Numa sebe campestre

A tendência é plantar sebes naturais, que oferecem abrigo e alimento a insetos, aves e pequenos mamíferos. Estas sebes conferem ao jardim um aspeto bucólico, servem de refúgio para a biodiversidade e podem também funcionar como corta-vento. Um argumento nada negligenciável: o crescimento natural das plantas que as compõem permite limitar a sua manutenção e, assim, evitar ao jardineiro as fastidiosas sessões de poda!

Os pilriteiros em flor atraem insetos polinizadores e as suas bagas comestíveis deliciam uma grande variedade de aves. Podem ser cultivados em associação com outros arbustos campestres, tais como:

• os corniso (Cornus mas, cornus sanguinea…),
• os lilases (Syringa vulgaris),
• os amelenquers (Amelanchier canadensis, Amelanchier Lamarckii…),
• o viburno (Viburnum lantana),
• o carpino (Carpinus betulus),
• a aveleira comum (Corylus avellana), de folhagem púrpura ou de hábito tortuoso,
• o sabugueiro (Sambucus nigra),
• o loureiro (Laurus nobilis).

Crataegus monogyna, Cornus mas, Amelanchier canadensis, Syringa vulgaris e Laurus nobilis

Crataegus monogyna e Crataegus coccinea (pilriteiro-escarlate) suportam muito bem os períodos de seca estival intensa e são particularmente resistentes a condições difíceis; podem ser plantados numa sebe livre, em climas mais mediterrânicos e em solos mais secos, com:

• o eleagno (Eleagnus ebbingei),
• o folhado (Viburnum tinus),
• a extremosa (Lagerstroemia indica ‘Violacea’),
• o medronheiro (Arbutus unedo),
• a goiaba-serrana (Feijoa sellowiana),
• o espinheiro-marítimo (Hippophae rhamnoides),
• a romãzeira (Punica granatum).

Crataegus, Lagerstroemia indica, Arbutus unedo e Punica granatum

Na composição deste tipo de sebes, é preferível escolher «sequências» de plantas que serão repetidas, sobretudo se a sua extensão linear for significativa. Não se trata de escolher todas as plantas disponíveis no catálogo e de as plantar em alinhamento, mas de selecionar algumas, cujas florações serão harmoniosas entre si, e escolher folhagens que valorizem essas florações. As plantas persistentes (cerca de um terço das plantas da sebe) permitirão estruturar o conjunto e conservar o seu interesse durante o inverno.

Crataegus laevigata atingirá na sebe uma altura de 2 a 6 metros, com uma bela floração branca muito luminosa na primavera, e o pilriteiro-escarlate (Crataegus coccinea) adquirirá uma coloração outonal amarela brilhante a alaranjada. Os seus pequenos frutos, muito notáveis e atrativos, apresentam uma bela cor vermelha escarlate.

Graças à sua frutificação abundante, rica em vitamina C e adequada para preparar compotas, geleias e purés de fruta, o pilriteiro (Crataegus pinnatifida ‘Big ball’) encontrará o seu lugar numa sebe campestre com frutos comestíveis.

Em sebe defensiva

A sebe espinhosa serve simultaneamente para proteger a privacidade do jardim e impedir intrusões, quer sejam de animais de duas ou de quatro patas! É a densidade da vegetação e o seu caráter espinhoso que lhe permitem proteger o jardim ou parte dele. Tradicionalmente, inclui-se a piracanta e a bérbere, mas também se pode associar o pilriteiro:

• ao azevinho (Ilex aquifolium),
• à azinheira (Quercus ilex),
• à laranjeira-trifoliada (Poncirus trifoliata),
• ao abrunheiro (Prunus spinosa),
• à laranjeira-de-osage (Maclura pomifera).

Ilex aquifolium, Quercus ilex, Poncirus trifoliata, Prunus spinosa, Maclura pomifera

Para dar ritmo e estrutura a um canteiro

O pilriteiro pode ser considerado uma árvore de pequeno porte, pois raramente ultrapassa os 8 a 10 metros de altura. Pode ser conduzido como uma pequena árvore de meia-tora, eliminando os ramos laterais à medida que cresce. Pode assim ser plantado no fundo de um canteiro e será perfeito para jardins de pequenas dimensões! A vantagem do pilriteiro é ser muito resistente, rústico e pouco exigente. Pode, portanto, ser plantado em condições muito diversas: em solo calcário ou argiloso, ao sol ou em meia-sombra, em contexto urbano ou em zona rural e até em áreas arborizadas, pois suporta bem a concorrência radicular.

Crataegus prunifolia – pilriteiro de flores brancas – é uma árvore de pequeno porte, com os ramos principais eretos, que adquirem uma deslumbrante coloração outonal vermelho-alaranjada. Para criar um canteiro florido, fácil de manter e abundante, pode-se plantar dois ou três exemplares, espaçados, sobre uma plantação em massa de bolbosas e plantas perenes pouco exigentes, como os Allium, os alfinetes brancos (Centranthus ruber ‘Albus’) e as Nepeta ‘Six Hills Giant’. Para um efeito mais elaborado e estruturado, a parte da frente do canteiro pode ser pontuada por bolas de buxo ou de Myrsine africana, ou ainda por alfeneiros de folhas pequenas (Ligustrum delavayanum) de meia-tora, em forma de bola.

Com a sua floração dupla, de um belo rosa intenso e luminoso, em maio e junho, Crataegus laevigata ‘Rosea Flore Pleno’ pode estruturar um canteiro ao longo de um caminho linear, pavimentado ou coberto de brita, ladeado por roseiras antigas (Rosa ‘Cuisse de Nymphe’), por artemísias (Artemisia ludoviciana ‘Silver Queen’), por campânulas (Campanula persicifolia), por gerânios vivazes (Geranium sanguineum e Geranium himalayense ‘Derrick Cook’) e por alfazemas (Lavandula angustifolia ‘Munstead’).

Sucessão de florações: Crataegus laevigata ‘Flore Pleno’, roseira ‘Cuisse de Nymphe’, Artemisia ludoviciana ‘Silver Queen’, Campanula persicifolia, Geranium sanguineum e G. himalayense ‘Derrick Cook’ e Lavandula angustifolia ‘Munstead’

Conduzidos em talhadia, Crataegus lavallei ‘Carrierei’, de floração branca, ou Crataegus laevigata ‘Paul’s Scarlet’, de floração rosa-escura, ocuparão o seu lugar num canteiro de jardim selvagem, acompanhados por gramíneas plantadas em massa junto à base (Pennisetum alopecuroides ‘Japonicum’).

Em sebe podada

É frequentemente o pilriteiro (Crataegus monogyna) que é utilizado em sebes podadas. Pode plantar-se em fila dupla, associado, por exemplo, à carpa (Carpinus betulus). As duas folhagens, uma pequena e lobada no caso do pilriteiro e outra oval e de maiores dimensões no caso da carpa, complementar-se-ão harmoniosamente, e a floração primaveril do pilriteiro produzirá um belo efeito! A poda deverá fazer-se depois da floração, para não comprometer a do ano seguinte, mas em detrimento da frutificação.

O pilriteiro e o carpino formam belas sebes podadas

Numa composição outonal

No outono, os pilriteiros cobrem-se de belas cores exuberantes, realçadas pelos seus frutos vermelhos, que permanecem durante parte do inverno. É uma oportunidade para os associar a outras plantas, criando uma bela composição de fim de estação.

Crataegus lavallei ‘Carrierei’ é um grande arbusto ou uma pequena árvore de 5 a 7 m, que apresenta um hábito arredondado, com ramos densos. No outono, produz uma grande quantidade de frutos vermelho-alaranjados muito vivos, que permanecem durante parte do inverno. As aves apreciam imenso esta despensa natural. Pode combiná-lo com:

• o hamamélis – Hamamelis mollis ‘Pallida’, que começa por iluminar o jardim com a sua folhagem amarelo-dourada no outono, oferecendo depois uma floração perfumada, amarela-alaranjada e incomparável, em pleno inverno,
• o evónimo de asas aladas – Euonymus alatus –, que é um pequeno arbusto de 2 m, de hábito esférico, cuja folhagem caducifólia adquire tonalidades vermelho-púrpura,
• e o sédum de outono – Sedum spectabile ‘Septemberglut’ –, que criará contrastes em primeiro plano com a massa dos seus caules de folhas carnudas verde-claras, que produzem, desde o final do verão até às primeiras geadas, belas inflorescências achatadas de um rosa intenso. É uma planta perene muito fácil de cultivar, que dará mais beleza aos canteiros no final da estação.

Crataegus lavallei ‘Carrierei’, Sedum spectabile ‘Septemberglut’, Euonymus alatus e folhagem outonal do Hamamelis mollis ‘Pallida’