Resumo
A erva-dos-penas em poucas palavras
- A erva-dos-penas destaca-se pela sua floração atrativa em forma de escovilhões felpudos
- A sua folhagem fina, de uma leveza infinita, é de aspeto gráfico mesmo quando seca durante toda a estação desfavorável
- É uma gramínea robusta, muitas vezes muito rústica, tolerante em relação ao solo, à maresia e à seca
- Uma vez bem enraizada num solo leve, bem drenado, não necessita de quase nenhuma manutenção
- Polivalente, a erva-dos-penas é imprescindível em canteiro, em jardim rochoso, mas também em vasos floridos
A palavra da nossa especialista
O Pennisetum é uma gramínea muito na moda, também conhecida como “Erva-dos-penas” devido à forma cilíndrica das suas espigas aveludadas. É muito utilizado pelos paisagistas para dar movimento, naturalidade e luminosidade ao jardim.
Esta robusta planta perene, na maioria das vezes bem rústica, é procurada pela beleza da sua floração estival ou outonal, que domina a massa ondulante de uma folhagem fina que se mantém gráfica durante toda a estação fria. O espetáculo é contínuo, mesmo no inverno, quando uma geada branca ou o gelo cobre os colmos.
A sua silhueta fremente, em massa leve que ondula à menor brisa e que se torna sumptuosa quando fica coberta de geada, é indispensável para trazer a todos os jardins, do mais naturalista ao mais contemporâneo, um lado simultaneamente selvagem e estruturante.
Seja Pennisetum alopecuroides, Pennisetum orientale ou ainda Pennisetum setaceum, a “erva-dos-penas” é uma gramínea de fácil manutenção, ao alcance de todos os jardineiros principiantes. De grande facilidade de cultivo, pouco exigente em relação ao solo, perfeitamente adaptado à maresia e à seca, impõe-se em canteiro, em jardim rochoso, em bordadura de alameda, mas também em vasos floridos.
Escolha na nossa coleção única o seu Pennisetum ou “Erva-dos-penas”, esta gramínea original muito em voga nos últimos anos em todos os jardins secos!
Jogo de luz nas inflorescências de um Pennisetum
Descrição e botânica
Ficha de identidade
- Nome latino Pennisetum
- Nome comum Penisseto, Erva-dos-penas
- Floração junho a dezembro
- Altura 0,15 a 1,80 m
- Exposição Sol, meia-sombra
- Tipo de solo Todos, bem drenados
- Rusticidade -5 °C / -25 °C
O género Pennisetum compreende cerca de 80 espécies de gramíneas anuais ou perenes da família das Poáceas, originárias das florestas e savanas das regiões tropicais e temperadas quentes, nomeadamente de África e da Ásia.
Apelidada por alguns de “Erva-dos-penas” e conhecida em inglês como “Fountain Grass”, o seu nome vem do latim e significa “pluma” e “seda”, em referência às suas inflorescências em espigas plumosas que evocam pequenos limpa-garrafas.
Embora perenes e rústicos na maioria dos nossos climas, algumas espécies mais sensíveis ao frio são cultivadas como anuais em climas frescos. Pennisetum alopecuroides é a espécie mais difundida nos nossos jardins, sendo também a mais rústica (-25 °C) e a única a suportar as condições de cultivo mais variadas. Apresenta numerosas cultivares como ‘Little Bunny’.
Encontra-se também Pennisetum incomptum, muito rústico e tolerante em relação ao solo, à maresia e à seca, o que o torna uma boa solução para a gestão de zonas difíceis e de taludes secos.
Cultiva-se igualmente, com mais frequência como anual ou em vaso, Pennisetum villosum e Pennisetum setaceum, rústicos até -5/-10 °C numa boa terra de jardim leve e bem drenada. Com uma altura de 1,80 m, o Pennisetum macrourum é um dos maiores do género e adapta-se melhor a grandes espaços.
É uma gramínea cespitosa que não se propaga pelas raízes: todos os caules partem da touceira. Não invasiva, forma uma touceira muito compacta de hábito arbustivo que, em plena maturidade, atingirá de 0,15 cm a 1,80 m de altura em floração, com um diâmetro semelhante ao nível do solo. Certas espécies como Pennisetum setaceum podem revelar-se invasivas em climas amenos e estão atualmente proibidas de venda por serem consideradas invasoras, difíceis de controlar.
Os penissetos apresentam inflorescências de formas e cores diferentes: Pennisetum alocuperoides ‘Karley Rose’, Pennisetum macourum, Pennisetum alocuperoides ‘Moudry’, Pennisetum orientale ‘Tall Tails’, Pennisetum setaceum ‘Rubrum’.
O penisseto ou “Erva-dos-penas” forma uma touceira ereta e arqueada de hábito algo aberto, mais ou menos alargado, muito flexível e muito densa ao mesmo tempo.
A folhagem caduca ou persistente nas regiões quentes forma uma fonte de folhas lineares muito finas, retombantes, rugosas e ligeiramente cortantes, planas ou em fita. Com 8 a 60 cm de comprimento, são de cor verde-tenro a verde-escuro, por vezes mosqueadas de verde, rosa e vermelho-púrpura (‘Rubrum’). A folhagem é frequentemente marcescente, seca mas persiste no inverno, adquirindo uma bela tonalidade amarelo-palha ou reflexos vermelhos e cor-de-laranja flamejantes no outono.
Desta vegetação graminiforme, colmos floríferos emergem altivamente no verão ou no outono, de junho a dezembro, consoante as espécies e variedades. O penisseto produz longas espiguetas sedosas de 8 a 40 cm de comprimento, agrupadas em panículas plumosas, cilíndricas ou quase esféricas, que por vezes se curvam sob o seu próprio peso. Estas inflorescências características, reunidas em forma de limpa-garrafas cobertos de longos pelos muito macios, evocam irresistivelmente grossas lagartas sedosas ou ainda a cauda fofa de um coelho.
Algumas variedades oferecem folhagens decorativas e belas cores de outono: Pennisetum setaceum ‘Skyrocket’, Pennisetum setaceum ‘Rubrum’, Pennisetum alocuperoides ‘Hameln Gold’, Pennisetum alocuperoides ‘Hameln’, Pennisetum setaceum ‘Fireworks’.
Estes limpa-garrafas vaporosos de cor creme a prateada, verde-branco primaveril, depois castanho-claro a púrpura na maturidade, amarelo-bronze, castanho-negro (Pennisetum alopecuroides ‘Moudry’), bege-rosado ou ainda rosa-púrpura (Pennisetum orientale ‘Karley Rose’) são por vezes rematados por um tufo branco (Pennisetum alopecuroides ‘Japonicum’), que o orvalho da manhã torna ainda mais belo.
Uma vez murchas, estas espigas ligeiras mantêm-se elegantes durante toda a estação fria, secando no outono em tons de louro tostado e cobrindo-se de geada no inverno. Prestam-se a ramos de flores frescos ou secos.
O penisseto é uma gramínea perene de cultivo muito fácil, pouco exigente, frugal e rústico (por vezes até -25 °C em solo drenado) praticamente em toda a França. Os penissetos menos rústicos serão frequentemente cultivados como anuais em canteiros ou em vasos floridos de verão.
Aprecia exposições quentes e ensolaradas e prefere terrenos secos, leves e bem drenados, não demasiado pesados. Tolera muito bem a maresia dos jardins à beira-mar batidos pelo vento.
Indispensável e polivalente, o penisseto instala-se numa rochedo, num canteiro, em borda de caminho, num jardim de cascalho, num jardim selvagem ou de estilo contemporâneo, aos quais confere, com o seu porte depurado e elegante, leveza e movimento. Impõe-se igualmente em vasos floridos. Certas espécies podem também ser utilizadas como cobertura vegetal ou para fixar um talude seco.
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A erva-dos-penas é uma gramínea muito na moda, com numerosas espécies e variedades, na sua maioria bem rústicas, como Pennisetum alopecuroides e P. incomptum (-25 °C). Algumas ervas-dos-penas, como P. setaceum e os seus híbridos e P. villosum, não são de todo rústicas (-5 °C até -10 °C) e são na maior parte das vezes utilizadas como planta anual em vasos de verão, à semelhança do Pennisetum setaceum ‘Rubrum’, o penisseto anual mais conhecido.
Se o rabo-de-raposa tem uma boa propensão para se autossemear sem nunca ser invasor, o penisseto, considerado invasivo, foi recentemente alvo de uma proibição de o introduzir, cultivar, vender ou utilizar. No entanto, as suas cultivares não são abrangidas.
Pennisetum alopecuroides Hameln
- Período de floração Outubro, Novembro
- Altura à maturidade 50 cm
Pennisetum alopecuroides Moudry
- Período de floração Setembro à Novembro
- Altura à maturidade 80 cm
Pennisetum villosum
- Período de floração Setembro à Novembro
- Altura à maturidade 70 cm
Pennisetum advena Rubrum
- Período de floração Agosto à Novembro
- Altura à maturidade 1 m
Pennisetum alopecuroides Japonicum
- Período de floração Setembro à Novembro
- Altura à maturidade 1,50 m
Pennisetum alopecuroides Goldstrich
- Período de floração Agosto à Novembro
- Altura à maturidade 60 cm
Pennisetum macrourum
- Período de floração Agosto à Novembro
- Altura à maturidade 1,80 m
Pennisetum massaicum Red Bunny Tail
- Período de floração Agosto à Outubro
- Altura à maturidade 80 cm
Pennisetum orientale Shogun
- Período de floração Agosto à Novembro
- Altura à maturidade 90 cm
Pennisetum incomptum
- Período de floração Julho à Novembro
- Altura à maturidade 1,10 m
Pennisetum advena Skyrocket
- Período de floração Agosto à Novembro
- Altura à maturidade 80 cm
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Plantação
Onde plantar o Pennisetum ou “Erva-dos-penas”
O Pennisetum é uma gramínea robusta e rústica na maioria das nossas regiões. Se o Pennisetum alopecuroides é o mais resistente de todos (suporta -25 °C em solo bem drenado), a vegetação de certas espécies revela-se mais friorenta e algumas, como P. villosum e P. setaceum, serão cultivadas como anuais ou em vaso a proteger do frio em climas com invernos rigorosos.
Orla de Pennisetum alopecuroides
É resistente à seca e não teme nem os salpicos do mar, nem o vento. Com o seu caráter marítimo, um jardim à beira-mar exposto aos salpicos do mar será um local ideal para ele, sem qualquer problema.
Aprecia particularmente o pleno sol, ou eventualmente a meia-sombra em clima quente, um local bem arejado, e a sua natureza frugal valoriza os solos secos, leves, muito drenantes, mesmo arenosos ou calcários. Por não ser uma planta perene exigente, o Pennisetum adapta-se a quase todos os tipos de solo, exceto os terrenos demasiado pesados que retêm a humidade e asfixiam as raízes.
Com a sua silhueta gráfica e aérea, impõe-se em todos os jardins informais e selvagens, num prado florido, num jardim seco ou de cascalho, bem como nos espaços mais contemporâneos, onde sublinha todas as perspetivas, mesmo no menor dos jardins: esta planta não invasiva, cuja cepa é cespitosa, forma uma bela touceira sempre impecável que não se alastra.
As suas espigas vaporosas e a vegetação de infinita leveza integram-se em qualquer cenário, nos taludes, num grande jardim de pedras seco, nos canteiros muito expostos ao sol, nas entradas, dando sempre movimento, dinamismo e delicadeza.
As variedades mais altas plantam-se a meio ou no fundo dos canteiros, aos quais conferem um relevo vaporoso e fremente; as variedades baixas podem ser instaladas na orla de caminhos, em vasos ou floreiras no terraço, ou constituir uma excelente solução de cobertura vegetal para zonas difíceis, para suster um talude seco: o Pennisetum tem a vantagem de limitar os fenómenos de erosão graças ao seu sistema radicular muito denso.
Quando plantar o Pennisetum ou “Erva-dos-penas”
A plantação do Pennisetum pode ser feita na primavera, de março a junho, ou no outono, em setembro-outubro, evitando os períodos de geada intensa ou de calor intenso.
Como plantar o Pennisetum ou “Erva-dos-penas”
Em plena terra
Para obter um bom efeito rapidamente num canteiro, plante pelo menos 5 a 7 pés por m². Pode também plantá-lo em massa, em filas cerradas (de 30 a 40 cm entre si), para formar uma sebe baixa ou uma orla de caminho leve.
Se o seu solo é pesado, acrescente uma pá de cascalho, um pouco de composto ou mesmo um pouco de areia de rio: o Pennisetum gosta de solos leves e bem drenados.
- Plante o Pennisetum numa cova de plantação de 20 cm de diâmetro
- Destorroe bem a terra retirada
- Num solo pesado ou muito húmido, estenda uma camada de brita no fundo da cova
- Não plante demasiado fundo
- Coloque o vasinho no centro da cova, cobrindo o torrão com 3 cm de terra. Compacte e regue abundantemente
- Regue se necessário uma a duas vezes de 15 em 15 dias para facilitar a pega
Plantar um Pennisetum em vaso
- Melhore a drenagem com cascalho, areia grossa ou uma mistura de pedras
- Num vaso grande de terracota com pelo menos 50 cm de diâmetro, estenda a camada drenante
- Plante numa mistura de terra leve enriquecida com um pouco de composto e areia grossa de rio
- Regue na plantação e depois regularmente.
- Instale o seu vaso em pleno sol.
→ Saiba mais sobre a plantação em vaso do Pennisetum na nossa ficha de cuidados!
O Pennisetum adapta-se bem à cultura em vaso. Aqui, o Pennisetum alopecuroides ‘Hameln Gold’ com folhagem luminosa.
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Gramíneas: que variedade escolher?Manutenção, poda e cuidados
Uma vez bem instalada, a erva-dos-penas requer pouca manutenção. É a planta ideal para os jardins de fim de semana! Uma vez bem enraizada, revela-se bastante resistente à seca: regue, no entanto, em caso de calor intenso ou de tempo seco prolongado, pois aprecia um solo relativamente fresco no verão.
Nas regiões com invernos muito frios, espalhe uma cobertura vegetal (palha de linho, folhas secas…) à volta da base da planta para a proteger do gelo.
A geada realça as inflorescências das ervas-dos-penas.
Em solos pobres, adicione eventualmente na primavera um punhado de composto bem maduro. As ervas-dos-penas em vaso beneficiarão de alguns adubos orgânicos uma vez por ano no final do inverno.
Deixe as inflorescências murchas de pé: no inverno, revelar-se-ão sob a geada.
Em fevereiro-março, pode simplesmente os colmos secos a 10 cm do solo com uma tesoura de sebes para dar lugar à nova folhagem.
→ Saiba mais sobre a poda das ervas-dos-penas: quando e como? graças ao nosso tutorial!
No final do inverno, pode as touceiras de erva-dos-penas
Em solo bem drenado, a erva-dos-penas é insensível a doenças.
Dividir os tufos de erva-dos-penas
A divisão de tufos de Pennisetum na primavera é o método mais simples. Pratica-se quando a planta está bem enraizada, após 3 a 4 anos de cultura. Em clima ameno, algumas espécies são autossemeadoras.
- A partir de março, com a ajuda de uma forquilha de cavar, levante o tufo delicadamente
- Introduza duas pás de costas uma para a outra no centro do tufo e levante uma delas fazendo alavanca
- Retire alguns fragmentos vigorosos
- Replante os fragmentos imediatamente num solo bem preparado
- Regue abundantemente
Associar as ervas-dos-penas
O jogo da luz através das folhagens e no seu interior, a infinita leveza das folhas, a graça delicada das espiguetas, com o seu lado de belas silvestres, as flores de Pennisetum que ondulam à menor brisa, ficam tão bem em todos os jardins, grandes ou pequenos, urbanos, campestres ou à beira-mar.
Polivalente, esta vigorosa gramínea será magnífica num jardim selvagem, em cenas depuradas e elegantes de um jardim contemporâneo e gráfico, de um jardim seco ou de gravilha, com uma poesia fremente nos prados naturalistas ou canteiros com outras perenes de floração estival, entre as pedras de uma grande pedreira ornamental, como cobertura vegetal ou em mistura num canteiro misto colorido, plantada em massa em bordadura de caminho, assim como em vasos floridos.
Uma ideia de associação natural: Pennisetum alopecuroides ‘Hameln’, Echinacea purpurea e Nepeta faassenii ‘Six Hill’s Giant’.
Aérea, confere muita suavidade, leveza e movimento a todas as composições, sublinhando em transparência todas as perspetivas e traz o toque vibrante e poético no coração do verão.
Fácil de combinar, a sua folhagem elegante atenua as cores vivas e serve de moldura a numerosas perenes, às quais traz luz, movimento e volume.
Num canteiro exuberante de espírito campestre, associe-a a plantas de crescimento livre, alfazemas, milefólios, gaura e eupatórios ou a perenes altas como as sálvias ou a verbena Bonariensis. Irá suavizar o hábito um pouco rígido das dálias, dos grandes cardos, das tritomas ou das sálvias-russas.
Para cenas de uma fineza e leveza deslumbrantes, a erva-dos-penas associa-se às espigas douradas de gramíneas como o Calamagrostis brachytricha ou Erva dos Diamantes, da Deschampsia cespitosa.
Num canteiro misto, trará muita flexibilidade às flores solares dos coreópsis, das equináceas ou dos helénios.
Uma ideia de associação: Pennisetum villosum e Acanthus spinosus.
Num estilo mais moderno, associe a erva-dos-penas a outras gramíneas, a grandes ervas exuberantes como o Miscanthus, a erva-das-pampas, a alhos ornamentais, a bistortas. É muito utilizada em jardins frontais, junto à casa, em canteiros modernos de estilo mineral, rodeada de seixos ou gravilha branca e de dois ou três buxos em bola.
Em bordadura de caminho, combine-a com perenes de floração estival ou outonal como os verbáscos híbridos, as margaridas de outono, os crisântemos rústicos, as verónicas da Virgínia, as sálvias arbustivas, as urzes arbustivas, os ásteres.
Em pedreira ornamental, a erva-dos-penas ficará perfeita associada aos sédum de outono.
Um fundo de folhagens escuras e persistentes (coníferas anãs, folhado, eleagno) valorizará bem as suas inflorescências brancas e cotonosas.
Num jardim branco, pode associá-la a hortênsias, roseiras miniatura, epilóbios, pimpinelas, anémonas do Japão, cinerárias-marítimas, artemísias arbóreas ou a budleias de folhagens prateadas (‘Silver Anniversary’).
Numa floreira, pode misturá-la numa frenesia de cores com flores sensíveis ao frio ou anuais como as petúnias, begónias ou com cosmos, nigelas, margaridas-do-cabo e lantanas.
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