A generosa floração do ciclame de Nápoles faz‑me sempre lembrar uma nuvem de pequenas borboletas cor‑de‑rosa prontas a levantar voo! É um espectáculo mágico sob o sol raso de um belo dia de outono como o de hoje...
O ciclame de Nápoles, bem perene, forma encantadores tapetes floridos do final de agosto até às geadas
Também chamado de ciclame de folha de hera (Cyclamen hederifolium), este bolbo originário das nossas matas claras é uma perene rústica e pouco exigente. Fácil de cultivar, naturaliza‑se por sementeira espontânea para formar amplas colónias sob as árvores. Nessa sombra seca onde nada mais cresce, eles prosperam durante dezenas de anos; os bolbos mais velhos poderão então atingir o tamanho de um prato...
Assim cheios de reservas, os ciclames‑de‑nápoles tornam‑se quase indestrutíveis e reaparecem fielmente todos os anos já no final de agosto com as suas primeiras flores. As suas folhas, por sua vez, só surgirão quando a floração terminar, no final de outubro, e formarão um tapete tapizante no inverno. Para prolongar o efeito, planta‑os com ciclâmens da ilha de Cos (Cyclamen coum), que florescerão na primavera, de fevereiro a maio, e com pequenas pervincas (Vinca minor) cuja folhagem verde‑escuro ocupará o terreno no verão, enquanto os ciclames estarão em dormência sob a terra, para um merecido repouso estival!
→ Descobre as nossas ideias e inspirações para associar o ciclame ao jardim.
A generosa floração do ciclame de Nápoles faz‑me sempre lembrar uma nuvem de pequenas borboletas cor‑de‑rosa prontas a levantar voo! É um espectáculo mágico sob o sol raso de um belo dia de outono como o de hoje… Também chamado de ciclame de folha de hera (Cyclamen hederifolium), este bolbo originário das nossas matas claras […]
São os mais fáceis, os mais diversificados e estão sempre entre os primeiros a florir: tu nunca plantarás bolbos de primavera suficientes! pequenos bolbos de primavera como Chionodoxa, cilas, Muscari, Iris reticulata, narcisos botânicos… todos estes imprescindíveis do jardim encaixam-se em qualquer lugar… e há para ti duas maneiras opostas de os aproveitares: ou os plantas em vasos para os veres de perto, ou espalhas-nos em grandes tapetes naturalizados a perder de vista.
Para os mais raros e originais dos pequenos bolbos de primavera, nada bate a plantação em vasos. Permite-te tê‑los perto quando florescem cedo na primavera e custa pôr o nariz lá fora, levantá‑los para os admirar ainda mais de perto… sem esquecer que em matéria de vasos tudo é permitido: das terracotas mais clássicas a objetos reutilizados como peneiras antigas, latas, sapatos… basta garantir furos de drenagem ou então usá‑los como cache‑potes. Entre estes bolbos preciosos, gostamos do azul leitosa do Muscari 'Valerie Finnis' e do azul metálico da Anemone blanda 'Blue Shades', dos pompons creme do Narcissus 'Erlicheer' e da elegância do tardio Narcissus 'Thalia' branco puro e multifloro, do desenho refinado das flores do Iris 'Katharine Hodgkin', da suavidade do tom salmão das jacintos Hyacinthus 'Gipsy Queen'…
Muscari 'Valerie Finnis' - Anemone blanda 'Blue Shades' - Iris 'Katharine Hodgkin'
Narcissus 'Erlicheer' - Narcissus 'Thalia' - Hyacinthus 'Gipsy Queen'
E se só tens um terraço ou uma varanda, não te prives de pôr em vasos todos os bolbos que te apetecer, pequenos ou grandes! Todos se adaptam facilmente ao cultivo em vasos. Podes mesmo plantá‑los muito juntos e em vários níveis: os mais altos, como tulipas e narcisos, atrás; os mais pequenos, como açafrões e Muscari, por cima; as jacintos pelo meio. Isso permite‑te espaçar as florações associando bolbos precoces e tardios, ou ao contrário criar um grande espetáculo efémero com florações simultâneas que se complementam visualmente: os pequenos bolbos são perfeitos para contrabalançar os maiores!
Os bolbos em vaso compõem a decoração em redor do velho alpendre de Great Dixter, em Inglaterra
Nada é mais fácil do que ter sucesso com bolbos em vaso! O mais importante é assegurar uma drenagem perfeita para prevenir o apodrecimento dos bolbos, graças a furos de drenagem no fundo do vaso e à utilização de um substrato de qualidade ao qual vais misturar um pouco de areia ou cascalho. Após a floração, deixa‑os secar completamente, mas não te esqueças de regar até à sua completa amarelecimento natural, e ocasionalmente com um pouco de adubo! Depois podes retirá‑los do vaso para os guardar num local sombreado e bem ventilado até à replantação no outono seguinte.
Em tapetes naturalizados
Quase todos os pequenos bolbos se naturalizam, ou seja, voltam fielmente todos os anos, cada vez mais numerosos e mais bonitos. Se o local lhes convier e se não os incomodares muito, vão‑se autossiminar ou multiplicar espontaneamente formando grandes tapetes, seja em relvados, sob bosquetes e mesmo em canteiros de arbustos ou vivazes: não se irão atrapalhar porque os pequenos bolbos desaparecem debaixo da terra quando as vivazes e os arbustos entram em vegetação. Para teres sucesso com estes tapetes, é muito simples: 1‑ planta sem poupar na quantidade (são relativamente baratos!), 2‑ escolhe bolbos adaptados à situação. Se for à sombra, escolhe em prioridade anémonas, acónitos‑de‑inverno (Eranthis), campainhas‑brancas, açafrões‑de‑Tommasini (Crocus tommasinianus)… sem esquecer os jacintos‑dos‑campos (Hyacinthoides non-scripta) e as tulipas botânicas (Tulipa sylvestris) para o mês de abril. Se for ao sol, então terás Muscari, açafrões, Iris reticulata e tulipas botânicas que te oferecem uma paleta de cores quase ilimitada, das mais delicadas, como a Tulipa bakeri 'Lilac Wonder' cor‑de‑lilás, às mais vivas, como a Tulipa whittallii cor de tijolo.
Pequenos bolbos para naturalizar na sombra
Anemone nemorosa - Eranthis hyemalis - Galanthus nivalis
Crocus tommasinianus - Hyacinthoides non-scripta - Tulipa sylvestris
Pequenos bolbos para naturalizar ao sol
Crocus 'Mammouth Jeanne d'Arc' - Muscari armeniacum 'Blue Spike' - Iris reticulata 'Harmony'
Tulipa bakeri 'Lilac Wonder' Tulipa whittallii
E para te inspirar e fazer sonhar, aqui tens uma seleção dos mais belos tapetes de bolbos naturalizados vistos na primavera em jardins célebres… Mas não te enganes: pequenos bolbos significam também que podes reproduzir estes quadros à pequena escala!
Um mar de Crocus tommasinianus colore os maciços de vivazes de Hermannshof já em março
Em abril, a floração desta longa alameda do jardim inglês de Sissinghurst assenta quase totalmente nos pequenos bolbos
As anémonas blanda formam um magnífico tapete sob roseiras a despontar em Sissinghurst
3 pequenos bolbos naturalizados juntos à sombra: Crocus tommasinianus, Eranthis hyemalis, Galanthus nivalis (Hermannshof)
Narcisos‑dos‑bosques (Narcissus pseudonarcissus) no parque da Beaujoire, em Nantes
Este tapete azul formado por anémonas blanda e várias espécies de cila cria um cenário de sonho neste ambiente de sub‑bosque (Sissinghurst)
As fritilárias‑pintadas (Fritillaria meleagris) prosperam há quase 100 anos neste rebaixamento de terreno fresco em Great Dixter
Um tapete de Chionodoxa luciliae despertado por algumas Tulipa greigii num maciço ensolarado de Hermannshof
São os mais fáceis, os mais diversificados e estão sempre entre os primeiros a florir: tu nunca plantarás bolbos de primavera suficientes! pequenos bolbos de primavera como Chionodoxa, cilas, Muscari, Iris reticulata, narcisos botânicos… todos estes imprescindíveis do jardim encaixam-se em qualquer lugar… e há para ti duas maneiras opostas de os aproveitares: ou os […]
Arbusto estrela nos anos 80, as coníferas tiveram a sua hora de glória nos bairros de moradias unifamiliares, plantadas em alinhamento como sebes divisórias ou isoladas no meio das relvas. As estrelas da altura chamavam-se Thuja plicata 'Atrovirens', Cupressocyparis leylandii, Chamaecyparis lawsoniana 'Ellwoodii' e Juniperus communis 'Repanda'. Como todas as vedetas excessivamente mediáticas, acabaram por cansar e, pouco a pouco, saíram de moda.
As coníferas saíram de moda a favor de plantas mais "exóticas". Hoje recorre-se a uma Fotínia Red Robin ou a um eleagno-de-Ebbing para fechar um terreno. Prefere-se um viburno-do-japão, um bordo-japonês isolado ou uma hortênsia em maciço. Mas pode muito bem ser que esta longa travessia do deserto esteja prestes a terminar:
- Em primeiro lugar, graças à moda dos "niwaki", essa arte japonesa que consiste em podar as árvores em nuvens e lhes conferir um aspeto de bonsai gigante. Velhas coníferas de jardim (zimbro, teixos, pinheiros...) voltaram a ganhar um visual mais contemporâneo. Livres do excesso de ramagem, limpas e depois formadas com a tesoura, estes velhos arbustos considerados antiquados passam hoje pelas mãos experientes dos jardineiros adeptos dessas "transformações radicais" e conhecem uma segunda vida.
- Depois, a diversidade é tal que é totalmente possível fugir aos cânones estéticos de outrora e optar por espécies que respondem aos padrões actuais. As coníferas anãs adaptam-se a pequenos jardins e à cultura em vaso, suportam vento, frio e calor, e exibem uma folhagem impecável durante todo o ano. Estas coníferas de nova geração caracterizam-se por um crescimento lento, por vezes muito lento, o que lhes permite manter durante muitos anos uma forma muito compacta e dimensões contidas. Atingem entre 20 cm e 2 m de altura e encaixam, por isso, muito bem em vaso numa varanda, num maciço mineral junto à casa, num talude ou num rocal. Abundam em inúmeras variedades originais, outrora vendidas apenas aos colecionadores de plantas de rocal, e capazes de satisfazer os requisitos exigentes dos jardineiros amadores ou iniciantes — aqui tens um pequeno painel:
- Por fim, estes arbustos estão na moda porque não são complicados. Não exigem podas específicas, são pouco sujeitos a doenças e toleram bem diferentes exposições e tipos de solo. Como muitos arbustos, não suportam excessos: nem demasiada água, nem solos muito pesados ou muito calcários. Quanto à utilização, destaca-se a sua estrutura moderna com cobertura mineral (seixo, ardósia, pozolana...), distribuir-se-ão algumas gramíneas (cabelos-de-anjo, Cárice 'Frosted Curls', cárice, penisseto, festuca-azul...) e terminar com um ou dois elementos de decoração — e está feito! Como percebes, as coníferas estão de volta aos nossos jardins e têm muitos argumentos para te conquistar.
Arbusto estrela nos anos 80, as coníferas tiveram a sua hora de glória nos bairros de moradias unifamiliares, plantadas em alinhamento como sebes divisórias ou isoladas no meio das relvas. As estrelas da altura chamavam-se Thuja plicata ‘Atrovirens’, Cupressocyparis leylandii, Chamaecyparis lawsoniana ‘Ellwoodii’ e Juniperus communis ‘Repanda’. Como todas as vedetas excessivamente mediáticas, acabaram por […]
Cultivado há vários milénios à volta da bacia do Mediterrâneo, o açafrão conquistou primeiro os nossos pratos antes de chegar aos jardins. Ainda raro e precioso, esta especiaria, retirada das flores do Crocus sativus, exige um pouco de paciência e uma pitada de destreza. Produz o teu próprio açafrão e poupa dinheiro seguindo estes conselhos.
Cultivo do açafrão
Os bulbos de crocus de açafrão plantam-se no pico do verão, idealmente entre julho e agosto. É aliás uma das raras plantas que se pode meter na terra durante uma vaga de calor sem grande receio quanto ao enraizamento. Dependendo da região, não se planta da mesma forma:
- nas regiões amenas ou quentes (clima continental ou mediterrânico) os bulbos plantam-se em covachos de 3–4, a 15 a 20 cm de profundidade (a profundidade protege sobretudo o bulbo do calor e da seca), num solo filtrante, virado a sul ou a oeste.
- nas regiões frias ou húmidas (clima oceânico ou temperado marítimo) os bulbos plantam-se entre 10 e 15 cm de profundidade (plantado de mais, o bulbo apodrece; pouco profundo, congela). Em pleno sol, num solo muito drenante, assente sobre um leito de cascalho ou areia, pois o excesso de água pode fazer apodrecer o bulbo.
Para resumir, o Crocus sativus planta-se a sul, a 15 cm de profundidade, em solo muito drenante.
Nota: os principais produtores são o Irão (80 toneladas), o Paquistão (20 toneladas) e a Grécia (10 toneladas), a França produziria apenas 25 a 50 kg.
Em relação aos outros crocus, o Crocus sativus tem uma vegetação invertida. Floresce em outubro e seca na primavera, enquanto os outros florescem em abril e secam no verão.
A colheita faz-se no outono, entre outubro e novembro. Os estigmas estão "maduros" quando saem da flor. Colhe as flores no fim da manhã, quando a humidade relativa está baixa, descarna-as e põe os estigmas a secar ao sol ou num forno morno (não mais do que 60 °C) durante no máximo 30 minutos. Conserva os preciosos estigmas numa pequena caixa hermética.
Porque é que o preço do açafrão é tão elevado?
A colheita do açafrão é um processo integralmente manual e extremamente delicado. Cada flor de Crocus sativus contém apenas três estigmas vermelhos, que têm de ser cuidadosamente retirados à mão, nas primeiras horas do dia para preservar a sua qualidade. O rendimento é muito baixo: são necessárias cerca de 150 000 flores para obter 1 kg de açafrão seco, o que explica por que esta especiaria é frequentemente chamada de "ouro vermelho".
O preço do açafrão no mercado pode atingir até 30 000 euros por quilograma, ou 30 € por grama, dependendo de vários critérios: a qualidade dos estigmas (tamanho, cor, aroma), a produção limitada (o açafrão só cresce em determinadas condições climáticas específicas) e a origem (o açafrão do Irão, de Espanha ou do Caxemira é dos mais reputados). É essa combinação de baixo rendimento, trabalho intenso e variabilidade de qualidade que torna o açafrão uma das especiarias mais caras do mundo.
Que rendimento podes esperar numa cultura de jardim?
Não nos vamos enganar: o rendimento do açafrão num jardim é relativamente modesto. Numa pequena cultura, conta-se cerca de 50 a 100 bulbos de açafrão de calibre 8+: 100 bulbos podem produzir entre 0,5 e 1 g de açafrão seco por ano, no primeiro ano.
Depois, podes esperar cerca de 300 flores ao fim de 3 anos, ou seja, 3 g de açafrão. Os bulbos podem permanecer na terra de ano para ano e multiplicam-se naturalmente.
Com um talhão maior, é possível plantar várias centenas ou milhares de bulbos, o que aumentará a produção. Contudo, mesmo numa pequena superfície, a cultura do açafrão pode ser economicamente interessante, pois uma pequena quantidade basta para substituir uma especiaria muito cara no comércio.
A cultura do açafrão no jardim: a corrida ao ouro?
Não exageres! Mas, dependendo do teu consumo de açafrão, cultivá-lo no jardim pode, a médio prazo, permitir-te poupar um montante significativo.
Cultivar o teu próprio açafrão representa um investimento inicial modesto, mas convém quantificá‑lo. O custo inicial inclui a compra dos bulbos, que podem custar entre 0,20 e 1 euro por bulbo, consoante a qualidade e a variedade. Na Promesse de Fleurs, os crocus de açafrão podem ser comprados desde 0,36 € por 100 bulbos, ou seja, 36 €. A isso acrescentam‑se algumas ferramentas básicas de jardinagem (enxada, luvas) e o tempo necessário para a plantação, manutenção e colheita, embora o açafrão seja uma planta relativamente pouco exigente.
Assim, no primeiro ano, o retorno do investimento não é imediato: o grama de açafrão colhido no primeiro ano de produção (equivalente a 30 €) não cobre os cerca de quarenta euros do investimento inicial. Consequentemente, terás de esperar pelo menos até ao segundo ano para considerar: cultivar o meu próprio açafrão é rentável!
Cultivado há vários milénios à volta da bacia do Mediterrâneo, o açafrão conquistou primeiro os nossos pratos antes de chegar aos jardins. Ainda raro e precioso, esta especiaria, retirada das flores do Crocus sativus, exige um pouco de paciência e uma pitada de destreza. Produz o teu próprio açafrão e poupa dinheiro seguindo estes conselhos. […]
Há três anos decidi refazer este canteiro, simplificando-o ao máximo. Queria um canteiro pouco colorido, bastante gráfico, luxuriante e selvagem sem, no entanto, ir para um lado demasiado exótico.
Hosta, erva de Hakone e astrância em mistura
A minha escolha recaiu primeiro sobre as erva de Hakone. Eu tinha pés-mãe grandes plantados não muito longe, por isso foi fácil transplantá-las e dividi-las. A partir de 7 grandes touceiras, consegui uma boa dúzia, plantadas de forma muito aleatória deixando por vezes grandes espaços entre algumas, cobrindo assim o centro e a borda do canteiro. Gosto do movimento desta gramínea: quando é cultivada livremente forma touceiras hemisféricas, enquanto que quando é plantada na borda e lhe falta espaço para se estender, as folhas arqueiam-se e fazem um movimento de onda. Muito inspiradora, esta gramínea serviu-me de base, de estrutura para organizar este canteiro; ela, por si só, traz o aspecto selvagem, gráfico e luxuriante.
Para trazer contraste e reforçar o lado luxuriante, dividi depois algumas hostas 'Frosted Jade', suficientemente imponentes para não serem "comidas" pelas ervas de Hakone, mas também não tão grandes que as sufocassem. Aqui plantei 6 touceiras, distribuídas também de forma aleatória, sobretudo do meio em direção ao fundo do canteiro. Depois, para marcar o contraste, vestir a borda e assegurar a transição entre o centro e a borda do canteiro, plantei Mukdenia 'Karasuba'. Gosto muito deste tapizante de folhas palmadas; no outono as folhas tornam-se vermelhas e dão um toque de cor ao canteiro.
Por fim, faltava-me uma grande vivaz ou um pequeno arbusto para ancorar o canteiro. Não querendo trazer mais contraste e querendo acentuar o lado selvagem e luxuriante, mantendo uma gama cromática verde‑branco, optei pela astrância 'Star of Billion', que é sem dúvida uma das minhas preferidas juntamente com a astrância-máxima. Esta variedade, muito florífera, produz pequenas flores branco‑verde muito naturais. Florescem de junho até às primeiras geadas, ou seja, garantem espetáculo durante cerca de 6 meses do ano.
Há três anos decidi refazer este canteiro, simplificando-o ao máximo. Queria um canteiro pouco colorido, bastante gráfico, luxuriante e selvagem sem, no entanto, ir para um lado demasiado exótico. A minha escolha recaiu primeiro sobre as erva de Hakone. Eu tinha pés-mãe grandes plantados não muito longe, por isso foi fácil transplantá-las e […]
Tudo opõe esta sino-de-coral 'Plum Pudding' à aspérula-cheirosa (Galium odoratum), salvo o facto de que estas duas perenes suportarem a sombra seca em solo pesado nas raízes de uma sebe de cárpeas. E é por isso que é uma combinação bem-sucedida!
As folhas púrpuras, escuras e grosseiramente arredondadas do sino-de-coral encontram um contraponto perfeito com o tapete musgoso, verde maçã, formado pelos verticilos de folhagem fina da aspérula. Para além disso, as numerosas flores pequenas de um branco puro, reunidas em glomérulos leves, acrescentam um nível de contraste de cor à oposição das texturas da folhagem, que vem completar esta associação em claro-escuro de abril a junho.
Sino-de-coral púrpura e aspérula-cheirosa: uma combinação bem-sucedida em claro-escuro para locais sombreados e difíceis
Tudo opõe esta sino-de-coral ‘Plum Pudding’ à aspérula-cheirosa (Galium odoratum), salvo o facto de que estas duas perenes suportarem a sombra seca em solo pesado nas raízes de uma sebe de cárpeas. E é por isso que é uma combinação bem-sucedida! As folhas púrpuras, escuras e grosseiramente arredondadas do sino-de-coral encontram um contraponto perfeito com […]
Desde que chegou ao mercado, tenho andado a promover esta nova variedade delaranjeira-do-México (nome científico : Choisya x dewitteana 'Londaz' White Dazzler) nos catálogos… mas agora… já a tenho! Aproveitei o longo fim de semana da Páscoa para plantar este magnífico arbusto no meu jardim. Queria-o há muito, mas tive de arranjar um pouco de espaço para o poder receber em minha casa!
Esta nova Choisya 'White Dazzler', acho que tem mesmo tudo para agradar, e não é conversa fiada, porque tenho 5 boas razões para te dar :
- FLORESCE ABUNDANTEMENTE E REFLORESCE GENEROSAMENTE, EM VÁRIAS VAGAS SUCESSIVAS, conforme o tempo, por vezes até novembro-dezembro. A sua floração é branca, cor neutra: por isso podes combiná-la com tudo.
- Durante os raros períodos em que não floresce, podes desfrutar da sua folhagem decorativa, fina e elegante, composta por 5 a 7 lobos estreitos, verde vivo nas novas brotações, tornando-se depois mais mate e mais escura. É persistente, por isso podes aproveitá-la durante todo o ano!
- Tem aroma a flor de laranjeira, e isso aplica-se tanto às flores como às folhas. Quando conheces o seu perfume, consegues identificá-lo a vários metros, bem antes de o ver!
- É um verdadeiro curinga: podes cultivá-lo em vasos no terraço ou em maciços, pequenos ou grandes, porque mantém pequenas dimensões (cerca de 1,2 a 1,5 m de altura e de largura). Além disso, tolera muito bem a poda; podes até usá-lo em sebe baixa. Se não quiseres podá‑lo, não faz mal: ficará denso e ramificado por si próprio.
- Adapta-se ao teu espaço: cresce ao sol ou à sombra (mesmo que floresça menos!), em terra fresca e franca como em solo seco e pedregoso, do norte ao sul: aguenta facilmente até cerca de -12 °C, e se os ramos chegarem a congelar, rebrotará quase sempre da cepa!
Com tudo isto… não há como não gostar deste Choisya 'White Dazzler', ainda por cima acho que fica bem tanto num ambiente "contemporâneo" (plantado num vaso de design) ou "gráfico" (com uma gramínea), como num cenário "exótico" (com uma bananeira ou um eucalipto, por exemplo) ou, claro, num estilo mais clássico de inspiração "romântico" ou "cottage" à inglesa (com uma roseira e perenes). Não procures mais desculpas, também precisas deste exemplar em tua casa… palavra de profissional!
Desde que chegou ao mercado, tenho andado a promover esta nova variedade delaranjeira-do-México (nome científico : Choisya x dewitteana ‘Londaz’ White Dazzler) nos catálogos… mas agora… já a tenho! Aproveitei o longo fim de semana da Páscoa para plantar este magnífico arbusto no meu jardim. Queria-o há muito, mas tive de arranjar um pouco de […]
Esta encantadora combinação de bulbos de floração precoce recebeu-me ao pé do meu novo apartamento! Os acónitos-de-inverno de cor amarela (Eranthis hyemalis) casam na perfeição com as campainhas-brancas brancas (Galanthus), ao pé da empena norte da casa, onde trazem cores claras e luminosas neste final de inverno... Repara também na folhagem persistente das sinos-de-coral que as acompanham, visível discretamente em plano de fundo hoje, mas que retomará o seu lugar quando os bulbos voltarem a ficar em dormência! É uma cena fácil de reproduzir em qualquer jardim, como aqui ao pé de um muro ou sob árvores, e até naturalizadas num relvado! Basta plantar os bulbos juntos no outono... atenção, não te demores demasiado porque os bulbos de Eranthis secam rápido e devem ser plantados o mais depressa possível para terem bom êxito.
Esta encantadora combinação de bulbos de floração precoce recebeu-me ao pé do meu novo apartamento! Os acónitos-de-inverno de cor amarela (Eranthis hyemalis) casam na perfeição com as campainhas-brancas brancas (Galanthus), ao pé da empena norte da casa, onde trazem cores claras e luminosas neste final de inverno… Repara também na folhagem persistente das sinos-de-coral que […]
Já reparaste na floração invernal da Parrotia persica (também chamada parrótia)? Começou há cerca de um mês, logo a seguir às hamamélis… Ao longo dos ramos, encontram-se as suas flores sem pétalas: apostam tudo num cacho de estames vermelho vivo, o que as faz parecer pequenos pompons que tentam escapar do manto formado por brácteas escuras e aveludadas. Como o jardim que, nesta altura do inverno, funciona a ritmo mais lento, vale a pena parar um pouco para admirar esta floração discreta mas muito charmosa! É também o momento ideal para reparar na sua casca decorativa, que se solta em placas como a dos plátanos, e notar que terás de voltar no final de outubro para admirar as suas cores de outono, brilhantes em vermelho e dourado…
Já reparaste na floração invernal da Parrotia persica (também chamada parrótia)? Começou há cerca de um mês, logo a seguir às hamamélis… Ao longo dos ramos, encontram-se as suas flores sem pétalas: apostam tudo num cacho de estames vermelho vivo, o que as faz parecer pequenos pompons que tentam escapar do manto formado por brácteas […]
Robusta como um arbusto, florífera como uma anual: é assim que, em duas palavras, se poderia resumir uma planta perene. Na teoria. Na prática, as promessas nem sempre se cumprem: aqui tens 4 ideias recebidas sobre as plantas perenes que te propomos desmistificar...
Ideia recebida n.º 1: Uma perene é como uma anual — eu planto e em 3 meses tenho um arbusto cheio de flores.
Falso.
Experiência: planta um vasinho de perene na primavera, rega e põe-lhe a dose necessária de adubo e, em 3 meses, vais ter... quase a mesma planta. De certeza que não vais ter o arbusto repleto de flores que tanto desejas. Em vez disso, e apesar dos teus esforços, terás um tufo de folhas e, se tudo correr bem, duas ou três flores a disputar atenção. Acrescenta mais adubo e rega todos os dias para acelerar o crescimento e então terás... uma planta morta ou a caminho disso.
Ao contrário das anuais, que vivem um ano e morrem, as plantas perenes têm um ciclo de vida de três anos ou mais; a maioria pode viver 15, 30, 50 anos sem pestanejar. "Perene" é um termo horticultural que designa uma planta herbácea que persiste no seu aparelho vegetativo. Uma planta perene é, antes de mais, uma cepa e raízes. Uma cepa que armazena reservas e raízes que exploram o solo para fornecer água e nutrientes necessários à planta.
Tiradas do vasinho e plantadas no seu novo local, as plantas procuram tornar-se autosuficientes para enfrentar imprevistos: vão rapidamente explorar o novo ambiente e constituir reservas. Vais notar que crescem muito, mas por baixo do solo, o que deixa o jardineiro perplexo que as vê "vegetar". Se uma perene estiver habituada a ser nutrida com adubos e a viver protegida numa estufa, num substrato fofo e com regas à medida, o regresso abrupto à vida ao ar livre é um choque — por vezes insuperável — que a deixa preguiçosa e exige-lhe muito tempo para se aclimatar.
Sabe que:
- A qualidade de uma perene no momento do plantio avalia-se pelas raízes e pela cepa, e não pelo estado do folhedo.
- Uma perene fica, em geral, verdadeiramente bonita no jardim um a dois anos após o plantio.
Ideia recebida n.º 2: É melhor comprar perenes em vaso grande do que em vasinho
Geralmente falso.
Experiência: planta lado a lado duas plantas da mesma variedade, uma comprada em vaso e outra em vasinho; espera 3 meses e vais ver... a planta vinda do vaso não terá crescido mais do que a vinda do vasinho.
Uma planta num vasinho de 9 cm (0,6 L) não cresce nem mais rápido nem mais devagar do que uma perene num vaso de 2 ou 3 litros. Em compensação, uma planta em vaso terá imediatamente mais presença no jardim; quanto maior for o vaso, mais a planta se vai destacar no imediato.
A escolha entre vaso e vasinho depende apenas da tua paciência e do efeito que queres a curto prazo. Plantar uma gramínea em vaso (miscanto, erva-dos-penas) pode fazer sentido se quiseres presença rápida no jardim; por outro lado, plantar dez gerânios perenes em vaso tem pouco interesse se a planta cresce relativamente rápido. Nesse caso, vale mais optar pelo vasinho, bem mais económico.
Ideia recebida n.º 3: Uma bela planta em flor pega-se melhor no terreno do que um vasinho em repouso!
Falso.
Não te deixes guiar pela intuição, «quanto mais florida e desenvolvida, melhor será o enraizamento». Resiste à tentação de plantar no início do verão quando as plantas estão bem floridas — e porque, convenhamos, é mais agradável plantar quando faz bom tempo.
Na primavera, um vasinho de perene muitas vezes parece "vazio", repleto de terra e raízes, sem sinais aparentes de vida e, no outono, é ainda pior: a planta parece à beira da morte, folhas manchadas, por vezes amarelas; em suma, a planta parece prestes a extinguir-se. E no entanto este é o melhor momento para plantar perenes. Solo fresco, temperatura amena sem calor excessivo e uma planta em repouso: esta é a equação que favorece os melhores resultados na implantação!
«Como é então uma boa perene?»
Uma boa perene é, antes de tudo, uma cepa e raízes saudáveis. Uma cepa espessa, com gemas bem inchadas e raízes frequentemente brancas, que preencham o vasinho e mostrem que a planta já cresceu ao ar livre.
Por isso é preferível comprar uma planta em repouso do que em flor; e mesmo que compres uma planta com flores, corta-as na hora do plantio — isso estimula o enraizamento. Lembra-te que plantar uma perene é apostar nos anos vindouros: ao contrário das anuais, que têm de ser bonitas no mesmo ano, a obrigação das perenes é enraizar! Neste capítulo, nem todas são iguais. Se podes esperar 1 ano para ver uma erva-dos-gatos ou um gerânio perene cobertos de flores, por vezes terás de esperar 2 anos para as primeiras flores numa peónia chinesa e até 3 anos para ver as curiosas flores de um falso índigo.
Uma boa perene é, na maioria dos casos, uma bela cepa e uma boa estrutura radicular, e pouco ou nenhum folhedo — porque a compraste no momento certo: o repouso vegetativo, no outono ou no início da primavera.
Ideia recebida n.º 4: Uma perene é indestrutível, afinal é perene!
Falso.
Muitas vezes, o jardineiro iniciante não presta atenção às indicações de cultivo e planta onde LHE apetece. Seguir o instinto e os caprichos (“A grande astilbe rosa ficaria mesmo linda junto ao terraço ao sol”) é, simplesmente, jogar à roleta russa (e corres o risco de ver a tua astilbe "morrer de calor" durante todo o verão).
Deixar-te seduzir pelas perenes pode sair caro, conta a experiência do jardineiro iniciante que compra um belo exemplar e se esquece de se perguntar A pergunta essencial: “Quais são as exigências desta planta?”
Perene não significa necessariamente rústica e muito menos “para qualquer terreno”. Cada perene tem as suas exigências, embora seja verdade que plantar ao sol numa terra fresca e rica sirva muitas delas.
Há perenes quase indestrutíveis e adaptáveis a muitos solos, como os gerânios perenes, os floxes, os ásteres ou os epimédios, mas a maioria precisa de condições de cultivo razoavelmente específicas para se instalar bem. E algumas são reservadas a jardineiros muito experientes. Um jardineiro novato que planta variedades exigentes é como um esquiador que acabou de tirar a primeira estrela e se lança numa pista preta…
Para não veres as tuas perenes morrerem, faz, antes de cada compra ou plantação, estas 3 perguntas básicas:
“Gosta de sol?”
“Que tipo de solo prefere?”
“Precisa de muita água?”
Quando tiveres uma resposta para cada uma destas perguntas, saberás se essa variedade é para ti e onde a plantar no jardim!
Robusta como um arbusto, florífera como uma anual: é assim que, em duas palavras, se poderia resumir uma planta perene. Na teoria. Na prática, as promessas nem sempre se cumprem: aqui tens 4 ideias recebidas sobre as plantas perenes que te propomos desmistificar… Ideia recebida n.º 1: Uma perene é como uma anual — eu […]