Combinar as ínulas

Numa pradaria naturalista

Planta vigorosa e rústica, da mesma família das margaridas, a ínula integra-se naturalmente em grandes espaços naturais, como prados ou jardins selvagens. As sementeiras espontâneas da ínula adaptam-se, aliás, bem a esta utilização em massa num jardim naturalista, onde nem sempre se eliminam as inflorescências murchas.

Para esta zona, escolha variedades médias a grandes (enula-campana, Inula magnifica ou Inula hookeri). O seu aspeto muito simples, a sua altura interessante para criar uma verticalidade que se mantém flexível são outros tantos trunfos para se misturarem com plantas perenes majestosas e selvagens, como os verbascos ou a bermudiana-listada, de um amarelo mais pálido, e com plantas que apreciam um terreno fresco, fértil e soalheiro. Os milefólios, com inflorescências achatadas, contrastam lindamente com as formas em espiga, escolhidas em tons quentes, do alaranjado ao vermelho. As equináceas pálidas brancas, as equináceas-purpúreas ‘Magnus’ ou os helénios, de aspeto solar, farão eco aos capítulos das ínulas. Associe também a este universo de prado algumas manchas azuladas com cardos-azuis ou cardos-esféricos, ou ainda com cardos-dos-tecelões malvas. Aproveite também, neste ambiente, os pompons aéreos de numerosas pimpinelas (pimpinela-menor). Por fim, o toque indispensável de movimento gracioso e natural será proporcionado por algumas gramíneas, como as Calamagrostis, os miscantos ou a folhagem clara da aveia-selvagem.

Enula-campana, milefólio, cardo-azul, Calamagrostis, bermudiana-listada

Num canteiro misto amarelo e alaranjado

O calor libertado pelas inflorescências amarelas das ínulas é um verdadeiro convite aos canteiros de verão, tão solares e picantes. A Inula helenium ou a Inula racemosa, muito alta, ficará no fundo do canteiro, enquanto uma Inula magnifica ocupará o centro de um opulento canteiro misto. Repita este motivo de ínulas em duas ou três manchas separadas e envolva-as com plantas perenes exuberantes de temperamento ardente: comporá então um canteiro misto deslumbrante nas horas mais bonitas do verão. As tonalidades amarelas e alaranjadas serão magníficas, com algumas pinceladas vermelhas para uma vivacidade ainda maior.

Pode, por exemplo, inserir montbrécias alaranjadas a vermelhas, como a montbrécia ‘Fire King’, algumas calêndulas, tritomas de bom tamanho, bicolores ou amarelos-limão, como ‘Bees Lemon’, e helénios cor de laranja-acobreado, como o Helenium híbrido ‘Moerheim Beauty’. O porte ereto e a beleza insolente de algumas Digiplexis da série Illumination farão vibrar duradouramente este canteiro. Plante também dois ou três arbustos de folhagem persistente e quente, como um bérbere púrpura ou um Cornus ‘Alba’, e algumas folhagens douradas, como a de um Physocarpus opulifolius ‘Dart’s Gold’.

Coloque na orla deste generoso canteiro Carex eburnea, de folhagem particularmente fina e verde-clara, ou Carex morrowii ‘Irish Green’. Alguns coreópsis anões, como o Coreopsis alpinus ‘Early Sunrise’ de flores amarelo-douradas dobradas, realçarão elegantemente este canteiro misto. 

No centro, ínulas, acompanhadas por uma profusão ardente em tons amarelo-alaranjados: montbrécias, Calendula officinalis, Digiplexis, helénios e milefólios, e tritomas

Num contraste vibrante entre o amarelo e o azul

Jogue com a complementaridade do amarelo, isto é, o azul, para criar uma composição contrastante que cativa todos os olhares! Ao utilizar florações amarelas tão vivas como as das ínulas, os tons azuis tornar-se-ão ainda mais intensos. As flores azuis a violáceas funcionam bem neste tipo de associação.

Instale alguns girassóis perto de grandes Inula helenium ou de Inula racemosa de porte ereto, que equilibrarão a composição com a sua estatura fora do comum. Integre, consoante as dimensões do seu canteiro, algumas outras florações amarelas, escolhendo plantas de folhagem persistente ou semipersistente, como um hipericão ‘Little Mystery’ com folhas igualmente variegadas de amarelo, mas também tremoceiros ‘Le Chandelier’ amarelos, e porque não alguns Helianthus ou Rudbeckia. Alguns dorónicos semelhantes garantirão a presença do amarelo no final da primavera. Para o toque azulado, introduza plantas mais eretas, como um exemplar de Veronica spicata com espigas verticais, uma touceira de  tremoceiros azuis, algumas agastaches um pouco mais violáceas, como ‘Black Adder’, ou ainda uma Hebe ‘Autumn Glory’ para acrescentar folhagem persistente. Como planta de cobertura, o azul intenso do gerânio-dos-prados (Geranium pratense ‘Cluden Sapphire’) será um magnífico companheiro, florescendo durante grande parte do verão. Por fim, uma bela gramínea flexível, como um Miscanthus sinensis ‘Graziella’, proporcionará muita leveza e coesão entre estas belas plantas estivais.

Ínulas, agastache ‘Black Adder’, Hypericum (x) moserianum ‘Little Mystery’, Veronica spicata, Helianthus, Miscanthus sinensis ‘Graziella’

Numa bordadura soalheira ou num jardim de rochas soalheiro

A pequena, mas ainda assim encantadora Inula ensifolia é muito mais baixa e compacta do que as suas congéneres. Com 30 cm de altura, será valorizada quando plantada na bordadura de um canteiro ensolarado, formando uma almofada luminosa num jardim de rochas ou num jardim de mato mediterrânico. Também pode escolher Inula acaulis, de dimensões ainda mais reduzidas, com cerca de 10 cm de altura, ou Inula rhizocephala , quase prostrada.

Plantas perenes de hábito tapizante ou de pequeno porte, em tons quentes associados ao azul, acompanharão muito bem as pequenas touceiras de ínula: a folhagem persistente azulada e a floração verde-ácida de uma eufórbia-de-murta (Euphorbia myrsinites) e a Lithodora diffusa ‘Heavenly Blue’, de um azul semelhante ao da genciana, iniciarão a floração no final da primavera, seguidas por um eríssimo cor de laranja. A ínula contará então com a floração simultânea de uma santolina prateada e com a floração das gazânias durante todo o verão. Instale num jardim de rochas um pinheiro anão, como o Pinus strobus ‘Horsford’ ou o Pinus mugo ‘Hesse’.

Para uma bordadura, intercale, por exemplo, Inula ensifolia com um Pennisetum alopecuroides ‘Little Bunny’, para criar um efeito natural, ou, num clima ameno, com Felicia amelloides (margarida-azul), que floresce num azul luminoso realçado por um centro amarelo que faz lembrar as ínulas.

Ínula, Pinus strobus ‘Horsford’, Euphorbia myrsinites, Lithodora diffusa ‘Heavenly Blue’, Erysimum, Santolina chamaecyparissus

Num jardim de plantas medicinais

A raiz de Inula helenium e de Inula racemosa é cultivada desde a Antiguidade pelas suas propriedades medicinais. Trata-se de uma raiz rizomatosa, carnuda e ramificada, que é comestível e aromática. Depois de seca, a raiz de ínula possui também, entre outras, propriedades reconhecidas antiespasmódicas, emenagogas, antibacterianas e antissépticas.

Com as suas flores melíferas, a Inula pode perfeitamente acompanhar outras plantas medicinais ou aromáticas bonitas num canteiro dedicado a estas plantas: juntar-se-á a plantas igualmente cultivadas pelas suas raízes, como o malvaísco (Althaea officinalis), a consolda (Symphytum officinale), a valeriana ou o rábano-picante. Também proporcionará altura e luminosidade entre a camomila-romana (Chamaemelum nobile), as calêndulas (Calendula officinalis), a angélica ou a malva (Malva sylvestris). Florescerá ao mesmo tempo que todas estas plantas, incluindo a árnica, a bardana ou a hortelã-pimenta…

A combinação destas plantas perenes utilizadas em aromaterapia e fitoterapia revelar-se-á interessante não só para quem quiser dedicar-se à preparação de remédios caseiros (reservada, ainda assim, a especialistas!), mas também para qualquer jardineiro em busca de plantas um pouco menos conhecidas.

→ Ler também a nossa ficha de conselhos sobre 15 flores medicinais para cultivar no jardim

Inula helenium, consolda, calêndulas, malvaísco, camomila-romana, árnica e bardana