-se até às primeiras geadas. Algumas, como a Salvia microphylla grahamii, florescem logo em abril e voltam a florir de forma ainda mais abundante em setembro. As flores bilabiadas emergem da folhagem, reunidas em espigas de 20 a 30 cm. Tubulares, são constituídas por cinco pétalas soldadas num tubo que se abre em dois lábios, sendo que o lábio inferior da corola forma um labelo largo. Medem de 2 a 4 cm de comprimento. Estas pequenas inflorescências são efémeras: vivem apenas um dia, mas são imediatamente substituídas e renovam-se sem interrupção.

A paleta de cores é muito diversificada, oferecendo tonalidades suaves e luminosas ou, pelo contrário, cores vivas e por vezes muito intensas. As flores desabrocham em tons de branco, vermelho e púrpura, passando por todas as tonalidades de rosa e até por um azul-real inédito em ‘ Blue Note‘ e ‘Victoria Blue Vivisal’, por exemplo. Já as surpreendentes ‘Hot Lips’, ‘Delice Gold and Wine’ e ‘Little Kiss’ exibem flores bicolores.

Esta floração nectarífera e melífera, que se renova sem interrupção, é muito visitada pelos insetos polinizadores, como abelhas e borboletas, que se deliciam com o seu néctar.

Tons rosa e vermelho, azuis, brancos… as sálvias apresentam tonalidades suaves ou vivas, muito variadas

Principais espécies e variedades

As mais populares

As nossas preferidas

Outras espécies interessantes

Sálvia microphylla Blue Note®

Uma sálvia arbustiva premiada em Saint Jean de Beauregard, em 2010, pela sua surpreendente floração de um intenso azul-real!

• Período de floração Junho à Dezembro
• Altura à maturidade 60 cm

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Sálvia microphylla grahamii Hot Lips

Uma variedade surpreendente que se distingue pela floração, que muda de cor em função da temperatura ambiente. É capaz de resistir a geadas na ordem dos -10/-12 °C, num solo muito bem drenado ou mesmo seco.

• Período de floração Junho à Novembro
• Altura à maturidade 90 cm

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Sálvia microphylla Pink Lips® Jeremy

Uma magnífica versão com flores bicolores cor-de-rosa e brancas! Uma presença única, tanto num canteiro como num vaso grande no terraço.

• Período de floração Junho à Novembro
• Altura à maturidade 90 cm

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Sálvia jamensis Reve Rouge

Esta sálvia arbustiva oferece uma floração de um vermelho puro e profundo, uma cor inédita nestas plantas. Aprecia-se a sua floração quase ininterrupta, desde a primavera até às geadas.

• Período de floração Junho à Dezembro
• Altura à maturidade 60 cm

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Sálvia microphylla Victoria Blue® Vivisal

Esta sálvia arbustiva completamente nova forma um arbusto ereto, uma qualidade rara entre as variedades azuis.

• Período de floração Junho à Outubro
• Altura à maturidade 60 cm

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Sálvia guaranitica Black and Blue

Uma espécie gigante com flores de um intenso azul-violeta, enigmático e profundo, sustentadas por brácteas negras até bastante tarde na estação. Uma planta muito bonita para o fundo dos canteiros!

• Período de floração Agosto à Novembro
• Altura à maturidade 1,75 m

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Sálvia greggii Alba

Uma bela sálvia branca! Esta variedade revela-se bastante rústica e muito resistente à seca estival.

• Período de floração Junho à Novembro
• Altura à maturidade 50 cm

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Sálvia microphylla Royal Bumble

Uma variedade muito vistosa! Distingue-se pelas suas pequenas flores de um magnífico vermelho aveludado escuro.

• Período de floração Junho à Dezembro
• Altura à maturidade 60 cm

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Sálvia greggii Icing Sugar

Uma variedade bastante compacta, que seduz sobretudo pela sua floração bicolor.

• Período de floração Agosto à Dezembro
• Altura à maturidade 60 cm

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Sálvia jamensis Violette de Loire® Barsal

Uma variedade francesa muito recente, apreciada pela sua floração de um tom azul-violeta intenso. Adapta-se maravilhosamente ao cultivo em vaso.

• Período de floração Junho à Dezembro
• Altura à maturidade 60 cm

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Sálvia Papajan

Uma nova sálvia arbustiva com flores cor-de-rosa salmonado, de julho até às geadas! Robusta, mas moderadamente rústica, convém protegê-la nas regiões frias.

• Período de floração Agosto à Dezembro
• Altura à maturidade 70 cm

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Plantação

Onde plantar a sálvia arbustiva?

Originária das florestas de coníferas subtropicais e tropicais da América do Sul, na natureza, a sálvia arbustiva é uma planta de clima ameno; em França, cresce facilmente sob um clima de tipo oceânico ou mediterrânico. A sua rusticidade é muito variável. Algumas sálvias arbustivas híbridas, como Salvia (x) jamensis, resistem a -15 °C num solo perfeitamente drenante, enquanto outras são bastante menos rústicas, sobretudo num clima húmido e frio. No entanto, a maioria, como a Salvia microphylla grahamii suporta temperaturas suficientemente baixas, na ordem dos -12 °C, para poder permanecer no exterior durante todo o ano. 

Nas regiões frias, poderá ser cultivada num vaso grande, que se colocará ao abrigo das geadas fortes durante o inverno. Sob climas amenos, desenvolve-se numa exposição abrigada dos ventos, ao sol ou à meia-sombra. No norte de França, recomenda-se proporcionar-lhe um local muito ensolarado, junto a um muro virado a sul, por exemplo. Prefere os solos secos e as zonas ensolaradas. Uma exposição ao pleno sol intensificará o perfume da folhagem. No sul do país, tolera a sombra ligeira. Também é preferível protegê-la no inverno com uma manta de inverno e uma cobertura morta espessa colocada sobre a cepa.

A maioria aprecia os solos drenantes e relativamente secos: um solo leve, comum, poroso e até calcário será ideal. Necessita de um solo muito drenante, pois a humidade é-lhe fatal no inverno. Adapta-se a um solo pedregoso ou até pobre. No entanto, um solo não demasiado pobre garantirá uma floração abundante.

Com o seu aspeto natural, é perfeita em jardins secos, junto ao mar, mas também em jardins mediterrânicos. Traz cor e perfume ao jardim, à varanda ou ao terraço. Adapta-se a muitas situações e, consoante a dimensão que atinge na maturidade, floresce no fundo dos canteiros, em grandes jardins de rochas ou em vasos, pois adapta-se perfeitamente ao cultivo em vasos. As variedades pequenas também são úteis para preencher os espaços vazios num canteiro ou formar sebes baixas e floridas.

Salvia greggii ‘Alba’ num jardim seco (© Cultivar 403)

Quando plantar a sálvia arbustiva?

Plante a sálvia arbustiva depois das geadas primaveris, num clima frio, e em setembro-outubro, num clima quente.

Como plantá-la?

Em plena terra

Exige um solo muito drenante, pois não resiste a solos pesados e húmidos, sobretudo no inverno. Se o solo for argiloso, melhore a drenagem misturando pozolana, areia grossa ou cascalho fino na terra de jardim e plante-a numa elevação, para permitir o escoamento da água. 1 ou 2 exemplares por m2 são suficientes, sobretudo no caso das sálvias grandes.

• Abra um buraco com um diâmetro 3 a 4 vezes maior do que o torrão
• Espalhe um leito de drenagem no fundo do buraco de plantação
• Coloque o torrão no centro do buraco; o colo deve ficar ao nível do solo
• Pode adicionar adubo de fundo (corno torrado ou sangue desidratado)
• Encha o buraco e compacte ligeiramente
• Regue abundantemente

Em vaso

Para as regiões demasiado frias, recomenda-se o cultivo em vaso. O substrato deverá ser bem filtrante.

• Num recipiente com furos e pelo menos 30 cm de diâmetro (maior no caso das sálvias altas), espalhe uma boa camada drenante (cascalho fino, pozolana ou bolas de argila)
• Plante o torrão numa mistura arenosa e drenante de terra de jardim, areia grossa e bom substrato
• Regue
• Coloque ao sol e ao abrigo do vento

→ Para saber tudo sobre o cultivo da sálvia arbustiva em vaso, leia os conselhos da Marion!

Manutenção, poda e cuidados da sálvia arbustiva

Em plena terra

A sálvia arbustiva revela-se resistente à seca estival. Embora suporte perfeitamente os longos verões secos e não necessite de qualquer rega depois de estar bem enraizada, algumas regas permitirão, ainda assim, manter uma folhagem bem verde e uma bela floração. Durante os dois primeiros verões, regue regularmente, mas sem excesso. Depois, bastar-lhe-á a água da chuva; regue apenas quando o tempo seco se prolongar.

Pode espalhar composto bem maduro à volta da base na primavera, sobretudo se o solo for pobre, e incorporá-lo no solo através de uma ligeira raspagem.

Nas regiões frias, coloque uma boa cobertura morta junto à base para a proteger tanto quanto possível do frio e da chuva (palha ou folhas secas).

→ Siga os nossos conselhos para proteger as suas plantas do frio.

Em vaso

O substrato seca mais rapidamente do que em plena terra e deverá manter-se fresco durante o verão para a ver florescer de forma abundante e contínua. A sua sálvia arbustiva necessitará de regas mais regulares, mas sem excesso: regue antes menos do que demasiado.

Nas regiões mais frias, recolha o vaso para um local protegido da geada. Durante o inverno, reduza bastante as regas para limitar o aparecimento de doenças criptogâmicas às quais pode ser sensível e que se desenvolvem devido a um excesso de humidade. No interior, pode sofrer ataques de cochinilhas.

Volte a colocar o vaso no exterior assim que o tempo aquecer.

Quando e como podar as sálvias arbustivas?

As sálvias arbustivas suportam bem as podas severas. No final do inverno, por volta do final de março ou início de abril, com uma tesoura de poda, pode podar drasticamente a touceira até metade para conservar um hábito harmonioso e favorecer os gomos inferiores. Recomenda-se também cortar regularmente as flores murchas para favorecer o aparecimento de novas.

→ Para além deste artigo, também pode ver o nosso vídeo:

Multiplicação

Como fazer estacas de sálvia arbustiva?

É possível multiplicar a sálvia arbustiva através de estacas semilenhosas no verão.

• De junho a agosto, com uma tesoura de poda, retire ramos lenhificados sem flores, com 5 a 10 cm, logo abaixo de um nó
• Retire as folhas inferiores
• Plante as estacas em substratos para sementeira e transplante
• Coloque-as sob proteção, num local luminoso, mas sem exposição direta ao sol
• Mantenha o substrato sempre húmido, mas sem excessos, até ao enraizamento, que demora 2-3 meses
• Mantenha as estacas protegidas da geada durante o inverno, numa divisão luminosa e não aquecida
• Plante as plantas jovens em plena terra na primavera seguinte

→ Descubra tudo sobre a técnica da estaca de sálvia arbustiva no nosso tutorial!

Associar

Melíferas e floridas durante longos meses, as sálvias arbustivas encontram naturalmente o seu lugar nos jardins campestres, nos canteiros de perenes e arbustos de um jardim de cottage, nos jardins secos, junto ao mar e também nos jardins mediterrânicos, cujo clima quente e muito soalheiro apreciam.

Num grande jardim de rochas, acompanhe as variedades baixas de sálvias arbustivas com alfazemas, roseiras miniatura, alecrins, campânulas de jardim de rochas e estevas. Num canteiro, ou num canteiro misto ao estilo de «jardim de cottage», estarão lado a lado com gauras, ásteres, roseiras, floxes e outras florações coloridas, como erva-dos-gatos, margaridas, equináceas, delfínios, cosmos, dálias, alhos…

Salvia jamensis ‘Ribambelle’, alfazema, esteva e alecrim

Numa composição natural, as sálvias arbustivas de tamanho médio darão um toque colorido no meio de gramíneas, como Stipa tenuifolia, ou Miscanthus sinensis, e de florações aéreas de milefólios ou de verbena de Buenos Aires.

As sálvias de maior porte serão excelentes candidatas para florir o fundo dos canteiros, na companhia de grandes séduns (Sedum ‘Matrona’), potentilhas arbustivas, grandes ásteres arbustivos de outono (Aster turbinellus, Aster laevis, Kalimeris mongolica), que as acompanharão até ao inverno.

Utilize a floração exuberante de algumas sálvias para criar contrastes de cores. Pode, por exemplo, plantar sálvias arbustivas vermelhas (‘Flammenn’, ‘Royal Bumble’) mesmo ao lado de uma dentilária-do-Cabo de floração azul-celeste: a combinação das duas tonalidades é surpreendente! As folhagens prateadas das artemísias ou das cinerárias-marítimas suavizarão o conjunto com as suas folhas cinzentas e pubescentes.