Estilete e inspiração

7 canteiros magníficos para o outono

Inspire-se nestas composições para criar um magnífico jardim de fim de estação

Resumo

Modificado 0,01 por Jean-Christophe 9 min. Dificuldade: Principiante

Um belo jardim de outono está ao alcance de qualquer jardineiro. Basta respeitar algumas regras e seguir alguns princípios simples, a começar pela escolha das plantas. Propomos aqui analisar em conjunto 7 canteiros de outono magníficos, fotografados no final de outubro, com atmosferas por vezes muito diferentes. São outras tantas fontes de inspiração, a reproduzir ou a adaptar para compor o jardim de outono dos seus sonhos!

Descubra também todos os nossos conselhos para criar um belo jardim de outono.

Dificuldade

Uma floresta encantada e multicolor!

Jogo de folhagens deslumbrante (Jardim do Mesnil) – Copyright : JC Aumont

Eis um exemplo soberbo de composição dedicada às cores do outono! Situada no Jardim do Mesnil, esta composição cria o efeito de uma verdadeira floresta encantada, onde as tonalidades se misturam com brilhantismo. Uma grande parte foi reservada às persistentes, graças à utilização de numerosas coníferas, de que se pode apreciar a variedade de formas, tamanhos e cores! Se o T eixo (1) tem um verde bastante escuro, o grande Cryptomeria japonica ‘Sekkan Sugi ‘ (2), de porte piramidal, que parece dominar a cena, exibe por sua vez um verde claro muito fresco. Este último é acompanhado por dois dos seus congéneres, Cryptomeria japonica ‘Elegans’ (3), cuja folhagem se tinge de ferrugem, evitando assim qualquer monotonia. Esta base, que tem a vantagem de se manter presente durante todo o inverno, permite ainda criar um enquadramento para as cores mais vivas das outras plantas. Dois bordos-japoneses lançam as suas cores para a batalha: Acer palmatum ‘Orange Dream‘ (4), e outro bordo-japonês (5), de sementeira desta vez, ambos com tonalidades particularmente vivas. Cada um destes bordos está associado a um corniso de ramos decorativos, Cornus sanguinea ‘Magic Flame’ (6). Pouco condicionados pela poda, atingiram belas dimensões, ultrapassando facilmente os 2 metros. Os seus ramos alaranjados serão deslumbrantes no inverno, quando se tiverem despido das suas folhas e se destacarem contra a folhagem das coníferas. A presença de um Cornus controversa ‘Variegata’ (7), com a sua folhagem clara e variegada, acrescenta um toque de delicadeza e permite ao mesmo tempo ligar as cores entre si, temperando esta abundância cromática.

Um jardim de espírito zen em cascalho

Um belo exemplo de jardim zen no outono (Jardim de la Mansonière) – Copyright : JC Aumont

Nos Jardins de la Mansonière, os jardineiros criaram um espaço com uma atmosfera muito tranquilizante, de inspiração zen. Com a estatueta, a taça redonda e o cascalho no chão, a presença mineral é bem afirmada. Combina particularmente bem com os vegetais, cuja diversidade e atrativos ornamentais são múltiplos. Os bordos-japoneses (1, e 2 – Acer ‘Emerald Lace’) impõem as suas folhagens decorativas, e coloridas de tons quentes no fim da estação. Estão bem espaçados, de forma a criar repetições, e enquadram uma vegetação mais baixa, onde várias coníferas trazem uma presença reconfortante, mesmo no inverno. A folhagem azul-prateada de um zimbro anão (Juniperus squamata ‘Blue Star’ – 3) é retomada pelas touceiras de gramíneas igualmente azuladas (Festuca glauca ‘Intense Blue’ – 4). Um pinheiro-das-montanhas anão (Pinus mugo – 5), de porte compacto, em bola regular e bem verde, e outro zimbro (Juniperus communis – 6) em vara, completam a paleta das folhagens persistentes, tal como a camélia-do-outono (7), cuja floração se vai prolongar por várias semanas. O bordo-japonês ‘Bi Hoo’ (8) já perdeu as folhas, mas tem a vantagem de conservar ramos de um amarelo intenso, que trazem cor durante os meses sombrios (no mesmo género, só é possível recomendar Acer ‘Sango Kaku’, de uma madeira vermelho-coral deslumbrante). Os seus tons são retomados, com mais discrição mas com muita graça e leveza, pelas touceiras languidas de Carex ‘Bronze Form’ (9), cuja fina folhagem bronzeada é persistente. Para completar o quadro, alguns ciclames-de-nápoles (10) formam tapetes rasteiros, com folhagem decorativa e uma bonita floração cor-de-rosa.

Um canteiro de gramíneas, elegante e opulento

Um canteiro de gramíneas opulento (Jardim d’Entêoulet) – Copyright : JC Aumont

No Jardim d’Entêoulet, as gramíneas são as rainhas do outono. Estruturam os canteiros deste solo calcário ao longo de longos meses, e revelam toda a sua beleza no outono, quando as suas espigas leves e etéreas dançam ao vento. Neste exemplo, é difícil não sucumbir ao charme das inúmeras plumas prateadas das grandes touceiras de Miscanthus ‘Yaku-Jima’ (1)), com o seu hábito em fonte. Ritmam os diferentes canteiros e acompanham as folhagens coloridas dos arbustos. Os tons alaranjados de um Bordo do Japão de sementeira (2) são magnificados pela luz rasante da tarde. Apoia-se contra uma sebe de cipreste-de-leyland (3), uma conífera de crescimento rápido, frequentemente utilizada para formar sebes formais e persistentes. Quase mais alto do que o bordo, um grande pé de Miscanthus giganteus (4) reina no fundo do canteiro e exibe os seus longos colmos. Um Viburnum dentatum (5), depois de ter oferecido uma generosa floração branca no final da primavera, seguida de lindas bagas azuis, tinge agora as suas folhas caducas de um vermelho intenso. Em tons mais púrpura e mais escuros, um Physocarpus ‘Little Devil’ (6) contrasta fortemente com as espigas dos Miscanthus, e fecha o triângulo formado pelos três arbustos de coloração outonal. Um Corniso branco variegado (7), com a folhagem marginada de branco, veste-se também de tons quentes antes de cair. Conferindo uma bela verticalidade, a casca bege pálida, percorrida por estrias mais escuras de um Choupo-púrpura (8), cuja folhagem caduca, quase negra, clareia no outono. Adivinha-se, por detrás dele, a silhueta de um Alfeneiro-do-Japão (9) que, sem ter sido podado drasticamente, se tornou uma verdadeira pequena árvore. A sua folhagem persistente está salpicada de uma multidão de pequenas bagas negras, que sucedem a uma generosa floração estival, branca e perfumada.

Um prado naturalista, belo e poético

Um prado de espírito natural (Jardin du Mesnil-Gaillard) – Copyright : JC Aumont

Os prados naturalistas estão cada vez mais em voga. Inspirados nos prados silvestres e espontâneos, aliam simplicidade (aparente), estrutura e cores. Neste tipo de arranjo, as gramíneas desempenham um papel muito importante, pois conferem estrutura e texturas marcantes. Neste exemplo, fotografado no Jardin du Mesnil-Gaillard, foram selecionados dois exemplares de grande beleza. Em primeiro lugar, um Miscanthus sinensis ‘Rotsilber’ (1), cuja folhagem se tinge muitas vezes de vermelho acobreado com a chegada do frio, antes de decorar o jardim invernal com as suas tonalidades cor de palha. Rústico, desenvolve espigas purpúreas, que se tornam prateadas ao amadurecer. O Calamagrostis acutiflora ‘Karl Foerster’ (2) apresenta uma silhueta muito mais alongada e ereta. Muito apreciada, esta gramínea com forte poder estruturante deixa contudo o olhar percorrê-la, mesmo quando as suas delicadas espigas branco-rosadas se elevam acima da folhagem. Assume também belas tonalidades de fim de estação e mantém-se decorativa durante muito tempo. O único arbusto presente neste conjunto é um Cornus alba ‘Sibirica’ (3), cuja reputação se deve às tonalidades outonal alaranjadas e aos ramos de um vermelho vivo que se revelam durante todo o inverno. Os demais elementos são todos flores de aspeto leve e natural. Plantadas em massa, ou resultado de sementeiras espontâneas, acrescentam toques de cor bem-vindos, sem nunca saturar a cena. Assim, um vigoroso Bidens ‘Hannay’s Lemon Drop’ (4), com flores amarelas e brancas, ancora as cores quentes do fim da estação. O Helianthus ‘Lemon Queen’ (5) já terminou de florescer, cumprindo assim perfeitamente o seu papel de transição entre as florações estivais e as do pleno outono, mas a sua folhagem ocre e os seus botões florais murchos mantêm-se decorativos. O mesmo se passa com o helénio (6). Entre todas estas tonalidades quentes, a presença de dois ásteres (7 e 8), um violeta, o outro mais azulado, é um belo exemplo de utilização de cores complementares. Colocados à distância um do outro, pontuam esta composição para criar uma sedutora sinfonia de cores suaves.

Mesclun de florações tardias e folhagens flamboyantes

Folhagens e florações num canteiro de outono

Mistura de folhagens e florações na época de fim de estação (Jardin du Mesnil) – Copyright : JC Aumont

O Jardin du Mesnil oferece-nos aqui novamente uma composição outonal de uma beleza extraordinária. Os tons quentes dominam, pois estão presentes numerosas folhagens. A silhueta de uma grande bétula-do-rio (Betula nigra – 1) destaca a sua folhagem dourada sobre o céu. Muito rústica e de crescimento bastante rápido, apresenta uma casca decorativa e uma folhagem outonal que não passa despercebida. Uma faia (2) também mudou de cor, mas ao contrário da sua vizinha, caducifólia, conserva as folhas secas nos seus ramos durante todo o inverno, antes de as renovar na boa estação. Em segundo plano, o amarelo retoma-se, em nuances ligeiramente diferentes, com um Cornus alba ‘Elegantissima’ (3) de bela folhagem variegada e com um bordo-do-japão (4). Outra cor dominante do outono, o laranja manifesta-se aqui na folhagem de um Cornus kousa (5), cuja floração branca no final da primavera e a frutificação, semelhante a morangos, são duas outras das suas qualidades. Fácil de cultivar em solo não demasiado calcário, é uma pequena árvore de crescimento lento, mas particularmente decorativa da primavera ao outono. Atrás dela ergue-se um Sorbus commixta ‘Olympic Flame’ (6). Raro em cultivo em França, pode optar por um dos seus parentes, a Sorbus aucuparia ‘Autumn Spire’, que também apresenta tons soberbos no fim da estação. A cor verde, indispensável para ligar todos estes tons vivos, é trazida por um grande Cryptomeria ‘Elegans’ (7), com tons ligeiramente purpúreos, e por um Berberis darwinii (8), arbusto persistente e espinhoso, com uma floração primaveril cor de laranja vivo. A folhagem de um buxo (9) modera a cena, tal como a de uma roseira remontante (10), embora a sua floração cor-de-rosa vivo introduza uma cor fria que dinamiza a composição. Este tom retoma-se, em tonalidades de rosa velho, nas inflorescências passadas de uma hortênsia (11). Se a sua vizinha (12) é mais discreta, ambas asseguram uma bela presença pelas suas formas generosas, em almofadas opulentas e exuberantes.

Um bosque outonal, como um pôr do sol!

Bosquete em tons quentes (Jardin du Moulin-Ventin) – Copyright : JC Aumont

Esta cena outonal no jardim Moulin-Ventin é uma verdadeira joia. No entanto, é composta por poucas plantas, que se associam à maravilha para formar esta tapeçaria rica em cores. Três grandes árvores servem de pano de fundo. Em primeiro lugar, os incontornáveis Liquidâmbares, cuja folhagem recortada, que pode lembrar a de um bordo, se declina em inúmeras tonalidades, das mais amarelas às mais vermelhas, passando pelo laranja, o cor de vinho ou o púrpura quase negro. As variedades presentes na imagem (1- ‘Anja’ e 2- ‘Stella’) podem ser substituídas por outras cultivares, sendo a coloração desta árvore um espetáculo garantido todos os anos. Num jardim pequeno, pode optar pela variedade ‘Gumball’, que não ultrapassa os 3 metros, ou escolher, se o solo for adequado, Bordos do Japão, igualmente muito ricos em coloridos de fim de estação. O terceiro grande exemplar é um corniso das Pagodes variegado (Cornus controversa ‘Variegata’ – 3). É uma árvore de grafismo incomparável, graças ao seu hábito muito tabular e às suas folhas amplamente variegadas de creme. Com 7 m de altura e uma copa de 6 m, necessita por isso de algum espaço para se desenvolver. Num jardim de dimensões modestas, substitua-o, por exemplo, por Cornus alternifolia ‘Argentea’, com folhagem igualmente variegada, mas bem mais compacto (3 m x 2,50 m). Ainda no grupo dos cornissos, encontramos dois exemplares reconhecidos pela cor dos seus ramos. Cornus alba ‘Sibirica’ (4) já perdeu as folhas, mas isso valoriza os seus ramos de um vermelho vivo, que se destacam à maravilha contra a folhagem dourada de um Cornus sanguinea ‘Midwinter Fire’ (5). Este último revelará por sua vez uma ramagem cor de laranja fluorescente depois de perder as folhas. Estas duas variedades têm lugar em todos os jardins, pois podem ser podadas rente ao solo todos os anos, não ultrapassando assim 1 m a 1,50 m. Um Miscanthus ‘Gracillimus’ (6), com folhagem muito delicada, verde fresco, e com espigas prateadas, traz um toque de leveza muito bem-vindo. Outro detalhe interessante é a presença de um Aster cordifolius ‘Blütenregen’ (7). O lilás pálido deste áster de outono é simultaneamente a cor complementar do corniso que lhe fica em frente, e também um meio de introduzir um tom mais frio, o que torna o conjunto ainda mais sedutor.

Uma composição cheia de alegria, para um pequeno canteiro

Um pequeno canteiro rico em cores (Jardim da Mansonière) – Copyright : JC Aumont

Os jardins da Mansonière oferecem-nos aqui mais um belo exemplo de canteiro outonal conseguido. As folhagens coloridas estão, claro, presentes, graças antes de mais a um Itea virginica (1) com tons de fogo. Este arbusto muito rústico, com uma bela floração estival perfumada, ainda é pouco conhecido. No entanto, acumula qualidades e as suas dimensões modestas permitem integrá-lo mesmo nos pequenos canteiros. Um Hydrangea macrophylla ‘Merveille Sanguine’ (2), depois de exibir as suas grandes cabeças vermelhas no final do verão, inflama também a sua folhagem, mas em tons de bordeaux mais escuro. Para o amarelo, entra em cena uma sebe de carpa (3). Muito utilizada para formar sebes densas e opacas, a sua folhagem, mesmo seca, permanece agarrada aos ramos durante todo o inverno, continuando assim a desempenhar o seu papel. Este amarelo é retomado por um belo exemplar de Callicarpa dichotoma ‘Issai’ (4), apelidada de «calicárpea» devido às suas pequenas bagas violetas. Reunidas em cachos bem valorizados na sua folhagem dourada pálida, continuarão a ornamentar os ramos despidos durante parte do inverno. Um Miscanthus ‘Ghana’ (5) ergue as suas espigas prateadas acima de um feixe de folhagem que mistura tons alaranjados, chocolate e púrpura. Muitas gramíneas colorem-se de facto vivamente no outono, uma razão a mais para as integrar nas composições de fim de época. As florações não são esquecidas, como o atesta um magnífico Aster ericoides ‘Blue Wonder’ (6), com a sua abundante floração cor-de-lilás, ou ainda urzes-de-verão (7), cuja floração se estende até novembro. Em primeiro plano, as folhagens verde-frescas de uma touceira de lírios-de-um-dia (8) e de uma rosa quaresmal (9) constituem uma bela introdução a esta explosão de cores. Estas plantas perenes permitem ainda garantir o espetáculo noutras épocas do ano, o que deve permanecer presente no espírito do jardineiro, para que a cena não seja interessante apenas uma parte do ano.